เปิดเทศกาล"อาหารย่าง"ยิ่งใหญ่ ดันครัวโคราชสู่ครัวโลก

วันที่ 13 ธันวาคม พ.ศ. 2555 เวลา 08:10:37 น.




 


ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อเวลา 19.00 น.   วันที่ 12 ธันวาคม นายสุวัจน์ ลิปตพัลลภ อดีตรองนายกรัฐมนตรี เป็นประธานเปิดงานเทศกาลอาหารย่าง ครั้งที่ 7 ซึ่งงานดังกล่าวจัดขึ้นระหว่างวันที่ 12 - 16 ธันวาคม 2555 บริเวณสนามหน้าศาลากลางจังหวัดนครราชสีมา โดยเป็นความร่วมมือกันระหว่างกระทรวงอุตสาหกรรม หอการค้าจังหวัดนครราชสีมา และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานจังหวัดนครราชสีมา

 

ภายในงานมีการนำอาหารย่างชื่อดังจากทั่วประเทศ ทั้งอาหารทะเลจากภาคตะวันออก และสุดยอดอาหารย่างจากจังหวัดต่างๆ มาให้ประชาชนที่มาเที่ยวชมงานได้เลือกซื้อ และเลือกชิม ซึ่งการจัดงานในปีนี้ยังเป็นการยกระดับครัวโคราชสู่สากล ด้วยการนำอาหารแบบโต๊ะโคราชมาร่วมจำหน่ายภายในงานด้วย โดยจัดเป็นอาหารชุดบนกระด้ง ที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวโคราชดั้งเดิม ซึ่งอาหารพื้นบ้านที่อยู่ในชุดอาหารโคราชนี้จะเป็นอาหารท้องถิ่นของเมืองโคราชโดยแท้ อาทิ ส้มตำ ไก่ย่าง ผัดหมี่โคราช ห่อหมก ไส้กรอกอีสาน และข้าวเหนียวห่อใบตอง สำหรับงานนี้ได้จัดเตรียมโต๊ะไว้ให้ประชาชนนั่งรับประทานอาหารไว้มากกว่า 500 โต๊ะ พร้อมกับเลือกซื้อสินค้าหลากหลายชนิดจากร้านค้ากว่า 300 ร้านในราคาโรงงาน

 

นอกจากนี้  ภายในงานยังได้เนรมิตบรรยากาศ และสีสัน ให้มีกลิ่นไอของความเป็นเมืองคาวบอยเรืองแสงให้ผู้ที่มาร่วมงานได้ตื่นตาตื่นใจกับการแสดงโชว์ แสง สี เสียง ชุดพิเศษสุดอลังการ ซึ่งคาดว่าในปีนี้จะมีผู้เข้าร่วมงานตลอดทั้ง 5 วัน มากกว่า 1 แสนคน และมีเงินสะพัดในงานนี้ไม่ต่ำกว่า 30 ล้านบาท


 








"หม่อมอุ๋ย"คุยทูตจีน ตอกย้ำความสัมพันธ์ที่ดี ชม"จีนไม่เคยวิจารณ์ยึดอำนาจไทย"
"บัวเต็ง" ฮีโร่! ซัดชัยท้ายเกมพา "เสือใต้" ขย้ำ "เรือใบ" 1-0
แผ่นดินไหวเขย่า อ.แม่ลาว จ.เชียงราย 2.8 ริกเตอร์ ลึกจากผิวดินแค่ 1 กิโลเมตร
ชมภาพชุดล่าสุดของ "ยิ่งลักษณ์" ขณะช็อปปิ้ง ทานอาหาร ถ่ายรูปเซลฟี่ ที่แฟชั่นไอส์แลนด์
ภารกิจในห้วงเวลา 1 ปี ของรมว.พาณิชย์ชื่อ "พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ"
2 เก๋ง ซิ่งแข่งกัน รถเสียหลักหมุนชนประสานงา 6 ล้อ ขาด 2 ท่อน
กำปั้นไทยสร้างความฮึกเหิมขอพรพระแก้วฯ ฮีโร่แก้วชู ′ฉัตร์ชัย-วุฒิชัย′ เต็งจ๋าคว้าทอง
ชำแหละร่างพ.ร.บ.ชุมนุม แจ้งก่อนมา ห้ามไอ้โม่ง-ปลาร้า-หมามุ่ย นิรโทษเบ็ดเสร็จจนท.ไม่ต้องรับผิดแพ่ง
วันนี้ที่รอคอย! ฟิจิสุดปลื้ม เลือกตั้งเป็นครั้งแรกหลังรัฐประหารกว่า 8 ปี ชี้"จบสิ้นวัฒนธรรมปฎิวัติ"
รื้อไมโครโฟน และอุปกรณ์โสตทัศนูปกรณ์ ออกจากห้องประชุมครม. เกลี้ยง !
แยกย้าย! จุฬาฯเเจงชัดรอยปริศนา เกิดจากเครื่องฉีดน้ำ เพิ่งจ้างแม่บ้านมาทำความสะอาดตึก
ช็อค! นักเรียนอายุ 12 ปี ที่อุบลฯ ถูกทิ้งอยู่คนเดียว เหตุพ่อแม่ถูกชาวบ้านหาว่าเป็นปอบ
"อ.เจษฎา" มีคำตอบ รอยคล้ายพญานาค ที่จุฬาฯ ที่แท้คือ...
โจรแสบทุบบล็อกแก้วห้องครัวปีนขึ้นบ้านงัดเซฟหญิงเจ้าของร้านวัสดุก่อสร้างสูญกว่า6ล้าน
ทหารบกกว่า20นายยกพลตื้บ3ลูกทัพฟ้าคุมผับดังย่านรังสิตอ่วม คนเป็นร้อยมุงดูไม่กล้าช่วย(ชมคลิป)