ความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรในพื้นที่ อ.พาน จ.เชียงราย โดยเฉพาะแหล่งน้ำทำให้ในปี พ.ศ.2538 เกษตรกรส่วนหนึ่งเริ่มเปลี่ยนค่านิยมจากการทำสวนผลไม้ หันมาขุดบ่อเลี้ยงปลาเพื่อจำหน่ายเพิ่มขึ้น เนื่องจากทำรายได้คุ้มค่ากว่าการทำนา ทำให้ปริมาณปลามีมากเกินความต้องการของตลาด พ่อค้าคนกลางเริ่มกดราคา
เกษตรกรที่เพาะเลี้ยงปลาจึงมารวมกลุ่มเป็นชมรมเพื่อต่อรองราคากับพ่อค้าคนกลาง ไม่ให้ถูกเอารัดเอาเปรียบ ควบคู่กับวางแผนการบริหารจัดการไม่ว่าจะเป็นการจัดหาพันธุ์ปลา การผลิตอาหารใช้เอง ยกระดับเป็นวิสาหกิจชุมชนฯ ที่มีความโดดเด่นเรื่องคุณภาพสินค้า ก่อเกิดเป็นแหล่งอาหารสำหรับการบริโภคให้กับคนในชุมชน นอกเหนือจากการเพาะเลี้ยงเพื่อจำหน่าย
ติดตามเรื่องราวเหล่านี้ได้ในคลิป
Advertisement