เปิดเทศกาล"อาหารย่าง"ยิ่งใหญ่ ดันครัวโคราชสู่ครัวโลก

วันที่ 13 ธันวาคม พ.ศ. 2555 เวลา 08:10:37 น.




 


ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อเวลา 19.00 น.   วันที่ 12 ธันวาคม นายสุวัจน์ ลิปตพัลลภ อดีตรองนายกรัฐมนตรี เป็นประธานเปิดงานเทศกาลอาหารย่าง ครั้งที่ 7 ซึ่งงานดังกล่าวจัดขึ้นระหว่างวันที่ 12 - 16 ธันวาคม 2555 บริเวณสนามหน้าศาลากลางจังหวัดนครราชสีมา โดยเป็นความร่วมมือกันระหว่างกระทรวงอุตสาหกรรม หอการค้าจังหวัดนครราชสีมา และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานจังหวัดนครราชสีมา

 

ภายในงานมีการนำอาหารย่างชื่อดังจากทั่วประเทศ ทั้งอาหารทะเลจากภาคตะวันออก และสุดยอดอาหารย่างจากจังหวัดต่างๆ มาให้ประชาชนที่มาเที่ยวชมงานได้เลือกซื้อ และเลือกชิม ซึ่งการจัดงานในปีนี้ยังเป็นการยกระดับครัวโคราชสู่สากล ด้วยการนำอาหารแบบโต๊ะโคราชมาร่วมจำหน่ายภายในงานด้วย โดยจัดเป็นอาหารชุดบนกระด้ง ที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวโคราชดั้งเดิม ซึ่งอาหารพื้นบ้านที่อยู่ในชุดอาหารโคราชนี้จะเป็นอาหารท้องถิ่นของเมืองโคราชโดยแท้ อาทิ ส้มตำ ไก่ย่าง ผัดหมี่โคราช ห่อหมก ไส้กรอกอีสาน และข้าวเหนียวห่อใบตอง สำหรับงานนี้ได้จัดเตรียมโต๊ะไว้ให้ประชาชนนั่งรับประทานอาหารไว้มากกว่า 500 โต๊ะ พร้อมกับเลือกซื้อสินค้าหลากหลายชนิดจากร้านค้ากว่า 300 ร้านในราคาโรงงาน

 

นอกจากนี้  ภายในงานยังได้เนรมิตบรรยากาศ และสีสัน ให้มีกลิ่นไอของความเป็นเมืองคาวบอยเรืองแสงให้ผู้ที่มาร่วมงานได้ตื่นตาตื่นใจกับการแสดงโชว์ แสง สี เสียง ชุดพิเศษสุดอลังการ ซึ่งคาดว่าในปีนี้จะมีผู้เข้าร่วมงานตลอดทั้ง 5 วัน มากกว่า 1 แสนคน และมีเงินสะพัดในงานนี้ไม่ต่ำกว่า 30 ล้านบาท


 









การจราจรถนนมิตรภาพรถหนาแน่นมาก ปริมาณรถสะสมยาวตลอดทั้งสาย
เหตุไฟไหม้ตึก ทีโอที ถ.แจ้งวัฒนะ คุมเพลิงไว้ได้แล้ว
ปธ.รับเบอร์ฯยกคณะเยือน"บึงกาฬ" เผยบิ๊กตู่เห็นด้วยยกระดับราคายาง
นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและตปท. แห่เข้าชมงานมหกรรมไม้ดอกอาเซียน 2014
บขส.-รฟ.เสริมรถเที่ยวปีใหม่ ชี้ทางลัด"มิตรภาพ"หนีรถติด เปิดไลน์สอบถามเส้นทาง มอเตอร์เวย์ขึ้นฟรี !
สมเด็จพระเทพฯ เสด็จฯไปในงานวันรำลึกพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าฯ ทรงเปิดโรงเรียนนายร้อยชั้นมัธยม
ผีดุเปิดบ้านทุบสาลิกา - ‘ปืน’10คนดับ‘คิวพีอาร์’ - ‘เชลซี-เรือใบ-หงส์’คว้าชัย ฉลองนัดบ๊อกซิ่งเดย์
ระทึก! รถทัวร์เบรกแตก หักหลบล้มทับรถตู้นักเรียนดับ 1 เจ็บระนาว
"ยิ่งลักษณ์" พาน้องไปป์เที่ยวชมงาน "หนาวนี้ที่เมืองแกน" (ภาพชุด)
ศาลอุทธรณ์ยืนยกฟ้อง ′จตุพร′ ไม่ผิดหมิ่น ′มาร์ค′ กล่าวหาสั่งทหารฆ่าประชาชน
ระทึก! "ฉลาม" ทะยานใส่คนกลางห้างดัง พ่อชาวต่างชาติรีบช่วยลูก จนรถเข็นล้ม
สลด! ครีเอทีฟสาว ข้ามถนน ถูกรถชนเสียชีวิต หน้าตึกแกรมมี่ เผยชีวิตเพิ่งแต่งงาน
ตามไปดู "ศิรินทิพย์ 2007" (อัครพงศ์ปรีชา) รายได้ โตต่อเนื่อง ทะลุ 27 ล้าน (ชมคลิป)
ฟันธงโดยคนไทย ! 10 เหตุผลที่ควรไปเรียน"อินเดีย" อ่านแล้วฟินเลย...
สลด! "ลูก"จ้างฆ่า"พ่อ"ในวันพ่อ เผย"ตัวเองเป็นลูกที่เกิดจากพี่สาว" ทนไม่ได้ที่พ่อลวนลาม"หลาน"แท้ๆ