แท็ก: คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม
คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม : ของดีสกลนคร เลิศรสไข่กระทะ ส้มตำยายเรือง
ปิ่นโตเถาเล็กกลับไปเยือนสกลนคร จังหวัดในภาคอีสานตอนบนอีกครั้งหนึ่ง เพราะว่าเมืองนี้อุดมไปด้วยร้านอาหารอร่อยทั้งที่เปิดขายมานมนานหรือเพิ่งขายมาไม่กี่ปี...
ตามรอยพ่อไปชิม : เปิดตำนานเชลล์ชวนชิมเริ่มแรก ภัตตาคารตั้งจั๊วหลี หัวปลาหม้อไฟ
ร้านที่ปิ่นโตเถาเล็กจะแนะนำในครั้งนี้ ผมเคยตามรอยพ่อไปชิมและนำเสนอในพ็อคเก็ตบุ๊ก กินอร่อยตามรอยถนัดศรี เมื่อเกือบ 20 ปีมาแล้ว สมควรแก่เวลาที่จะนำมาทบท...
ครัวสองพี่น้อง พิษณุโลก อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมา เมนูปลาแม่น้ำ
ปิ่นโตเถาเล็กเพิ่งกลับจากเมืองสองแคว หรือพิษณุโลก ตระเวนชิมจนได้ร้านอร่อยเด็ดมาฝากแฟนๆ เพียบ ถึงแม้ว่าข้าพเจ้าจะมาเยือนพิษณุโลกมากมายหลายครั้ง แต่ก็อย...
นนท์ตลาดหัวกุญแจ ร้านเก่าแก่รสชาติดั้งเดิมไม่เปลี่ยนแปลง โดย ปิ่นโตเถาเล็ก
ช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ปิ่นโตเถาเล็กสัมผัสได้ถึงความเปลี่ยนแปลง ความเจริญในพื้นที่ตัวเมืองชล บางแสน ศรีราชา พัทยา บางเสร่ สัตหีบ ไล่เรียงไปจนถึงมาบตาพุดใ...
ร้านกับข้าวเตาถ่านย่านท่ามหาราช รุ่งเกษม โดย ปิ่นโตเถาเล็ก
กระแสความนิยมร้านอร่อยริมทางหรือสตรีทฟู้ดกำลังมาแรงในบ้านเรา เดี๋ยวนี้เด็กรุ่นใหม่หันมาเสาะแสวงหาของอร่อยตามร้านข้างทาง บรรยากาศดูธรรมดาเก่าๆ แต่ฝีมือ...
อาหารเช้าภูเก็ต 2 สไตล์อร่อยแตกต่าง โรตีแถวน้ำ และข้าวต้มถนนดีบุก โดย ปิ่นโตเถาเล็ก
อาทิตย์นี้ปิ่นโตเถาเล็กขอพาแฟนๆ มาที่ไข่มุกอันดามัน จังหวัดภูเก็ต เสน่ห์ของเมืองนี้อยู่ที่ว่าถึงแม้จะเป็นเมืองท่องเที่ยว แต่ก็ยังมีของกินท้องถิ่นให้เล...
‘หลวงเทน’ ร้านอาหารพื้นเมืองของดีที่ห้ามพลาดในเขาหลัก โดย ปิ่นโตเถาเล็ก
เขาหลัก จังหวัดพังงา คือแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมฝั่งอันดามัน ที่ชาวต่างชาติหนีแสงสีความเจริญมาพักผ่อนอย่างสงบสุขกันยาวนานเป็นอาทิตย์ บ้างก็อยู่เป็นเดือน...
Butter is Better Diner & Bakery อเมริกันไดเนอร์ขนานแท้ในเชียงใหม่ โดย ปิ่นโตเถาเล็ก
เชียงใหม่คือเมืองที่มีเสน่ห์ล้นเหลือเพราะมีอาหารหลากหลายเชื้อชาติขนานแท้ นับเป็นสวรรค์ของชาวต่างชาติที่มาตั้งถิ่นฐานในเมืองไทย
ขอแนะนำร้านอาหารอเมร...
ครัวสะตอ ข้าวแกงใต้จากเมืองคอน โดย ปิ่นโตเถาเล็ก
อย่างที่เคยแนะนำไปว่าการกินข้าวเช้าดีต่อสุขภาพ เพราะจะช่วยกระตุ้นระบบการเผาผลาญอาหารของร่างกาย มื้อเช้าจึงมีความสำคัญที่สุด และไม่มีอะไรดีไปกว่าการกิน...
นามะ ซูชิ บาร์ (Nama Sushi Bar) ร้านซูชิสดอร่อยใจกลางเมือง
ร้านอาหารต่างชาติที่ขยันเปิดตัวกันมากที่สุดในกรุงเทพฯ ก็คือร้านอาหารญี่ปุ่น เปิดกันเป็นดอกเห็ดขนาดนี้ เจ้าที่สามารถยืนหยัดอยู่ได้ต้องมีอะไรดีจริงๆ ปิ่...