แท็ก: มติชนอคาเดมี
คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย…ตะลุยกิน : ‘ข้าวเหนียวมะม่วง’ ป้าเยาว์ เบอร์หนึ่งเมืองนนท์ ส่งความอร่อยถึงบ้าน
คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย...ตะลุยกิน : 'ข้าวเหนียวมะม่วง' ป้าเยาว์ เบอร์หนึ่งเมืองนนท์ ส่งความอร่อยถึงบ้าน
ข้าวเหนียวมะม่วง - เข้าหน้าร้อน ราชินีผลไม้หน้าร้...
Art on da Floor คอมมูนิตี้ของนักสะสม ย้ำ ‘การลงทุนเชิงแพสชั่น’ สร้างแวลูใหม่ระดับโลก
หลังจากประสบความสำเร็จอย่างงดงามจากการจัดงาน Bangkok Persian Carpet Exhibition 2019 ที่ริเวอร์ซิตี้ เมื่อกลางเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา "อาร์ต ออน เดอะ ฟ...
‘10 คอร์ส’ ‘คปภ.’ เสริมทักษะสร้างสุข ‘งานฝีมือ เบเกอรี่ เครื่องดื่ม ถ่ายภาพ’ จากงานอดิเรก-ต่อยอดสร้างอาชีพ
ปิดคอร์สด้วยความสนุกและความประทับใจ กับโครงการ กิจกรรมเสริมทักษะสร้างสุข (OIC HAPPY ACTIVITIES) โครงการดีๆ ที่ สำนักงานคณะกรรมการกำกับและส่งเสริมการปร...
คอร์สเรียนสร้างอาชีพ ยอดฮิต! ‘อาหาร-งานฝีมือ-งานช่าง’ เดือนก.ย.62 ที่ มติชนอคาเดมี
ในยุคที่เศรษฐกิจฝืดเคือง ลองมองหาวิชาสร้างอาชีพกันบ้างดีกว่า มติชนอคาเดมี มีหลักสูตรอาหาร งานฝีมือ งานช่าง มาให้เลือกเรียนในเดือนก.ย.62 เกือบ40วิชา
...
ประชันความนัว 30 ร้านดัง Mega Food Tastival 2019 กินแซ่บ แบบโลคอล ‘เมกา บางนา’
ใครที่ไหนไม่รู้บอกว่า "กินเรื่องใหญ่ ตายเรื่องกลาง ตะรางเรื่องเล็ก" ช่างเป็นวลีที่เข้าถึงสัจธรรมแห่งชีวิตเสียนี่กระไร เรื่องกินนั้นมันเรื่องใหญ่จริงๆ ...
‘ทวารวดี’ คืออะไรกันแน่? คำตอบจาก ‘รุ่งโรจน์ ธรรมรุ่งเรือง’
เป็นข้อถกเถียงกันมานานและยากจะหาข้อยุติ กับคำว่า “ทวารวดี” ว่าคืออะไรกันแน่?
ยิ่งศึกษามาก ยิ่งค้นคว้ามาก นักวิชาการ นักโบราณคดีแต่ละคน ก็ยิ่งต่างมี...
มติชนอคาเดมี จัด ‘ทัวร์ พลังศรัทธา พุทธศาสน์ งานช่าง “ทวารวดี” จาก นครปฐม ถึง ราชบุรี’
มติชนอคาเดมี จัด 'ทัวร์ พลังศรัทธา พุทธศาสน์ งานช่าง “ทวารวดี” จาก นครปฐม ถึง ราชบุรี'
เดือนสิงหาคมนี้ "มติชนอคาเดมี" จะพาไปสัมผัสความเจริญรุ่งเรืองข...
‘ก๋วยเตี๋ยวนายหมี วัดหนามแดง’ เมนูดี ‘มติชนอคาเดมี’ จัดแค่ปีละครั้ง
เพียงผลักประตูกระจกเข้าไป กลิ่นหอมของเครื่องเทศในน้ำซุป ที่พุ่งเข้ามาปะทะจมูกอย่างหนักเรียกน้ำย่อยในกระเพาะให้ร้องดังมาก
เป็นวันที่หลายๆ คนรอคอย เพ...
ข้ามผ่านกาลเวลา ‘จาม-เวียด’ ไปดูของดีที่ เว้-ฮอยอัน
"เวียดนาม" หนึ่งในประเทศสมาชิกอาเซียน กำลังเนื้อหอมในปัจจุบัน ไม่ว่าเรื่องการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐาน ที่มีการปรับตัวและปรับทิศทางการส่งออกของตนไปสู่ตลาด...
ต่อยอด “เมนูเป็ด” เด็ดจริงๆ อร่อยเกลี้ยงจาน จากฝีมือเชฟชั้นครู “สุรศักดิ์ คงสวัสดิ์” คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย…ตะลุยกิน
ทั่วหล้าฟ้าเมืองไทย จอมยุทธ์เหน็บตะหลิวเดินสวนกันขวักไขว่ หนึ่งในยอดฝีมือ ต้องมี "เชฟน้อย-สุรศักดิ์ คงสวัสดิ์" เจ้าของคารมดี ลีลาเด่น รสมือเฉียบ ติดอย...
