ออเดอร์ “ขนมลิ้นควาย” ทะลัก แม่บ้านสตูลยิ้มแฉ่ง รับทรัพย์ฉลองเทศกาลฮารีรายา

วันที่ 17 มิถุนายน ผู้สื่อข่าวรายงานว่า กลุ่มวิสาหกิจแม่บ้านเกษตรกรบ้านหัวเขา เลขที่ 48 หมู่ 9 ต.ฉลุง อ.เมือง จ.สตูล ซึ่งมีสมาชิก 10 คน เสร็จจากงานกรีดยางพารามานั่งทำขนมพื้นเมือง ต่างเร่งมือทำขนมลิ้นควาย หรือ โรตีกรอบ รับเทศกาลฮารีรายา โดยเฉพาะ 3 สัปดาห์หลังออกบวชมียอดสั่งสินค้าสูงกว่าวันปกติถึงเท่าตัว โดยขนมที่ขายดีคือ ขนมลิ้นควาย หรือ ขนมโรตีกรอบ มียอดสั่งผลิตต่อรอบสูงจากปกติ 10 กิโลกรัม ในช่วงนี้ต้องเพิ่มกำลังผลิตถึง 21 กิโลกรัม ตามด้วยขนมไข่ ที่ขายดีที่สุด

ความหลากหลายของขนมพื้นเมืองที่กลุ่มวิสาหกิจแม่บ้านเกษตรกรบ้านหัวเขาทำมีมากกว่า 10 ชนิดให้เลือกซื้อหาไปรับประทาน และเป็นของขวัญ ของฝากในราคาย่อมเยา สำหรับขนมที่ทางกลุ่มฯทำขึ้นมีหลายชนิด อย่าง ขนมลิ้นควายหรือขนมโรตีกรอบ ขนมเขาควาย หรือ เสี้ยวจันทร์ ขนมมาหมอด หรือ ขนมไข่เต่าไส้สับปะรด ขนมไข่ โกยบังเกดหรือ ขนมผิงรูปดอกไม้ ขนมถั่วอัด ขนมกลีบลำดวน จำหน่ายทั้งปลีกและส่ง ในราคา 3 ถุง 100 บาท ถุงใหญ่หน่อยถุงละ 50 บาท อร่อย ใหม่สด สั่งซื้อได้ที่นี่ 086-9554522 เป็นที่นิยมของลูกค้าซึ่งเป็นกลุ่มพี่น้องมุสลิม มาสั่งซื้อสำหรับใช้รับแขกในเทศกาลวันฮารียา และนำเป็นของฝากให้กับญาติพี่น้องในห้วงเวลาดังกล่าว

Advertisement

นส.วณัฐฐา อายาหมีน อายุ 27 ปี สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจแม่บ้านเกษตรกรบ้านหัวเขา บอกว่า ทางกลุ่มมียอดสั่งขนมจำนวนมาก โดยเฉพาะช่วง 3 สัปดาห์ก่อนออกบวช หรือก่อนสิ้นสุดการถือ ศีลอดในเดือนรอมฎอน สมาชิกกลุ่มต่างเร่งมือทำให้ทันออเดอร์ที่ลูกค้าต้องการ โดยใช้เวลาทำตั้งแต่ละหมาดตอนเช้าเสร็จตี 5 ก็ลงมือทำทันทีใช้เวลาทำถึงบ่าย 2 ในช่วงต้อนรับเทศกาลฮารีรายาทำให้สมาชิกมีรายได้เพิ่มสูงขึ้นคนละไม่น้อยกว่า 10,000 บาทในช่วง 3 สัปดาห์นี้

Advertisement

นส.อรุณี หลงหัน ลูกค้าประจำที่นี่ บอกว่า ใกล้ถึงเทศกาลฮารีรายาทุกปีจะมาซื้อหาขนมไว้ต้อนรับญาติพี่น้องและเพื่อนๆที่มาเยี่ยมบ้าน รวมทั้งเป็นขนมไปฝากจากที่นี่ เนื่องจากมีความใหม่ สด รสชาติอร่อย ราคาก็ไม่สูงเกินไป อีกทั้งยังเป็นการช่วยอุดหนุนขนมพื้นเมืองที่หาทานได้ยากทุกวันนี้ให้คงอยู่สืบไป ส่วนใหญ่คนที่ไม่มีเวลาก็จะมาซื้อหาขนมพื้นเมืองที่นี่เนื่องจากมีหลากหลายอย่างให้เลือกสันมากมาย

QR Code
เกาะติดทุกสถานการณ์จาก Line@matichon ได้ที่นี่
Line Image