แท็ก: ไขมันทรานส์

ไทย 1 ใน 5 ประเทศแรกของโลก ปลอด 'ไขมันทรานส์' ห้ามผลิต นำเข้า จำหน่ายอาหารมีส่วนผสม วันนี้ (2 สิงหาคม 2567) ภก.เลิศชาย เลิศวุฒิ รองเลขาธิการคณะกรรม...

WHO เตือน ‘ไขมันทรานส์’ ทำประชากรโลก 5 พันล้านเสี่ยงป่วย องค์การอนามัยโลกออกมาเตือนเมื่อวันที่ 23 มกราคมว่า ประชากรโลกมากถึง 5 พันล้านคน เสี่ยงที่จะม...

สธ.ตรวจ "ไขมันทรานส์" เบเกอรี่ พบค่าเฉลี่ยต่ำกว่าค่ามาตรฐานของ FAO เมื่อวันที่ 13 ธันวาคม ที่ กระทรวงสาธารณสุข(สธ.) นพ.โอภาส การย์กวินพงศ์ อธิบดีกร...

เมื่อวันที่ 14 สิงหาคม ผู้สื่อข่าวรายงานว่า “ฟาร์มเฮ้าส์” ได้ทำหนังสือชี้แจงสื่อมวลชน กรณีถูกโจมตีเรื่อง ยุติการขาย และกรณีไขมันทรานส์ โดยผู้บริหารยืน...

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา(อย.) ออกอินโฟกราฟิกเกี่ยวกับ "ไขมันทรานส์" ทั้งความจริงของไขมันทรานส์ กับสำรวจไขมันทรานส์ 10 เมนูฮิต  ประกอบด้วย โดนัท พา...

ทันทีที่การออกประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง ห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่าย น้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วนเป็นส่วนประกอบ เพราะทำให้เกิดไขมันทรา...

กระทรวงสาธารณสุขกำหนดให้น้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน หรือที่เรียกกันว่า "ไขมันทรานส์" และอาหารที่มีไขมันทรานส์เป็นส่วนประกอบ เป็นอาหารห้า...

อันที่จริง ประกาศกระทรวงสาธารณสุขเรื่องห้ามผลิต นําเข้า หรือจําหน่ายอาหารที่มีส่วนประกอบของกรดไขมันทรานส์ (Trans Fatty Acids) คือน้ำมันที่ผ่านกระบวนกา...

เมื่อวันที่ 24 กรกฎาคม สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ร่วมกับ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล และ...

เมื่อวันที่ 23 กรกฎาคม ที่สถาบันโภชนาการ ศ.วิสิฐ จะวะสิต อาจารย์ประจำสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ในฐานะหัวหน้าวิจัยโครงการประเทศไทยปลอดไขมันทรานส์...