แท็ก: แกงคั่วหัวตาล
‘แกงคั่วหัวตาล’ ความขมอ่อนๆ อันโอชะ โดย กฤช เหลือลมัย
บรรดาพืชที่ให้ประโยชน์ใช้งานทุกส่วน นอกจากกล้วย ต้นจาก และมะพร้าวแล้ว อีกอย่างหนึ่งเห็นจะเป็น ต้นตาล (Toddy palm) นะครับ แม้เดี๋ยวนี้พอพูดถึงต้นตาลก็ม...