แท็ก: ปิ่นโตเถาเล็ก
จกคิทเช่น ร้านนี้ไม่จองไม่ได้กิน มีแค่คืนละ 5 โต๊ะ คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม
ช่วงนี้กระแสซึ่งกำลังมาแรงมาก คือการที่บรรดาผู้มีใจรักลุ่มหลงในการชิม นิยมไปลิ้มลองตามร้านที่ต้องจองล่วงหน้าเท่านั้น ไม่สามารถเดินดุ่มๆ เข้าไปโดยไม่ได...
รีวิวหมูกรอบ เป็ดย่าง ในร้านอาหารญี่ปุ่น Tuna Ichiban คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม
พี่บี๋ อนันต์โรจน์ ทังสุพานิช นักวิจารณ์อาหารชื่อดัง คือกูรูหรือกูรู้ตัวจริงเรื่องอาหารฝรั่งเศสและอาหารไทยตำรับโบราณดั้งเดิม อีกอย่างคือพี่ท่านเป็นนัก...
คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม : ‘จุกไก่ไทย’ พิษณุโลก บะหมี่แห้งไก่ไทย อร่อยไม่ธรรมดา
ผมเป็นคนชอบกินเส้นเป็นชีวิตจิตใจ เห็นที่ไหนมีร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อยก็จะพุ่งเข้าใส่ทันที ยิ่งพิษณุโลกคือเมืองแห่งก๋วยเตี๋ยวอร่อย ยิ่งต้องเสาะแสวงหาตามไปชิ...
คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม : มะกรูดลอยแก้วอร่อยสุดใจ บ้านไม้ ร้านอาหารไทยชื่อดังแห่งเมืองพิษณุโลก
เมืองพิษณุโลกหรือที่เรียกกันติดปากว่า "พิดโลก" ถือเป็นจังหวัดที่เชื่อมต่อภาคกลางตอนบนกับภาคเหนือตอนล่างเข้าด้วยกัน เมืองนี้จึงมีอาหารไทยที่คนภาคกลางอย...
“ไฮ้ นครโภชนา” ร้านอาหารทะเลเจ้าโปรดของคุณชายถนัดศรี คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม
เมื่อหลายอาทิตย์ก่อนปิ่นโตเถาเล็กไปสังสรรค์บ้านเพื่อน ซึ่งเลี้ยงดูปูเสื่อปรนเปรอพวกเราด้วยอาหารทะเลหลากหลาย มีอยู่อย่างหนึ่งเพียงซดเข้าไปคำแรกก็เกิดอา...
ริชชี่ (Richy) ร้านดีที่ตรังครบเครื่องเรื่องคาวหวาน เค้กมะพร้าวนมสดอันเลื่องลือ คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม
อาทิตย์นี้ขอกลับมาสู่จังหวัดตรังอีกรอบหนึ่ง เมืองนี้มีของกินอร่อยมากมาย แนะนำนานครึ่งปีไม่มีซ้ำยังได้ เมื่อต้นปีปิ่นโตเถาเล็กได้มีโอกาสไปทบทวนอีกหนึ่ง...
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่นายฮ้ง เจ้าเก่าพลับพลาไชยในตำนาน ย้ายร้านมาที่ใหม่ คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม
หมู่นี้ร้านอาหารไทยมากมายหลายแห่งมักจะใช้คำว่า สูตรโบราณ ต่อท้ายชื่อเมนูเป็นจุดขาย (มีทั้งที่โบราณจริงแท้แน่นอน และที่พ่อครัวแม่ครัวรุ่นใหม่นึกทึกทักเ...
ฉลองตรุษจีนด้วยอาหารจีนคลาสสิกมีระดับ “ภัตตาคารเชียงการีลา” คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม
เทศกาลตรุษจีนปีนี้บรรยากาศคึกคัก ถือเป็นวันรวมญาติสำหรับชาวไทยเชื้อสายจีนที่จะต้องออกมาเลี้ยงฉลองกันตามธรรมเนียม เพื่อให้เข้ากับกระแสย้อนยุคซึ่งร้านอา...
ร้านโปรดปิ่นโตเถาเล็ก “ทองสมิทธ์” ก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นห้าง เครื่องเคราหลากหลาย คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม
คอลัมน์ตามรอยพ่อไปชิมเคยแนะนำเจ้าก๋วยเตี๋ยวเรือริมทางไปหลายร้านแล้ว คราวนี้ถึงคิวของก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นห้าง อัพเกรดเพิ่มเครื่องเคราชั้นดีมีความหลากหลาย...
ขนมเปี๊ยะไส้เผือกหอมไข่เค็ม อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมา ร้านขนมเปี๊ยะซอย 9 เมืองตรัง คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม
อาทิตย์นี้กลับมาที่ตรังกันต่อนะจ๊ะ ปิ่นโตเถาเล็กไม่ได้มาตรังหลายปี จึงตกหล่นไปอยู่หลังเขา ไม่รู้เลยว่าตอนนี้มีร้านขนมที่กำลังเป็นที่กล่าวขานในหมู่นักท...
