แท็ก: food safety

คุณภาพคือความอยู่รอด : สุขภาพ-คุณภาพ-ความปลอดภัย : โดย วิฑูรย์ สิมะโชคดี เราทุกคนในวันนี้ ไม่เพียงแต่ต้องการ “อาหารที่มีคุณภาพ” เท่านั้น แต่พวกเราย...

จากกระแสข่าวพาดหัวเต็มหน้าหนึ่งของหนังสือพิมพ์บางฉบับ เรื่อง การใช้ ยาโคลิสติน ในอาหารสัตว์และการใช้ยาเถื่อน อาจสร้างความตื่นตระหนกแก่ผู้ที่บริโภคเนื้...