เปิดเทศกาล"อาหารย่าง"ยิ่งใหญ่ ดันครัวโคราชสู่ครัวโลก

วันที่ 13 ธันวาคม พ.ศ. 2555 เวลา 08:10:37 น.




 


ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อเวลา 19.00 น.   วันที่ 12 ธันวาคม นายสุวัจน์ ลิปตพัลลภ อดีตรองนายกรัฐมนตรี เป็นประธานเปิดงานเทศกาลอาหารย่าง ครั้งที่ 7 ซึ่งงานดังกล่าวจัดขึ้นระหว่างวันที่ 12 - 16 ธันวาคม 2555 บริเวณสนามหน้าศาลากลางจังหวัดนครราชสีมา โดยเป็นความร่วมมือกันระหว่างกระทรวงอุตสาหกรรม หอการค้าจังหวัดนครราชสีมา และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานจังหวัดนครราชสีมา

 

ภายในงานมีการนำอาหารย่างชื่อดังจากทั่วประเทศ ทั้งอาหารทะเลจากภาคตะวันออก และสุดยอดอาหารย่างจากจังหวัดต่างๆ มาให้ประชาชนที่มาเที่ยวชมงานได้เลือกซื้อ และเลือกชิม ซึ่งการจัดงานในปีนี้ยังเป็นการยกระดับครัวโคราชสู่สากล ด้วยการนำอาหารแบบโต๊ะโคราชมาร่วมจำหน่ายภายในงานด้วย โดยจัดเป็นอาหารชุดบนกระด้ง ที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวโคราชดั้งเดิม ซึ่งอาหารพื้นบ้านที่อยู่ในชุดอาหารโคราชนี้จะเป็นอาหารท้องถิ่นของเมืองโคราชโดยแท้ อาทิ ส้มตำ ไก่ย่าง ผัดหมี่โคราช ห่อหมก ไส้กรอกอีสาน และข้าวเหนียวห่อใบตอง สำหรับงานนี้ได้จัดเตรียมโต๊ะไว้ให้ประชาชนนั่งรับประทานอาหารไว้มากกว่า 500 โต๊ะ พร้อมกับเลือกซื้อสินค้าหลากหลายชนิดจากร้านค้ากว่า 300 ร้านในราคาโรงงาน

 

นอกจากนี้  ภายในงานยังได้เนรมิตบรรยากาศ และสีสัน ให้มีกลิ่นไอของความเป็นเมืองคาวบอยเรืองแสงให้ผู้ที่มาร่วมงานได้ตื่นตาตื่นใจกับการแสดงโชว์ แสง สี เสียง ชุดพิเศษสุดอลังการ ซึ่งคาดว่าในปีนี้จะมีผู้เข้าร่วมงานตลอดทั้ง 5 วัน มากกว่า 1 แสนคน และมีเงินสะพัดในงานนี้ไม่ต่ำกว่า 30 ล้านบาท


 








"เมธี"จ่อทำจม.แจงปธ.ศาลฎีกา ปมค้านนั่งก.ต. ชี้18ทนายเคยโดนตนชี้มูลสมัยเป็นป.ป.ช.
"ปู-แม้ว-ไปป์" เที่ยวหมู่บ้านไทยลื้อ สิบสองปันนา ห่างเชียงใหม่50นาที ถ้ามาเครื่องบิน!
ชมคลิป "ชัชชาติ" ประกาศหนุน เมกะโปรเจ็ค 3 ล้านล้านของ"บิ๊กตู่"แบบสุดลิ่ม
ตรวจผลสลากกินแบ่งฯ งวด1พ.ย. รางวัลที่ 1,2,3,4,5 ออกครบแล้ว สามตัว 607 203 855 979 สองตัว 44
ยอดจองไอโฟน6เกลี้ยงในพริบตา"แอปเปิล"จัดกลุ่มไทย"เทียร์1"ประเทศขายดีป้อนสินค้าไม่อั้น
ฝ่าฝืนโทษอาญา! กทม.จับมือทหาร จัดระเบียบสีลม ห้ามขายบนทางเท้าเด็ดขาด (ชมภาพ)
ทะเลหมอก"ภูชี้ฟ้า"คึกคัก! นักท่องเที่ยวหลั่งไหลสัมผัสความหนาวเย็น
บึ้มปัตตานี 4 จุด พนักงานเสิร์ฟสัญชาติลาวเสียชีวิต 1 ราย "บิ๊กโด่ง" สั่งมทภ.4 เร่งคลายสถานการณ์
ผลตรวจดีเอ็นเอลูกผู้ใหญ่วอ ไม่ตรงกับ 2 นักท่องเที่ยวชาวอังกฤษ-จ่อเอาเรื่องเพจ CSI LA(ชมคลิป)
ปธ.ศาลฎีกาส่งหนังสือถึงประธานสนช. กรณี18ทนาย ค้าน"เมธี ครองแก้ว"เป็นกก.ตุลาการทรงคุณวุฒิ
อ้อมกอดของนางฟ้าใจดี ที่ทำให้ 1 ชีวิตได้ไปต่อ
"แยม ฐปณีย์" เล่านาทีร่ำไห้ พบ "กัปตันชัช" เผยติดป่า11วันเต็ม กินแต่น้ำ รอดมาได้เพราะสติ
งานเข้า! สื่อผู้ดีเเฉ 2 พม่าผู้ต้องหาฆ่านักท่องเที่ยว ถอนคำให้การแล้ว อ้าง ถูกซ้อมให้รับสารภาพ
เมื่อสื่อถาม "สมยศ" ทำไมไม่ให้ "หมอพรทิพย์" มาร่วมทำงานคดีเกาะเต่าด้วย เจ้าตัวจะตอบว่า?
สาวโวยแอร์โฮสเตสลั่นเครื่อง! "หนังหน้าเขาหนาอย่างกับหนังขาดิฉันเลยค่ะ" เหตุทำแขนเป็นรอย!(ชมคลิป)