นายบุณยฤทธิ์ กัลยาณมิตร อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวภายหลังมอบป้ายสัญลักษณ์ “หนูณิชย์ติดดาว” ให้กับร้านข้าวแกงบ้านคิตตี้ เขตบางพลัด ซึ่งผ่านหลักเกณฑ์อร่อย คุณภาพดี สะอาด ประหยัด และจำหน่ายอาหารในราคาไม่เกิน 35 บาท/จาน อีกทั้งมีการปรับเปลี่ยนภาพลักษณ์ และรูปแบบร้านอาหารหนูณิชย์ให้ตอบรับกระแสนิยมผู้บริโภคยุคใหม่ที่อยู่ในวัยทำงาน และแหล่งชุมชน ถือเป็นแนวทางส่งเสริมให้ร้านอาหารทั่วไปเป็นที่นิยมของประชาชนและนักท่องเที่ยว และช่วยพัฒนาให้มีความสามารถในการแข่งขันมากขึ้น
ทั้งนี้ โครงการร้านอาหารหนูณิชย์ดำเนินการตั้งแต่ปี 2557 จากนั้นก็ได้เพิ่มรูปแบบขายอาหารเคลื่อนที่ (Food Truck) ให้เข้าถึงแหล่งชุมชนได้ทุกพื้นที่และยังเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวอีกด้วย โดยได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดีจากภาครัฐและเอกชน อาทิ กรุงเทพมหานคร หอการค้าไทย หอการค้าจังหวัด กลุ่ม Food Truck Club Thailand และ บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน)
และในปีนี้ได้เพิ่มการจัดระดับคุณภาพร้านอาหารหนูณิชย์ แยกเป็นเกรด A B C โดยประเมินร้านในระบบฐานข้อมูลร้านอาหารหนูณิชย์ ที่คงคุณสมบัติอร่อย คุณภาพดี สะอาด ประหยัด ถูกสุขอนามัย ให้เป็นร้านอาหาร “หนูณิชย์ติดดาว” ซึ่งปัจจุบันมีร้านอาหารหนูณิชย์ติดดาวทั่วประเทศ จำนวน 500 ร้าน แบ่งเป็นเขตกรุงเทพฯ 70 ร้าน, ส่วนภูมิภาค 430 ร้าน, Food Truck จำนวน 34 คัน
