ทายซิ! ขนมกรุบกรอบประเภทไหน และพรีเซนเตอร์คนใด ที่เด็กๆ ชอบมากสุด

วันที่ 03 ตุลาคม พ.ศ. 2555 เวลา 09:37:00 น.





วันที่ 3 ต.ค. ดร.นพดล กรรณิกา ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยเอแบคนวัตกรรมทางสังคม การจัดการและธุรกิจ เอแบคโพลล์ ร่วมกับบริษัท เอแบคอินเตอร์เนชั่นเนล คอร์ปอเรชั่น จำกัด (AIC) เปิดเผยผลวิจัยเรื่อง "ประมาณการจำนวนเงินที่เด็กและเยาวชนใช้ซื้อขนมกรุบกรอบ" กรณีศึกษาตัวอย่างอายุ 12 -25 ปี ที่อาศัยอยู่ในเขตกรุงเทพมหานคร จำนวนทั้งสิ้น 700 ตัวอย่าง พบว่า ค่าใช้จ่ายที่เด็กและเยาวชนใช้ซื้อขนมกรุบกรอบแต่ละครั้งส่วนใหญ่หรือร้อยละ 68.5 ระบุไม่เกิน 50 บาท รองลงมาคือร้อยละ 24.9 ระบุระหว่าง 51-100 บาท และร้อยละ 6.6 ระบุ เกินกว่า 100 บาทขึ้นไป

 

เมื่อถามถึงประเภทขนมกรุบกรอบที่เด็กและเยาวชนชอบทานมากที่สุด พบว่า อันดับแรกหรือร้อยละ 47.5 ระบุมันฝรั่งทอดกรอบ รองลงมาคือร้อยละ 16.1 ระบุปลาเส้น ร้อยละ 9.0 ระบุ สาหร่ายทะเลทอด อบกรอบ ร้อยละ 6.5 ระบุเวเฟอร์ ร้อยละ 5.8 ระบุข้าวเกรียบ และรองๆ ลงไปคือ คุกกี้ ถั่วเคลือบรสต่างๆ แครกเกอร์ ขนมพองอบกรอบ และป๊อปคอร์น ตามลำดับ


เมื่อถามถึงรูปแบบการส่งเสริมการขายที่ทำให้กลุ่มเด็กและเยาวชนชอบซื้อทาน (ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ) พบว่า ส่วนใหญ่หรือร้อยละ 65.6 ระบุเพิ่มปริมาณ ราคาเท่าเดิม ร้อยละ 51.4 ระบุ ซื้อ 1 แถม 1 ร้อยละ 27.5 ระบุลดราคาปริมาณเท่าเดิม ร้อยละ 22.4 ระบุแจกให้ชิม และรองๆ ลงไปคือ แถมของเล่น มีของแถม และส่งชิงโชค ตามลำดับ

 

นอกจากนี้ เมื่อถามถึงปัจจัยที่กลุ่มตัวอย่างเด็กวัยรุ่นเลือกซื้อขนมกรุบกรอบมากที่สุด พบว่า อันดับแรกหรือร้อยละ 32.6 ระบุรสชาด รองลงมาคือร้อยละ 19.8 ระบุ ราคา ร้อยละ 14.1 ระบุยี่ห้อ ร้อยละ 8.1 ระบุหาซื้อง่าย และร้อยละ 6.3 ระบุโปรโมชั่น เช่น ซื้อ 1 แถม 1 และของแถม รองๆ ลงไปได้แก่ คุณค่าทางอาหารที่ได้รับจากวัตถุดิบ ขนาดของบรรจุภัณฑ์ ความสวยงามของบรรจุภัณฑ์ เห็นจากโฆษณา กรรมวิธีการผลิต เช่น ใช้การอบกรอบแทนการย่าง แทนการทอด และอื่นๆ เช่น มีการระบุจำนวนแคลอรี่ คำเตือนผู้แพ้อาหาร และข้อมูลสำคัญต่อสุขภาพอื่นๆ ตามลำดับ


ที่น่าพิจารณาคือ เมื่อทำวิจัยเชิงคุณภาพเจาะลึกกลุ่มวัยรุ่นและกลุ่มผู้ปกครอง พบว่า พรีเซนเตอร์ขนมกรุบกรอบที่ชื่นชอบมากที่สุดในกลุ่มวัยรุ่น อันดับที่ 1 คือ ญาญ่า อันดับที่ 2 คือ ณเดช และอันดับที่ 3 คือ คริส หอวัง โดย พรีเซนเตอร์มีผลทำให้เกิดการจดจำแบรนด์ สร้างความน่าเชื่อถือและแรงจูงใจในการซื้อได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม กลุ่มผู้ปกครองกลับมีความห่วงใยเรื่องของ "ความอ้วน" และคำเตือนเรื่องการแพ้อาหารที่เป็นส่วนของขนมกรุบกรอบ เช่น การแพ้ไข่ แพ้นม แพ้แป้งสาลี ที่ต้องการให้กลุ่มธุรกิจผู้ผลิตขนมกรุบกรอบให้แสดงความรับผิดชอบติดเครื่องหมายคำเตือนให้ชัดเจน และระบุวันเวลาที่หมดอายุให้ทราบชัดเจนอีกด้วย

 

ที่น่าพิจารณาอีกประการหนึ่ง คือ กลุ่มตัวอย่างที่มั่นใจต่อการทำงานขององค์การอาหารและยา (อย.) ในการกำกับดูแลผู้ผลิตขนมกรุบกรอบ จำแนกตามช่วงอายุ พบว่า ยิ่งมีอายุเพิ่มสูงขึ้น ยิ่งมีความมั่นใจต่อ อย. ลดน้อยลง จากร้อยละ 83.7 ของช่วงอายุ 12-15 ปี มาอยู่ที่ร้อยละ 68.4 ในช่วงอายุ 16-19 ปี และร้อยละ 49.0 ในช่วงอายุ 20-25 ปีที่มั่นใจ อย.ระดับมากถึงมากที่สุดในการกำกับดูแลผู้ผลิตขนมกรุบกรอบ นอกจากนี้ ร้อยละ 21.2 ดูส่วนผสม วันหมดอายุของขนมกรุบกรอบทุกครั้ง ในขณะที่ร้อยละ 58.1 ดูบางครั้ง และที่น่าห่วงคือ ร้อยละ 20.7 ไม่ดูเลย








ผบ.ตร.ฮึ่มอีก!! ขู่โยก"ผู้การหนองบัวลำภู"เข้ากรุ กลางวงสัมมนาขับเคลื่อนนโยบาย
โยก"บิ๊กแจ๊ด"นั่ง"ผบช.ภ.5" สลับ"ผบช.น."!! จับตาประชุมบอร์ดกลั่นกรองสีกากีพรุ่งนี้
ฮือฮา!หมูแสนรู้ชอบกินลูกชิ้นปิ้ง ข้าวสวยคลุกน้ำปลา เจ้าของพาเที่ยวงานวัดกลับบ้านเอง
รถบัสขนแรงงานพม่าซิ่งแหกโค้งดอยรวกลงข้างทางชนต้นไม้ ตาย 1 เจ็บ 17
คนแห่กราบไหว้อดีตพระยันตระ เผยอยู่ในป่าเรดวูด คนเดียวนับ10ปี วอนคนไทยเห็นแก่ประเทศชาติ
รถทัวร์พิจิตร-กทม.เสยท้ายสิบล้อบรรทุกโชห่วย ตาย 1 เจ็บ 6
คลิปผีสิงเพื่อน! เพื่ออำลาครั้งสุดท้าย หลังเสียชีวิตจากอุบัติเหตุรถชน (ชมคลิป)
กรมอุตุฯเตือน 8 จว.อากาศร้อนจัด ระบุช่วง 26-30 เม.ย. เตรียมรับมือพายุฤดูร้อนอีกระลอก อีสานโดนก่อน
คนร้ายฉก"ฟอร์จูนเนอร์"รองอธิการบดี ม.ปทุมธานี คาห้างโลตัส
พยานเผยก่อนถูกยิง"ไม้หนึ่ง ก.กุนที"นั่งร่วมวง"อจ.สุดา รังกุพันธ์" เห็น2คนร้ายมือปืนสวมไหมพรม
อล่างฉ่าง! คลิปสาวโชว์เปลือยเล่นน้ำ ปางช้างเชียงใหม่ (ชมคลิป)
ผบ.ตร.สั่งสอบ นรต.ฝึกกระโดดร่ม สลิงขาด ร่มไม่กาง ดิ่งพื้นดับ 2 พ่อหัวใจแทบสลาย (ติดตามดู คลิปข่าว)
ชาวเน็ตวิจารณ์ยับ "กะเทย"นับสิบลากผู้ชายรุมโทรมกลางถนนช่วงสงกรานต์ (ชมคลิป)
ฮือฮา นักดาราศาสตร์เผย ปรากฎชื่อ 7 อำเภอไทยบนหลุมดาวอังคาร
คำรณวิทย์ เผยลูกชายคนเล็กสารภาพเอี่ยวฆ่าหมู่ 3 ศพ ‘ร.ต.ท.พี่ชาย-พ่อแม่คาบ้านพักบางแค
HotelsCombined ธุรกิจบริการค้นหา และ เปรียบเทียบราคาโรงแรม ผ่านเว็บไซต์ และ แอพพลิเคชั่น