เปิดเทศกาล"อาหารย่าง"ยิ่งใหญ่ ดันครัวโคราชสู่ครัวโลก

วันที่ 13 ธันวาคม พ.ศ. 2555 เวลา 08:10:37 น.




 


ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อเวลา 19.00 น.   วันที่ 12 ธันวาคม นายสุวัจน์ ลิปตพัลลภ อดีตรองนายกรัฐมนตรี เป็นประธานเปิดงานเทศกาลอาหารย่าง ครั้งที่ 7 ซึ่งงานดังกล่าวจัดขึ้นระหว่างวันที่ 12 - 16 ธันวาคม 2555 บริเวณสนามหน้าศาลากลางจังหวัดนครราชสีมา โดยเป็นความร่วมมือกันระหว่างกระทรวงอุตสาหกรรม หอการค้าจังหวัดนครราชสีมา และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานจังหวัดนครราชสีมา

 

ภายในงานมีการนำอาหารย่างชื่อดังจากทั่วประเทศ ทั้งอาหารทะเลจากภาคตะวันออก และสุดยอดอาหารย่างจากจังหวัดต่างๆ มาให้ประชาชนที่มาเที่ยวชมงานได้เลือกซื้อ และเลือกชิม ซึ่งการจัดงานในปีนี้ยังเป็นการยกระดับครัวโคราชสู่สากล ด้วยการนำอาหารแบบโต๊ะโคราชมาร่วมจำหน่ายภายในงานด้วย โดยจัดเป็นอาหารชุดบนกระด้ง ที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวโคราชดั้งเดิม ซึ่งอาหารพื้นบ้านที่อยู่ในชุดอาหารโคราชนี้จะเป็นอาหารท้องถิ่นของเมืองโคราชโดยแท้ อาทิ ส้มตำ ไก่ย่าง ผัดหมี่โคราช ห่อหมก ไส้กรอกอีสาน และข้าวเหนียวห่อใบตอง สำหรับงานนี้ได้จัดเตรียมโต๊ะไว้ให้ประชาชนนั่งรับประทานอาหารไว้มากกว่า 500 โต๊ะ พร้อมกับเลือกซื้อสินค้าหลากหลายชนิดจากร้านค้ากว่า 300 ร้านในราคาโรงงาน

 

นอกจากนี้  ภายในงานยังได้เนรมิตบรรยากาศ และสีสัน ให้มีกลิ่นไอของความเป็นเมืองคาวบอยเรืองแสงให้ผู้ที่มาร่วมงานได้ตื่นตาตื่นใจกับการแสดงโชว์ แสง สี เสียง ชุดพิเศษสุดอลังการ ซึ่งคาดว่าในปีนี้จะมีผู้เข้าร่วมงานตลอดทั้ง 5 วัน มากกว่า 1 แสนคน และมีเงินสะพัดในงานนี้ไม่ต่ำกว่า 30 ล้านบาท


 









ชุมนุมประท้วงหน้าสถานทูตสหรัฐฯ เรียกร้องหยุดแทรกแซงการเมืองไทย
ช็อก คนร้ายสุดอุกอาจ บุกฟาสต์ฟู้ด ควักปืนยิงหัวเหยื่อนั่งโต๊ะอาหาร ระยะ"จ่อเผาขน"(ชมคลิป)
"บิ๊กตู่"เสียใจ สหรัฐฯ ไม่เข้าใจไทย ชี้มองปชต.ต่างกัน ขู่เรียกคนปลุกระดมปรับทัศนคติ
ศาลอาญาพิพากษาคุก2ปี "จตุพร" หมิ่น "มาร์ค" สั่งฆ่าปชช. ไม่รอลงอาญา จ่อยื่นประกัน(คลิป)
บัวแก้ว แจง มะกัน พูดที่จุฬาฯ แทรกแซงการเมืองไทย ย้ำ อัยการศึก ไม่ทำเดือดร้อน(คลิป)
ที่ปรึกษาเศรษฐกิจญี่ปุ่นคารวะ "ประยุทธ์" ได้ข้อสรุปรถไฟความเร็วสูงสายเมืองกาญฯ-เขมร
"ธนะศักดิ์"ถามกลับสหรัฐฯ ถ้าประเทศเป็นแบบไทย จะทำอย่างไร
"บิ๊กตู่" โต้ "ยิ่งลักษณ์" ปชต.ไม่มีตาย ลั่น! ควบคุมอำนาจเพื่อให้ประชาธิปไตยอยู่ได้
ทหารล็อกตัว “สิงห์ทอง” เข้าพบมทภ.1 ปรับทัศนคติ หลังให้ข่าวปม"ยิ่งลักษณ์" ล้มแถลงสื่อ
ศาลอาญา ไม่รับฟ้อง"พระสุเทพ" ฟ้อง "ธาริต"หมิ่นทุจริตสร้างโรงพักทดแทน ชี้ทำตามหน้าที่
"เสี่ยตัน" โชว์ฉากระทึก! ช่วยดับรถไฟไหม้หน้าหิมะเทียม จ.เชียงใหม่
เมื่อ ผบ.ตร. ถาม "ตำรวจเตะระเบิด" อยากให้ใครมาเยี่ยม เจ้าตัวตอบว่า...?? (ชมคลิป)
อุบลฯฉาว! ตร.ล่อจับผอ.กองช่างอบต. เรียกรับสินบน-ไม่เซ็นตรวจงาน
"มัลลิกา"จัดหนักเอาผิดคนเผยแพร่ "คลิปดังหน้าคล้าย" (ชมคลิป)
ที่ปรึกษาสบ10 สั่ง ลูกชายยายยัดดอกไม้ ยศ." พ.ต.ท." พามารดาไปบำบัด-ห้ามก่อเหตุซ้ำ (มีคลิป)