แท็ก: มติชนสุขสรรค์
เช็กโปรโมชั่นดี เมนูเด็ด เดือนตุลาคม 61 ก่อนไปฟินนอกบ้าน
ห้องอาหารเดอะ เทอเรส แอท 72 โรงแรมแม่น้ำ รามาดาพลาซา อิ่มอร่อยกับบุฟเฟต์นานาชาติ ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ด้วยคอนเซ็ปต์ครัวแบบเปิดสดใหม่จานต่อจาน โดย...
นานทีปีหน “เฮียจกโต๊ะเดียว” เปิดสูตร 3 จานเด็ด “ข้าวต้มกระดูกหมู-ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง-ข้าวผัดขี้เมา” : คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย…ตะลุยกิน
ใครที่เคยได้ลิ้มรสฝีมือทำอาหารของเฮียจก-สมชาย ตั้งสินพูลชัย วัย 64 ปี พ่อครัวใหญ่แห่งร้าน "จกโต๊ะเดียว" อันลือลั่นในตรอกอิสรานุภาพ ถนนพลับพลาไชย ย่อมร...
สวยเปรี้ยวเฟี้ยวอย่างฉันต้อง ‘มันม่วง’ : คอลัมน์ เครื่องแนม
ยุคนี้อะไรที่ออกตัวว่า "เพื่อสุขภาพ" มาแรงเสมอ
ยิ่งบอกว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระด้วยแล้ว แทบกระโดดเข้าใส่ เพราะเหมารวมล่วงหน้าไว้ได้เลยว่า อย่างน้อยก็...
ข่าวดีเดือนตุลา : คอลัมน์ แท็งก์ความคิด
งานมหกรรมหนังสือระดับชาติครั้งที่ 23 มาพร้อมกับข่าวดีเสมอ
ข่าวดีของสำนักพิมพ์มติชน คือ "วีรพร นิติประภา" นักเขียนเจ้าของรางวัลซีไรต์ เมื่อปี 2558
...
ข้าวคั่วหัวหอม อุดรธานี ร้านอาหารอีสานสารพัดของย่าง : คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม
เชื่อว่าพวกเราชาวไทยจากภาคต่างๆ เมื่อนึกถึงเรื่องอาหารการกินเวลามาเที่ยวภาคอีสาน จะต้องอยากลิ้มลอง "ส้มตำ" เป็นอันดับแรก ทุกจังหวัดในภาคอีสานต่างก็มีร...
เช็คเมนูเด็ด-โปรโมชั่นร้านดัง “ตุลาคม” : คอลัมน์ อร่อยนอกบ้าน
...ฉลองช่วงเวลาแห่งความสำเร็จในวัยเกษียณ ห้องอาหารฟีสท์ โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน ท่าน้ําสี่พระยา เสนอโปรโมชั่นพิเศษ สำหรับท่านที่อายุ 60 ปีขึ้นไป ทา...
อำแดงไต้ฝุ่น ร้านอาหารไทยดั้งเดิม กับเมนูฮิต ปูผัดสไปซี่ ปูไต้ฝุ่นเชลเตอร์ฮ่องกง : คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม
"อำแดงไต้ฝุ่น" ได้ยินชื่อครั้งแรกชวนให้ฉงนว่าหญิงไทยสมัยโบราณจะมาวิ่งเป็นสาวลมกรดไต้ฝุ่น 4x100 เมตรได้อย่างไร ความจริงแล้วอำแดงไต้ฝุ่น คือการตั้งชื่อร...
ประชาธิปไตยท้องถิ่น : คอลัมน์ แท็งก์ความคิด
ปีนี้ได้ลงพื้นที่องค์การบริหารส่วนตำบลที่มีงบประมาณน้อยหลายแห่ง
เสน่ห์ของ อบต. ที่มีขนาดเล็ก มีงบประมาณน้อยแต่อยู่ได้คือ ความร่วมมือ
หรือที่เรีย...
The Candidate นั่นปะไร! การเมือง : คอลัมน์ เล่าเรื่องหนัง
ในวงจรของการเมืองแต่ละประเทศทั่วโลกย่อมมีทั้งนักการเมืองรุ่นเก่าและ "ผู้มาใหม่" การเข้ามาของคนหน้าใหม่ทางการเมืองจะมี "สูตร" จำนวนหนึ่งที่มักใช้ได้สำเ...
‘โรตี มะตะบะไก่’ สูตรอาจารย์อรรถ ขันสี อร่อยเด็ดขาดใครได้ลองต้องยกนิ้วโป้ง : คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย…ตะลุยกิน
หนึ่งในอาหารอาหรับที่ได้รับความนิยมในบ้านเราต้องมี "โรตี มะตะบะ" รวมอยู่ด้วยอย่างแน่นอน
อันที่จริงโรตีมะตะบะก็ไม่ได้เป็นอาหารดั้งเดิมเสียทีเดียว แต...