ขนมขบเคี้ยวปีเสือ แข่งขันหนักรับ"บอลโลก" คาดตลาดโต 9.3%

วันที่ 12 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2553 เวลา 22:55:36 น.

จากแนวโน้มการฟื้นตัวของเศรษฐกิจในปี 2553 ที่เริ่มมีความชัดเจนไปในทิศทางที่ดีขึ้น ทำให้คาดว่าตลาดขนมเคี้ยวในปีนี้น่าจะกลับมามีบรรยากาศการแข่งขันที่เข้มข้นขึ้นอีกครั้ง โดยเฉพาะในช่วงไตรมาสที่ 1 และ 2 ซึ่งถือเป็นช่วง High Season ของตลาดขนมขบเคี้ยว ที่ผู้ผลิตส่วนใหญ่จะต้องเร่งจำหน่ายสินค้าให้ได้มากขึ้น ส่วนหนึ่งก็เพื่อเป็นการชดเชยกับมูลค่าตลาดที่หดตัวลงไปมากในปีที่ผ่านมา

 

ขณะที่การแข่งขันฟุตบอลโลกซึ่งจะเริ่มขึ้นในระหว่างวันที่ 11 มิถุนายน – 11 กรกฎาคม 2553 และการถ่ายทอดสดการแข่งขันฟุตบอลไทยพรีเมียร์ลีกทางช่องสถานีโทรทัศน์สาธารณะ ก็จะเป็นสถานการณ์หนุนสำคัญที่จะทำให้การแข่งขันของตลาดขนมเคี้ยวในปี 2553 รุนแรงเกือบตลอดทั้งปี         

 
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย จึงคาดว่ามูลค่าตลาดขนมขบเคี้ยวในปี 2553 จะเพิ่มขึ้นจาก 15,200 ล้านบาท ในปี 2552 เป็น 16,600 ล้านบาท หรือขยายตัวเพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 9.3 โดยผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวกลุ่มที่มีแนวโน้มขยายตัวดี ได้แก่ ขนมขึ้นรูป มันฝรั่งทอดกรอบ เนื้อปลาและปลาสวรรค์ ถั่ว และสาหร่าย กลุ่มที่ขยายตัวปานกลาง คือ ข้าวเกรียบกุ้ง และปลาหมึก ส่วนกลุ่มที่คาดว่าจะมีแนวโน้มหดตัว คือ ข้าวอบกรอบ และข้าวโพด สำหรับทางด้านการส่งออกขนมขบเคี้ยวของไทยนั้น คาดว่ามูลค่าการส่งออกในปี 2553 จะเพิ่มขึ้นเป็น 3,875 ล้านบาท หรือขยายตัวเพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 14.6

สำหรับการแข่งขันในระยะยาวนั้น ผู้ประกอบการควรให้ความสำคัญกับการเปลี่ยนแปลงในลักษณะโครงสร้างประชากรไทย ที่เริ่มปรับตัวเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุมากขึ้น โดยการพัฒนาและปรับปรุงรสชาติขนมขบเคี้ยวให้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภคกลุ่มประชากรที่จะมีอายุเฉลี่ยเพิ่มมากขึ้น ขณะที่สัดส่วนประชากรวัยเด็กจะค่อยๆ ลดลง รวมทั้งเพิ่มสารอาหารและพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวไปในกลุ่มขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ อาทิ ขนมขบเคี้ยวที่มีไขมันต่ำ ผักและผลไม้อบกรอบ ขณะที่การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ และการโฆษณาสินค้าในเชิงสร้างสรรค์ ก็จะมีส่วนสำคัญที่ช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถแข่งขันต่อไปได้ในระยะยาว 








ระเบิดหลายระลอกในกาซาคนตายเพิ่ม มีเด็กรวมอยู่ด้วย 8 ราย
ระวัง! ใส่ยาแก้ปวดในน้ำผลไม้ เภสัชกรชี้กินมากทำ ′ตับ-ไต′ พัง
เหตุสู้รบในลิเบียทำคลังเก็บน้ำมันขนาดใหญ่สุดไฟไหม้ ยังควบคุมเพลิงไม่ได้
เสม็ดฟ้องพีทีทีจีซี เรียกค่าเสียหายจำนวน 1,000 ล้านบาท
ญาติเผย "เอ๋-ชนม์สวัสดิ์" ขายสินสอดทิ้งหมด-ยัวะ "เจนี่"
ชมภาพ โออิชิเริ่มแคมเปญ ลดค่าอาหาร 50% วันแรก คนรอคิวทะลักหลายสาขาทั่วไทย
วิริยะประกันภัย พร้อมจ่ายสินไหมทดแทนกรณีรถเก๋งพุ่งชนรถพ่วง 18 ล้อ เสียชีวิตยกคัน
กกต.มีมติแต่งตั้งกกต.จว. 14 จังหวัด 70 คน"อำนวย นิ่มมะโน" โผล่นั่งกกต.กทม.
สุดช็อก!!เด็กหญิงญี่ปุ่นก่อคดีโหดฆ่าตัดคอเพื่อน เผยเจ้าตัวเป็นเด็กฉลาดแต่อารมณ์แปรปรวนบ่อย
ผกก.สน.ลาดกระบัง ชี้แจงกรณีคลิปว่อนเน็ต "ตำรวจกับประชาชนตีกันในโรงพัก" (ชมคลิป)
"เจ็บ-ป่วย" เรื่องจิ๊บๆ ซื้อประกันสุขภาพ ออนไลน์ ง่ายเพียงตอบคำถาม 5 ข้อ ก็จบแล้ว!!
"Best Buy Moment" โอกาสทองของคนกำลังจะซื้อบ้าน 12 ก.ค. - 31 ส.ค. 57 นี้ เท่านั้น โดยเช็คราคา.คอม
Townhouse/ Townhome/ Homeoffice ในเมืองไทยต่างกันอย่างไร? โดยเช็คราคา.คอม
10 เรื่องต้องรู้ ก่อนซื้อทองคำ โดยเช็คราคา.คอม
เปิดสุดยอดผลงานชนะเลิศในกิจกรรม “โอกาสสร้างได้ ไม่ต้องรอจับฉลาก” ไม่ดูไม่ได้จริงๆ