| ที่มา | คอลัมน์ เครื่องแนม มติชนรายวัน |
|---|---|
| เผยแพร่ |
ผลกลมสีเหลืองอ่อนทรงแป้น มองผาดๆ นึกว่าเป็นลูกจัน แต่ถ้ามีสีส้มเข้ม-ลูกพลับแน่นอน
แต่ที่เป็นจุดเด่นจริงๆ คือ กลิ่นหอมอ่อนๆ ที่เอิ่ม…สดชื่น เหมือน…บาธโฟม?
บางคนก็ว่าเหมือนกลิ่นดอกนมแมว
ส่วนรสชาติน่ะรึ หวานกว่าชมพู่ทั่วไป เนื้อมีความคล้ายชมพู่มะเหมี่ยว
“ชมพู่น้ำดอกไม้” เป็นไม้ผลโบราณมาก หายาก แต่ตอนนี้กระแสเริ่มมา ราคาจึงไม่เบา ด้วยสรรพคุณที่ดีงามร้อยแปดพันประการ เหมาะกับคนทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะผู้สูงอายุที่ต้องระมัดระวังเรื่องอาหารการกิน ไม่หวาน ไม่มัน ไม่เค็ม
สรรพคุณใช้เป็นยาชูกำลัง แก้ลมปลายไข้ บำรุงหัวใจ เป็นยาหอม ที่สำคัญคือลดคอเลสเตอรอล
อุดมด้วยวิตามินมากมาย ตั้งแต่วิตามินเอ บี1 บี2 บี3 วิตามินซี มีแคลเซียม ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม แมงกานีส ฟอสฟอรัส และสังกะสี
…ยังไม่หมด…
ไม่ใช่แค่ผลเท่านั้น ประโยชน์ทางยาจาก “ชมพู่น้ำดอกไม้” ยังใช้ได้ยันเปลือก ต้น และเมล็ด เป็นยาแก้เบาหวานและท้องเสีย
บรรยายกันมาซะขนาดนี้ อยากรู้ต้องลอง…
