เปิดเทศกาล"อาหารย่าง"ยิ่งใหญ่ ดันครัวโคราชสู่ครัวโลก

วันที่ 13 ธันวาคม พ.ศ. 2555 เวลา 08:10:37 น.




 


ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อเวลา 19.00 น.   วันที่ 12 ธันวาคม นายสุวัจน์ ลิปตพัลลภ อดีตรองนายกรัฐมนตรี เป็นประธานเปิดงานเทศกาลอาหารย่าง ครั้งที่ 7 ซึ่งงานดังกล่าวจัดขึ้นระหว่างวันที่ 12 - 16 ธันวาคม 2555 บริเวณสนามหน้าศาลากลางจังหวัดนครราชสีมา โดยเป็นความร่วมมือกันระหว่างกระทรวงอุตสาหกรรม หอการค้าจังหวัดนครราชสีมา และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานจังหวัดนครราชสีมา

 

ภายในงานมีการนำอาหารย่างชื่อดังจากทั่วประเทศ ทั้งอาหารทะเลจากภาคตะวันออก และสุดยอดอาหารย่างจากจังหวัดต่างๆ มาให้ประชาชนที่มาเที่ยวชมงานได้เลือกซื้อ และเลือกชิม ซึ่งการจัดงานในปีนี้ยังเป็นการยกระดับครัวโคราชสู่สากล ด้วยการนำอาหารแบบโต๊ะโคราชมาร่วมจำหน่ายภายในงานด้วย โดยจัดเป็นอาหารชุดบนกระด้ง ที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวโคราชดั้งเดิม ซึ่งอาหารพื้นบ้านที่อยู่ในชุดอาหารโคราชนี้จะเป็นอาหารท้องถิ่นของเมืองโคราชโดยแท้ อาทิ ส้มตำ ไก่ย่าง ผัดหมี่โคราช ห่อหมก ไส้กรอกอีสาน และข้าวเหนียวห่อใบตอง สำหรับงานนี้ได้จัดเตรียมโต๊ะไว้ให้ประชาชนนั่งรับประทานอาหารไว้มากกว่า 500 โต๊ะ พร้อมกับเลือกซื้อสินค้าหลากหลายชนิดจากร้านค้ากว่า 300 ร้านในราคาโรงงาน

 

นอกจากนี้  ภายในงานยังได้เนรมิตบรรยากาศ และสีสัน ให้มีกลิ่นไอของความเป็นเมืองคาวบอยเรืองแสงให้ผู้ที่มาร่วมงานได้ตื่นตาตื่นใจกับการแสดงโชว์ แสง สี เสียง ชุดพิเศษสุดอลังการ ซึ่งคาดว่าในปีนี้จะมีผู้เข้าร่วมงานตลอดทั้ง 5 วัน มากกว่า 1 แสนคน และมีเงินสะพัดในงานนี้ไม่ต่ำกว่า 30 ล้านบาท


 









"ชูวิทย์" ไม่ห่วงร่างรธน.ฉบับใหม่ แต่ห่วง...?
บานปลาย! ขรก.โพสต์แช่งตร. อัดคลิปขอโทษ-ตร.ฟ้องหมิ่นกลับ จ่อออกหมายเรียก
มั่นใจโกยรายได้ทะลุ 6 หมื่นล้าน ‘หมอเสริฐ’ ลุยซื้อกิจการ
ผ่าต้นทุน"ข้าวลายจุด"เวอร์ชัน1 เลิกขายเพราะ"ขาดทุน"จริงหรือ?!
ทักษิณ ชินวัตร "ก้าวใคร" ไม่ข้าม : โดย การ์ตอง
จิบกาแฟกับอาจารย์คนสวย ′ปองขวัญ สวัสดิภักดิ์′ เสรีภาพ การปิดกั้น และวัฒนธรรมทางการเมือง
"บิ๊กตู่"ประเดิมใช้ม.44! เด้งด่วน"ปลัดศึกษาฯ" ย้ายลอตแรก6ตำแหน่งรวด!
"ชูวิทย์"ซัด! กม.ก็ฉบับเดียวกัน..."โบนันซ่า"ผิด แต่ทำไม"คีรีมายา"ถูก?!
นสพ.กลาโหมสหรัฐฯ เผยทัศนะอดีตนายทหารอเมริกัน ชี้ความสัมพันธ์"ไทย-สหรัฐฯ" ร้าวฉานยากประสาน
เตือนอีก!"สรรเสริญ"ซัดบก.ลายจุด ขายข้าวแค่เล่นการเมือง ขู่ จำเป็นต้องหาทางจัดการ
จบนะ! หนุ่มแต่งหญิงหวังรอดทหารว่อนโซเชียลฯ ที่แท้เป็น...?!
อุทาหรณ์! คลิปชัดเเจ๋ว กระบะเเซงไม่พ้น พลิกคว่ำหลายตลบ
หนุ่มสาวเพชรบูรณ์เมินกฎเหล็กสงกรานต์ ใส่สายเดี่ยวเต้นโคโยตี้ปะแป้งโจ๋งครึ่ม (ภาพชุด)
รู้จัก "กรมผู้สูงอายุ" กรมใหม่ป้ายแดง !
"น้องไอนส์" ในสภาวะแช่แข็ง จากความรักพ่อแม่ หวังเทคโนโลยีการแพทย์อนาคตชุบชีวิตลูก