แท็ก: มติชนอคาเดมี
‘เที่ยวล่อง ท่องตำนาน’ ชวนล็อกคิว เยือนเมืองสุพรรณฯ แกะรอย วรรณกรรมดัง ขุนช้าง-ขุนแผน
‘เที่ยวล่อง ท่องตำนาน’
ชวนล็อกคิว เยือนเมืองสุพรรณฯ
แกะรอย วรรณกรรมดัง ขุนช้าง-ขุนแผน
“เที่ยวล่อง ท่องตำนาน” โปรเจ็กต์ที่เกิดขึ้นจากความร่ว...
มติชนอคาเดมี ชวนแกะรอยมนต์เสน่ห์แห่ง‘อโยธยา’ เมืองเก่าที่ซ้อนอยู่ภายใต้เงากรุงศรีอยุธยา
ใครที่มองหาสถานที่ท่องเที่ยวใกล้กรุงเทพฯ ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ถือเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ หลายคนยังคุ้นเคยกับประวัติศาสตร์สถาน...
ลิ้มเนื้อแองกัสอเมริกา ‘ก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายหมี’ (วัดหนามแดง) รสสัมผัสนุ่มหอมหวาน
ลิ้มเนื้อแองกัสอเมริกา 'ก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายหมี' รสสัมผัสนุ่มหอมหวาน
เอาใจสายเนื้อกันหน่อย กับก๋วยเตี๋ยวเจ้าอร่อย "ก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายหมี วัดหนามแดง" ร้...
ขายเครื่องดื่ม-เบเกอรี่ ทางเลือกสู้ยุคโควิด-19
ไม่มีอะไรน่าหดหู่ใจไปมากกว่าการตกงานในช่วงวิกฤตโควิด-19 อีกแล้ว แม้ว่าภาครัฐจะออกมาตรการเยียวยา ก็เป็นเพียงการบรรเทาในช่วงระยะเวลาสั้นๆ แต่สิ่งที่จะทำ...
เที่ยวปราสาทแดนบูรพา เช็กอินถิ่นอารยธรรม‘เขมร-ทวารวดี’ ศรีมโหสถ-สระแก้ว
แม้ว่าสถานการณ์โควิด-19 จะส่งผลกระทบกับธุรกิจท่องเที่ยวในภาพรวม การเดินทางท่องเที่ยวข้ามประเทศถูกตีกรอบด้วยกฎเหล็ก และสกรีนบุคคลเข้าออกอย่างเข้มงวดมาก...
เคี้ยวตุ้ย…ตะลุยกิน : นิดผัดไทยโบราณ ริมคลองบางกอกน้อย ร้านบ้านๆ รสชาติเยี่ยม
เคยได้ลิ้มลองผัดไทยเจ้าหนึ่งที่มาออกร้านตอนงานวันเกิดมติชนเมื่อต้นปี ยังติดใจรสชาติที่ลงตัว ตั้งใจไว้ว่าจะออกไปชิมที่ร้านอีกซักที
พอมีเวลาว่างเลยได...
คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย…ตะลุยกิน : ฟินสิบตลบ ‘ปาท่องโก๋’ สูตรดั้งเดิม กรอบนอก กรอบนาน เหนียวนุ่มข้างใน
เวลานี้ไม่มีขนมไหนมาแรงแซงโค้งเท่าปาท่องโก๋อีกแล้วนะคะ
ด้วยเหตุที่ช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมาสายการบินแห่งชาติลุกขึ้นมาทำขายซะเอง ทำให้ใครๆ ก็อยากลิ้ม...
คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ยตะลุยกิน : ข่าวสด อาหารจานเด็ด 2020 รวมร้านอาหารของคนรักความอร่อย
อันดับแรกต้องขออภัยคนบ้านไกลไว้ก่อนเลยค่ะ เพราะจะเขียนถึงงาน "ข่าวสดอาหารจานเด็ด 2020" งานรวบรวมร้านอาหารเด็ดๆ ทั้งที่เป็นตำนาน และ ร้านหน้าใหม่มาแรงใ...
คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย…ตะลุยกิน : ‘หมูย่างลำยอง’ เปิดสอน 1 ปีครั้งเดียว โอท็อป 5 ดาว ของดี จ.ระยอง
มีใครเคยได้ชิม หมูย่างลำยอง บ้างคะ หมูย่างรสเด็ดเจ้านี้อยู่จังหวัดระยอง หลายคนอาจยังไม่คุ้นหู เพราะเป็นหมูย่างที่ไม่ได้ขายปลีก แต่จะขายเป็นตัว คิดราคา...
เคี้ยวตุ้ย…ตะลุยกิน : เปิดสูตร ‘ข้าวผัดปูเมืองทอง’ 1 ปีมีครั้งเดียว ‘คุณหมู-พิมพร’ ต้นตำรับมาเอง
ถ้าให้นึกถึงเมนูคลาสสิกกินเท่าไหร่ไม่มีเบื่อ หนึ่งในนั้นเชื่อว่าต้องมี "ข้าวผัด" ติดโผอยู่ด้วยอย่างแน่นอนเพราะว่าข้าวผัดเป็นอะไรที่กินง่ายถูกปากทุกเพศ...
