ลมหนาวแผ่ภาคเหนือ ‘ดอกงวม’ ผักขึ้นชื่อเมืองแพร่ ผลิงามทั่วเส้นหลังพระธาตุช่อแฮ

วันที่ 7 พฤศจิกายน 2559 นายพงศกร วงสว่าง อุตุนิยมวิทยาจังหวัดแพร่ ออกคำเตือนในช่วงนี้ความกดอากาศสูงจากประเทศจีนแผ่กำลังแรงปกคลุมภาคอีสานและภาคเหนือของประเทศไทย อุณหภูมิจะลดลงโดยเฉพาะบนยอดดอย 9-14 องศาเซลเซียส อาจมีลมกระโชกแรงและอากาศหนาวเย็น ให้ประชาชนในจังหวัดแพร่โดยเฉพาะบนพื้นที่สูงเตรียมป้องกันความหนาวเย็นที่จะเกิดขึ้นในช่วงวันที่ 7-11 พฤศจิกายนนี้ และจะมีความหนาวเย็นไปอย่างต่อเนื่องซึ่งคาดว่าในปีนี้จะมีอากาศหนาวเย็นกว่าทุกปี

อากาศหนาวเย็นในจังหวัดแพร่ เริ่มมาตั้งแต่กลางเดือนตุลาคม ทำให้ดอกไม้บนยอดดอยสูงผลิดอกเป็นส่วนใหญ่ดูสวยงาม ที่ยอดดอยในเขต ต.ป่าแดง อ.เมือง จ.แพร่ มีความสูงจากระดับน้ำทะเล 800-1,200 เมตร “ดอกงวม”  ซึ่งเป็นผักพื้นบ้านของชาวจังหวัดแพร่ใช้ส่วนของฝักรับประทานเป็นอาหารยอดนิยม เกษตรกรปลูกไว้จำหน่าย ขณะนี้กำลังออกดอกผลิบานไปทั่วบนเส้นทางสายหลังพระธาตุช่อแฮ ไปบ้านน้ำจ้อม น้ำกลาย บ้านผาตึม ซึ่งไปสู่จังหวัดอุตรดิตถ์ได้ในบริเวณภูพญาผ่อ บ้านน้ำพล้า อ.ท่าปลา จ.อุตรดิตถ์ ซึ่งเป็นเส้นทางบนภูเขาที่เต็มไปด้วย “ดอกงวม” สีเหลืองสวยงามมาก และได้สัมผัสกับอากาศหนาวเย็นตลอดทั้งวัน และเย็นจัดในช่วงเวลากลางคืน จึงทำให้มีนักท่องเที่ยวท้องถิ่นที่รู้จักเส้นทางเดินทางไปท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก แต่ยังไม่เป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวที่มาจากต่างถิ่น

นายกั่น แก้วอิ่น อายุ 62 ปี ชาวบ้านผาตึม กล่าวว่า บนดอยสูงที่บ้านผาตึม สภาพอากาศหนาวเย็นตลอดทั้งปีอยู่แล้ว และในช่วงนี้เป็นฤดูหนาวยิ่งทวีความหนาวเย็นมากขึ้น  ต้นงวมที่ปลูกไว้กำลังออกดอกบานเหลืองอร่ามไปทั้งพื้นที่ ปีนี้มีปริมาณดอกมากกว่าทุกปีเนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็นมาเร็วกว่าปกติ อีกราว 2 สัปดาห์ดอกงวมเหล่านี้จะกลายเป็นฝัก จำหน่ายได้กิโลกรัมละ 500 บาท และค่อยๆ ลดลงในช่วง 1 เดือนเท่านั้น ซึ่งถือว่าเป็นผักพื้นเมืองที่นิยมรับประทานและมีระยะเวลาสั้นๆ เท่านั้นที่ได้รับประทาน ทำให้บนยอดดอยมีทั้งนักท่องเที่ยวและผู้ที่สนใจมาซื้อฝักงวมไปจำหน่ายและบริโภคมีปริมาณมากขึ้นทุกวัน

201611071406113-20021028190248

Advertisement

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ดอกงวมดังกล่าวมีสีเหลืองสวยงามมาก เป็นทิวสวยตามไหล่เขาและสองข้างทาง บริเวณหมู่ 5 หมู่ 7 และหมู่ 8 บ้านผาตึมจะมีมากเป็นพิเศษ นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาสัมผัสอากาศหนาวผ่านจังหวัดแพร่ สามารถเดินทางไปได้โดยเส้นทางดังกล่าวอยู่หลังพระธาตุช่อแฮ อ.เมืองแพร่ อยู่กลางอุทยานแห่งชาติลำน้ำน่าน เป็นเทือกเขาสูง แหล่งต้นน้ำของแม่น้ำยม และแม่น้ำน่าน ซึ่งเกษตรกรในบริเวณนี้ไม่ปลูกพืชไร่เช่นข้าวโพด แต่ยังคงปลูกพืชแบบ “วนเกษตร” จึงไม่มีการทำลายป่า ทำให้สภาพป่าอุดมสมบูรณ์มากแห่งหนึ่งของภาคเหนือ

QR Code
เกาะติดทุกสถานการณ์จาก Line@matichon ได้ที่นี่
Line Image