แท็ก: วัฒนธรรม
สุจิตต์ วงษ์เทศ : สตรีท ฟู้ด และตลาด ยิ่งสะอาด ยิ่งชวนอร่อย แล้วสร้างรายได้มากกว่าเดิม
สตรีท ฟู้ด ในความหมายกว้าง (ที่ไม่ใช่แค่มีลูกค้าเป็นนักท่องเที่ยวต่างชาติ) ควรรวมถึงตลาด หรือขยายการท่องเที่ยวเข้าถึงตลาด ซึ่งมีหลายแบบอยู่ทั่วประเทศ ...
สุจิตต์ วงษ์เทศ : กระทรวงวัฒนธรรมแค่ไหน? วัฒนธรรมไทยก็แค่นั้น
ศิลปะการแสดง เป็นชื่อหนังสือเล่มหนึ่งในชุดมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของชาติ (ซึ่งมีหลายเล่ม) กรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม พิมพ์แจกครั้งแรก พ.ศ. 2...
ดราม่าเอ็มวีทศกัณฐ์เที่ยวไทย : หรือสังคมไทยไม่เคยเรียนรู้อะไรเลย?
ในรอบเดือนที่ผ่านมา เรื่องที่เป็นประเด็นโต้เถียงใหญ่ในสังคมไทย ก็คงหนีไม่พ้นกรณีมิวสิควิดีโอโปรโมทการท่องเที่ยวของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ที...
ความรู้เรื่อง’ทศกัณฐ์’จาก อ.อักษรศาสตร์ จุฬาฯ-‘วัฒนธรรมย่อมเปลี่ยนไปตามผู้เสพ’
มีการแชร์บทความจากเพจ สาขาวิชาภาษาเอเชียใต้ คณะอักษรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เขียนโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชานป์วิชช์ ทัดแก้ว อาจารย์ประจำสาขาวิชา...
ประวัติศาสตร์อนุรักษ์นิยมไทย โดย นิธิ เอียวศรีวงศ์
ประวัติศาสตร์อนุรักษ์นิยมไทย โดย นิธิ เอียวศรีวงศ์
(มติชนสุดสัปดาห์ 29 กรกฎาคม-4 สิงหาคม; 5-11 สิงหาคม 2559)
ประวัติศาสตร์อนุรักษ์นิยมไทย (1)
ผมคิด...
มหาวิทยาลัยกับห้างสรรพสินค้า โดย นิธิ เอียวศรีวงศ์
มหาวิทยาลัยกับห้างสรรพสินค้า (1)
เมื่อตอนเป็นหนุ่ม นักวิชาการออสเตรเลียคนหนึ่งบ่นให้ฟังว่า ในวันหยุดราชการ เขาประสบความยากลำบากในการเข้าไปยังจุฬาลงกร...
5 เกร็ดน่ารู้ (นอกจากเรื่องทีมฟุตบอล) เกี่ยวกับเมืองเลสเตอร์
5 เกร็ดน่ารู้ (นอกจากเรื่องทีมฟุตบอล) เกี่ยวกับเมืองเลสเตอร์
"Semper Eadem" คือคำขวัญประจำเมือง "เลสเตอร์" ซึ่งมีความหมายว่า "คงเดิมเสมอ"
ทว่า ในช...
ถนนโรตีสายไหมกับอัตลักษณ์มุสลิมอยุธยา
ถนนโรตีสายไหมกับอัตลักษณ์มุสลิมอยุธยา
“โรตีสายไหม” ของกินที่สร้างอัตลักษณ์ท้องถิ่นแก่อยุธยา เป็นที่รู้จักกันดีทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ทำขายกัน...
ผ้าถุงที่ไม่ไทย? โดย ศิริพจน์ เหล่ามานะเจริญ
ผ้าถุงที่ไม่ไทย?
หลังจากที่แบรนด์หรู ชื่อดังอย่าง Balenciaga (อ่านว่า บา-ลอง-เซีย-ก้า ไม่ใช่อ่านว่า บา-ลอง เฉยๆ อย่างที่ชอบเรียกกันย่อๆ จนคนไทยบางกลุ...