คอฟฟี่เบรก : ยิ้มกว้าง

ปิติ ภิรมย์ภักดี

งานประชุมสุดยอดผู้นำอาเซียน ครั้งที่ 35 ที่ประเทศไทยเป็นเจ้าภาพจบไปแล้วอย่างสวยงาม

แต่ควันหลงยังไม่จางหาย อย่างน้อยก็ ต๊อด-ปิติ ภิรมย์ภักดี ณ บุญรอด ยังยิ้มไม่หุบ ในฐานะซีอีโอ บริษัท ฟู้ด แฟคเตอร์ จำกัด ด้วยอาหารจาก ร้าน “อาหาร” (R.HAAN) ได้รับเลือกจัดวางในสำรับเพื่อเสิร์ฟสำหรับผู้นำจากนานาประเทศที่เข้าร่วมการประชุมอาเซียนซัมมิท ซึ่งถือเป็นภารกิจสำคัญที่สุดงานหนึ่งของรัฐบาลไทย ที่ทุกอย่างต้องเริ่ด

ไม่ผิดหวังแน่นอน เพราะแต่ละเมนูของ R.HAAN คัดสรรอย่างดี จัดเต็มทุกเมนู ตั้งแต่ Appetizer จนถึง Main courses อย่างแกงเขียวหวานเนื้อ ต้มยำกุ้งอันลือเลื่อง

และตบท้ายด้วย ข้าวเหนียวมะม่วงพาเฟ่ต์ เป็น Dessert ตามธรรมเนียมไทยก็ต้องมีของหวานล้างปากตบท้าย

งานนี้คนใกล้นายที่รู้ใจมั่กมากบอกว่า คุณต๊อดไม่ได้ต้องการให้ผู้นำอาเซียนได้แค่รสสัมผัสเท่านั้น แต่ตั้งใจรังสรรค์ให้เห็นเสน่ห์ของอรรถรสเอกลักษณ์อาหารไทย ให้สมกับคำเปรียบเปรยที่ว่า “ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว” ความอุดมสมบูรณ์ของแผ่นดินไทย นั่นเอง…

ยกนิ้วให้เลยคร้า

บทความก่อนหน้านี้สุดเซอร์ไพรส์ แอน จัดปาร์ตี้ครบรอบแต่งงาน ‘ชาคริต’ ขอบคุณที่ไม่เคยทำให้รู้สึกว่าไม่คู่ควร
บทความถัดไปเกียรติของพระรามหรือรามเกียรติ์ : โดย โกวิท วงศ์สุรวัฒน์