ไฟเขียวดื่มในร้านไร้ SHA เน็ต-เกมเฮ! กทม.เปิดให้เล่นได้ ภัตตาคารขอดริงก์เกิน 3 ทุ่ม เผยยอดขายพุ่ง 60-80% หลังคลายล็อก 1 พ.ย.
ภายหลังรัฐบาลคลายล็อกตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายนเป็นต้นมา ให้สามารถดื่มแอลกอฮอล์ในร้านอาหารได้ถึงเวลา 21.00 น.นั้น
ทั้่งนี้ เมื่อวันที่ 13 พฤศจิกายน นางฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย เปิดเผยว่า ขณะนี้บรรยากาศการกลับมาดูดีขึ้นมาก โดยเฉพาะการเข้ามาใช้บริการร้านอาหาร ซึ่งนับตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายนที่ผ่านมา เห็นยอดขายในธุรกิจร้านอาหารเฉลี่ยกลับมาที่ 60% ในภาพรวม เทียบกับปี 2562 ที่เป็นช่วงก่อนเกิดการระบาดโควิด-19 อีกทั้งยังเห็นบางร้านยอดขายปรับขึ้น 70-80% เนื่องจากเป็นร้านที่ได้ตราสัญลักษณ์เครื่องหมายมาตรฐานความปลอดภัยด้านการท่องเที่ยวและสุขอนามัย (เอสเอชเอพลัส) หรือ SHA เป็นรายแรกๆ ทำให้ลูกค้ามุ่งตรงไปใช้บริการ โดยเฉพาะลูกค้าที่มีศักยภาพในการใช้จ่ายสูง ซึ่งจะให้ความสำคัญกับมาตรฐานของสถานประกอบการและความปลอดภัย ไม่เอาตัวเองเข้าไปอยู่ในความเสี่ยงแน่นอน
นางฐนิวรรณกล่าวว่า การใช้จ่ายในตอนนี้เราต้องการให้ลูกค้าที่มีกำลังซื้อออกมาใช้เงินมากขึ้น ซึ่งการอนุญาตให้ร้านอาหารที่ได้มาตรฐาน SHA นั่งดื่มแอลกอฮอล์ในร้านได้ ถือว่าตอบโจทย์ในการดึงคนกลุ่มนี้เข้ามาใช้บริการ เพราะหากเป็นร้านอาหารริมทางก็อาจไม่ได้ตอบโจทย์ในเรื่องความปลอดภัย จึงมองว่าการใช้มาตรฐาน SHA ถือเป็นการยกระดับธุรกิจร้านอาหารตั้งแต่ขนาดเล็ก กลาง ใหญ่ไปในตัว เพราะหากร้านขนาดเล็กต้องการให้นั่งดื่มได้ก็ต้องพยายามทำให้ร้านได้มาตรฐาน SHA และอีกทางคืออยากให้รัฐพิจารณาใช้เกณฑ์การประเมินตนเองตามมาตรการไทย สต๊อป โควิด เพราะมีฐานในการตรวจสอบมาตรฐานเริ่มต้นเหมือนกัน ในรูปแบบกำหนดเวลาขายต่างกัน อาทิ ร้านอาหารที่ได้ SHA แล้วให้ขายได้ถึง 23.00 น. ส่วนร้านที่ได้ไทย สต๊อป โควิด ให้ขายได้ถึง 21.00 น.ก่อน เพื่อให้รางวัลกับคนที่ตั้งใจและเป็นเด็กดี
“หลังจากผ่อนคลายให้ดื่มในร้านได้ถึง 21.00 น. แต่ตัวเลขการระบาดโควิด-19 ไม่ได้กลับมาพุ่งสูงขึ้น หรือเกิดความกังวลใหม่ ก็อาจขอให้รัฐพิจารณาขยายเวลาในการนั่งดื่มเพิ่มขึ้น แต่ก็อยากให้กำหนดใช้มาตรการปลอดภัยสำหรับองค์กร (โควิด ฟรี เซตติ้ง) เข้าใช้ก่อน เพราะถือเป็นมาตรฐานด้านความปลอดภัยที่กำหนดว่าพนักงานและลูกค้า จะต้องได้วัคซีนครบโดสแล้ว 100% รวมถึงตรวจเอทีเคก่อนเข้าใช้บริการและก่อนให้บริการด้วย เพื่อความปลอดภัยทั้ง 2 ฝ่าย” นางฐนิวรรณกล่าว
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า พล.ต.อ.อัศวิน ขวัญเมือง ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร ออกประกาศกรุงเทพมหานคร เรื่อง สั่งปิดสถานที่เป็นการชั่วคราว (ฉบับที่ 46) เพื่อเป็นการผ่อนคลายมาตรการให้บางสถานที่สามารถเปิดดำเนินการ หรือทำกิจกรรมบางอย่างได้ภายใต้เงื่อนไข เงื่อนเวลา การจัดระบบ ระเบียบ และมาตรการป้องกันโรคที่ทางราชการกำหนด และเพื่อการดำเนินการขับเคลื่อนด้านเศรษฐกิจควบคู่กับการกำหนดมาตรการควบคุมและป้องกันโรคในพื้นที่แบบบูรณาการ
1.ร้านเกม และร้านอินเตอร์เน็ต หรือตู้เกม สามารถเปิดดำเนินการได้ เนื่องจากเด็กส่วนใหญ่ได้รับวัคซีนครบเข็ม 2 แล้วตั้งแต่วันที่ 10 พ.ย.ที่ผ่านมา ทั้งนี้ ยังคงต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขเวลา และมาตรการป้องกันโรคที่ทางราชการกำหนดโดยเคร่งครัด เช่น มาตรการ DMHTTA มาตรการป้องกันการติดเชื้อแบบครอบจักรวาล (Universal Prevention) มาตรการปลอดภัยสำหรับองค์กร (Covid Free Setting) รวมทั้งมาตรการตามกฎหมายว่าด้วยโรคติดต่อที่หน่วยงานที่เกี่ยวข้องกำหนดขึ้นเป็นการเฉพาะ
2.ร้านจำหน่ายอาหาร หรือเครื่องดื่ม ที่ผ่านการตรวจประเมินตามมาตรฐานความปลอดภัยป้องกันโรค COVID-19 รองรับสุขภาพดีวิถีใหม่ (Thai Stop Covid Plus) ของกรมอนามัย สามารถเปิดให้บริการได้เช่นเดียวกับร้านจำหน่ายอาหาร หรือเครื่องดื่ม ที่ผ่านการตรวจประเมินตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านสุขอนามัย (Amazing Thailand Safety & Health Administration) ในระดับ SHA ของกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา โดยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.)
ทั้งนี้ ตั้งแต่วันที่ 16-30 พ.ย.64 หรือจนกว่าจะมีประกาศเปลี่ยนแปลง
