{"id":632579,"date":"2022-12-23T22:24:23","date_gmt":"2022-12-23T15:24:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.matichonweekly.com\/?p=632579"},"modified":"2026-04-21T15:36:24","modified_gmt":"2026-04-21T08:36:24","slug":"%e0%b8%88%e0%b8%b2%e0%b8%81%e0%b9%82%e0%b8%a3%e0%b8%87%e0%b9%80%e0%b8%9a%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a3%e0%b9%8c%e0%b8%96%e0%b8%b6%e0%b8%87%e0%b8%ab%e0%b9%89%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b9%81%e0%b8%a5%e0%b9%87","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.matichon.co.th\/weekly\/column\/article_632579","title":{"rendered":"\u0e08\u0e32\u0e01\u0e42\u0e23\u0e07\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e16\u0e36\u0e07\u0e2b\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e25\u0e47\u0e1a | \u0e20\u0e32\u0e04\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34 \u0e17\u0e23\u0e31\u0e1e\u0e22\u0e4c\u0e2a\u0e38\u0e19\u0e17\u0e23"},"content":{"rendered":"

\u0e08\u0e32\u0e01\u0e42\u0e23\u0e07\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e16\u0e36\u0e07\u0e2b\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e25\u0e47\u0e1a
\n(\u0e0b\u0e35\u0e23\u0e35\u0e2a\u0e4c\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e27\u0e31\u0e15\u0e34\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c\u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e44\u0e1a\u0e42\u0e2d\u0e40\u0e17\u0e04 \u0e15\u0e2d\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48 1)<\/strong><\/p>\n

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J.C. Jacobsen \u0e1b\u0e23\u0e32\u0e01\u0e0f\u0e15\u0e31\u0e27\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e38\u0e14\u0e17\u0e31\u0e01\u0e0b\u0e34\u0e42\u0e14\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07\u0e40\u0e27\u0e17\u0e35 \u0e23\u0e48\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e48\u0e07\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e07\u0e17\u0e23\u0e07\u0e1e\u0e25\u0e31\u0e07\u0e14\u0e39\u0e15\u0e23\u0e07\u0e02\u0e49\u0e32\u0e21\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e2b\u0e19\u0e27\u0e14\u0e40\u0e04\u0e23\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e1c\u0e21\u0e02\u0e32\u0e27\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e27\u0e31\u0e22\u0e0a\u0e23\u0e32<\/strong><\/p>\n

\u0e2a\u0e38\u0e19\u0e17\u0e23\u0e1e\u0e08\u0e19\u0e4c\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e02\u0e49\u0e2d Why should you answer every question with ‘probably’ \u0e27\u0e48\u0e32\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e44\u0e21\u0e48\u0e41\u0e19\u0e48\u0e19\u0e2d\u0e19 “probably” \u0e41\u0e17\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e34\u0e14\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c \u0e44\u0e21\u0e48\u0e22\u0e36\u0e14\u0e15\u0e34\u0e14\u0e14\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e1e\u0e48\u0e07\u0e43\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e14\u0e34\u0e21\u0e46 \u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e25\u0e01\u0e43\u0e19\u0e41\u0e07\u0e48\u0e14\u0e35\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e23\u0e49\u0e32\u0e22\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e1b \u0e17\u0e38\u0e01\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e23\u0e32\u0e04\u0e34\u0e14\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e23\u0e32 “\u0e23\u0e39\u0e49\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27” \u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e1e\u0e35\u0e22\u0e07\u0e2a\u0e21\u0e21\u0e38\u0e15\u0e34\u0e10\u0e32\u0e19\u0e23\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1e\u0e34\u0e2a\u0e39\u0e08\u0e19\u0e4c<\/p>\n

Jacobsen \u0e08\u0e32\u0e01\u0e42\u0e25\u0e01\u0e19\u0e35\u0e49\u0e44\u0e1b\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 130 \u0e1b\u0e35\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27 \u0e20\u0e32\u0e1e\u0e40\u0e02\u0e32\u0e1a\u0e19\u0e40\u0e27\u0e17\u0e35 TEDx 2017 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e42\u0e04\u0e40\u0e1b\u0e19\u0e40\u0e2e\u0e40\u0e01\u0e19\u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e1e\u0e35\u0e22\u0e07\u0e42\u0e2e\u0e42\u0e25\u0e41\u0e01\u0e23\u0e21\u0e19\u0e31\u0e01\u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07 \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e2a\u0e38\u0e19\u0e17\u0e23\u0e1e\u0e08\u0e19\u0e4c\u0e01\u0e47\u0e16\u0e39\u0e01\u0e2a\u0e31\u0e07\u0e40\u0e04\u0e23\u0e32\u0e30\u0e2b\u0e4c\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1a\u0e17\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e20\u0e32\u0e29\u0e13\u0e4c\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e46 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e02\u0e32\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e22\u0e31\u0e07\u0e21\u0e35\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e34\u0e15 [1]<\/sup><\/p>\n

\u0e17\u0e35\u0e21\u0e07\u0e32\u0e19 Carlsberg \u0e1a\u0e23\u0e34\u0e29\u0e31\u0e17\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e42\u0e25\u0e01\u0e1b\u0e25\u0e38\u0e01\u0e1c\u0e35 Jacobsen \u0e1c\u0e39\u0e49\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e21\u0e32\u0e43\u0e19\u0e42\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e2a\u0e09\u0e25\u0e2d\u0e07 170 \u0e1b\u0e35\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e32\u0e07\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e29\u0e31\u0e17 \u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e32\u0e27\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e02\u0e32\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e2d\u0e35\u0e01\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e19\u0e31\u0e01\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22\/\u0e19\u0e31\u0e01\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08\u0e23\u0e48\u0e27\u0e21\u0e2a\u0e21\u0e31\u0e22\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e08\u0e38\u0e14\u0e01\u0e33\u0e40\u0e19\u0e34\u0e14\u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e08\u0e38\u0e25\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32 \u0e40\u0e17\u0e04\u0e42\u0e19\u0e42\u0e25\u0e22\u0e35\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e20\u0e32\u0e1e \u0e15\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e08\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e17\u0e24\u0e29\u0e0e\u0e35\u0e17\u0e32\u0e07\u0e40\u0e04\u0e21\u0e35 \u0e2a\u0e16\u0e34\u0e15\u0e34 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e23\u0e32\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e01\u0e31\u0e19\u0e08\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07\u0e1b\u0e31\u0e08\u0e08\u0e38\u0e1a\u0e31\u0e19<\/p>\n

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J.C. Jacobsen \u0e1a\u0e19\u0e40\u0e27\u0e17\u0e35 TEDx 2017 Copenhagen<\/p><\/div>\n

\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e17\u0e04\u0e42\u0e19\u0e42\u0e25\u0e22\u0e35\u0e40\u0e01\u0e48\u0e32\u0e41\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e32\u0e22\u0e38\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e1e\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e35 [2,3]<\/sup> \u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e17\u0e36\u0e01\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e38\u0e1b\u0e01\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e2b\u0e25\u0e07\u0e22\u0e31\u0e07\u0e04\u0e07\u0e2b\u0e25\u0e07\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e1b\u0e30\u0e1b\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e0b\u0e32\u0e01\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e01\u0e2b\u0e31\u0e01\u0e1e\u0e31\u0e01\u0e08\u0e32\u0e01\u0e22\u0e38\u0e04\u0e15\u0e49\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e23\u0e22\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e25\u0e01\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e41\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e35\u0e22\u0e34\u0e1b\u0e15\u0e4c \u0e22\u0e38\u0e42\u0e23\u0e1b \u0e40\u0e2d\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e22\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07 \u0e44\u0e25\u0e48\u0e44\u0e1b\u0e16\u0e36\u0e07\u0e15\u0e30\u0e27\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e44\u0e01\u0e25 \u0e1a\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e23\u0e22\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e1e\u0e27\u0e01\u0e2a\u0e38\u0e40\u0e21\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07\u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e21\u0e35\u0e40\u0e17\u0e1e\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32 Ninkasi \u0e21\u0e32\u0e14\u0e39\u0e41\u0e25\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e42\u0e14\u0e22\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30 [4]<\/sup><\/p>\n

\u0e02\u0e13\u0e30\u0e17\u0e35\u0e48 “\u0e44\u0e27\u0e19\u0e4c” \u0e2d\u0e32\u0e08\u0e08\u0e30\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e40\u0e2d\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e1c\u0e25\u0e44\u0e21\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e19\u0e38\u0e29\u0e22\u0e4c\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e27\u0e31\u0e15\u0e34\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e21\u0e32\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e2b\u0e32\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e48\u0e32 “\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c” \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e08\u0e32\u0e01\u0e18\u0e31\u0e0d\u0e1e\u0e37\u0e0a \u0e19\u0e48\u0e32\u0e08\u0e30\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e07\u0e21\u0e19\u0e38\u0e29\u0e22\u0e4c\u0e25\u0e07\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e1b\u0e31\u0e01\u0e10\u0e32\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e40\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e1b\u0e25\u0e39\u0e01 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e16\u0e19\u0e2d\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e24\u0e17\u0e18\u0e34\u0e4c\u0e06\u0e48\u0e32\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e2d\u0e25\u0e01\u0e2d\u0e2e\u0e2d\u0e25\u0e4c\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e20\u0e31\u0e22\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e14\u0e37\u0e48\u0e21\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34<\/p>\n

\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e21\u0e36\u0e19\u0e40\u0e21\u0e32\u0e08\u0e32\u0e01\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e01\u0e47\u0e21\u0e32\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e19\u0e38\u0e01\u0e40\u0e2e\u0e2e\u0e32\u0e01\u0e25\u0e49\u0e32\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e2a\u0e31\u0e07\u0e04\u0e21 \u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e08\u0e36\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e08\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e36\u0e07\u0e14\u0e39\u0e14\u0e21\u0e19\u0e38\u0e29\u0e22\u0e4c\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e21\u0e32\u0e23\u0e27\u0e21\u0e15\u0e31\u0e27\u0e01\u0e31\u0e19\u0e43\u0e19\u0e27\u0e34\u0e16\u0e35\u0e04\u0e19\u0e40\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e07<\/p>\n

\u0e21\u0e19\u0e38\u0e29\u0e22\u0e4c\u0e17\u0e33\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e01\u0e34\u0e19\/\u0e02\u0e32\u0e22\u0e41\u0e04\u0e48\u0e43\u0e19\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e16\u0e34\u0e48\u0e19\u0e40\u0e25\u0e47\u0e01\u0e46 \u0e01\u0e31\u0e19\u0e21\u0e32\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e22 \u0e08\u0e38\u0e14\u0e40\u0e1b\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e19\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e21\u0e32\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e22\u0e38\u0e04\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07 \u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e08\u0e32\u0e01\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e19\u0e33\u0e2e\u0e2d\u0e1b\u0e2a\u0e4c (hops) \u0e2a\u0e21\u0e38\u0e19\u0e44\u0e1e\u0e23\u0e43\u0e19\u0e15\u0e23\u0e30\u0e01\u0e39\u0e25\u0e01\u0e31\u0e0d\u0e0a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e43\u0e2a\u0e48\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e28\u0e15\u0e27\u0e23\u0e23\u0e29\u0e17\u0e35\u0e48 8 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e01\u0e31\u0e19\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e21\u0e32\u0e08\u0e19\u0e19\u0e34\u0e48\u0e07<\/p>\n

\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e28\u0e15\u0e27\u0e23\u0e23\u0e29\u0e17\u0e35\u0e48 13 \u0e2e\u0e2d\u0e1a\u0e2a\u0e4c\u0e44\u0e21\u0e48\u0e40\u0e1e\u0e35\u0e22\u0e07\u0e41\u0e15\u0e48\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c \u0e41\u0e15\u0e48\u0e22\u0e31\u0e07\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e22\u0e37\u0e14\u0e2d\u0e32\u0e22\u0e38\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e22\u0e32\u0e27\u0e1e\u0e2d\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e02\u0e19\u0e2a\u0e48\u0e07\u0e44\u0e1b\u0e02\u0e32\u0e22\u0e44\u0e01\u0e25\u0e46 \u0e2d\u0e35\u0e01\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19 \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e02\u0e22\u0e32\u0e22\u0e02\u0e19\u0e32\u0e14\u0e16\u0e31\u0e07\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e41\u0e25\u0e30\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e25\u0e14\u0e15\u0e49\u0e19\u0e17\u0e38\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e01\u0e33\u0e25\u0e31\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e2d\u0e35\u0e01 [5]<\/sup><\/p>\n

\u0e28\u0e15\u0e27\u0e23\u0e23\u0e29\u0e17\u0e35\u0e48 15 \u0e01\u0e33\u0e40\u0e19\u0e34\u0e14\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c Lager (\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e2a\u0e35\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e33\u0e1e\u0e31\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e23\u0e32\u0e14\u0e37\u0e48\u0e21\u0e01\u0e31\u0e19\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e21\u0e32\u0e01\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e31\u0e08\u0e08\u0e38\u0e1a\u0e31\u0e19) \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e22\u0e35\u0e2a\u0e15\u0e4c\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e42\u0e15\u0e44\u0e14\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e15\u0e48\u0e33 \u0e02\u0e13\u0e30\u0e17\u0e35\u0e48\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e2b\u0e19\u0e49\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49\u0e21\u0e35\u0e41\u0e15\u0e48\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c Ale (\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e2a\u0e35\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21) \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e22\u0e35\u0e2a\u0e15\u0e4c\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e42\u0e15\u0e43\u0e19\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e22\u0e35\u0e2a\u0e15\u0e4c\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01 Lager (Saccharomyces carlsbergensis) \u0e19\u0e35\u0e49\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e25\u0e39\u0e01\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e22\u0e35\u0e2a\u0e15\u0e4c\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01 Ale (Saccharomyces cerevisiae) \u0e01\u0e31\u0e1a\u0e22\u0e35\u0e2a\u0e15\u0e4c\u0e17\u0e19\u0e40\u0e22\u0e47\u0e19 (Saccharomyces eubayanus) \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e21\u0e35\u0e1a\u0e23\u0e23\u0e1e\u0e1a\u0e38\u0e23\u0e38\u0e29\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e44\u0e01\u0e25\u0e16\u0e36\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e23\u0e32\u0e1a\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e1b\u0e32\u0e15\u0e32\u0e42\u0e01\u0e40\u0e19\u0e35\u0e22\u0e43\u0e19\u0e2d\u0e40\u0e21\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e43\u0e15\u0e49\u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e48\u0e32\u0e08\u0e30\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e2a\u0e32\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e42\u0e14\u0e22\u0e1a\u0e31\u0e07\u0e40\u0e2d\u0e34\u0e0d\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e07\u0e0a\u0e32\u0e27\u0e22\u0e38\u0e42\u0e23\u0e1b\u0e04\u0e49\u0e19\u0e1e\u0e1a\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e33\u0e23\u0e27\u0e08\u0e42\u0e25\u0e01\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48 [6]<\/sup><\/p>\n

\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e27\u0e48\u0e32\u0e21\u0e32\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49\u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e43\u0e19\u0e40\u0e22\u0e2d\u0e23\u0e21\u0e19\u0e35\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e08\u0e32\u0e22\u0e44\u0e1b\u0e42\u0e0b\u0e19\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e22\u0e38\u0e42\u0e23\u0e1b \u0e2d\u0e31\u0e15\u0e23\u0e32\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e0a\u0e32\u0e27\u0e40\u0e22\u0e2d\u0e23\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1e\u0e38\u0e48\u0e07\u0e1e\u0e23\u0e27\u0e14\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e22\u0e38\u0e04\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07\u0e43\u0e19\u0e28\u0e15\u0e27\u0e23\u0e23\u0e29\u0e17\u0e35\u0e48 15 \u0e16\u0e36\u0e07\u0e28\u0e15\u0e27\u0e23\u0e23\u0e29\u0e17\u0e35\u0e48 17<\/p>\n

\u0e08\u0e19\u0e40\u0e22\u0e2d\u0e23\u0e21\u0e19\u0e35\u0e01\u0e25\u0e32\u0e22\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e14\u0e34\u0e19\u0e41\u0e14\u0e19\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e25\u0e01\u0e08\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07\u0e1b\u0e31\u0e08\u0e08\u0e38\u0e1a\u0e31\u0e19<\/p>\n

\"\"

\u0e0b\u0e32\u0e01\u0e2d\u0e38\u0e1b\u0e01\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e2a\u0e21\u0e31\u0e22\u0e2d\u0e35\u0e22\u0e34\u0e1b\u0e15\u0e4c\u0e42\u0e1a\u0e23\u0e32\u0e13 3273 BC-2987 BC<\/a><\/p><\/div>\n

\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e2a\u0e40\u0e01\u0e25\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07\u0e46 \u0e2b\u0e25\u0e31\u0e07\u0e22\u0e38\u0e04\u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e27\u0e31\u0e15\u0e34\u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e43\u0e19\u0e28\u0e15\u0e27\u0e23\u0e23\u0e29\u0e17\u0e35\u0e48 18 \u0e22\u0e38\u0e04\u0e19\u0e35\u0e49\u0e44\u0e21\u0e48\u0e40\u0e1e\u0e35\u0e22\u0e07\u0e41\u0e15\u0e48\u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e21\u0e35\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e08\u0e31\u0e01\u0e23\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e41\u0e15\u0e48\u0e22\u0e31\u0e07\u0e21\u0e35\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e15\u0e27\u0e07\u0e27\u0e31\u0e14\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e35\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e21\u0e34\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e40\u0e17\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e42\u0e21\u0e21\u0e34\u0e40\u0e15\u0e2d\u0e23\u0e4c \u0e44\u0e2e\u0e42\u0e14\u0e23\u0e21\u0e34\u0e40\u0e15\u0e2d\u0e23\u0e4c \u0e2f\u0e25\u0e2f<\/p>\n

\u0e19\u0e2d\u0e01\u0e08\u0e32\u0e01\u0e19\u0e35\u0e49 \u0e22\u0e31\u0e07\u0e21\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e49\u0e19\u0e1e\u0e1a\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e46 \u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e08\u0e38\u0e25\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e23\u0e32\u0e01\u0e10\u0e32\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e2a\u0e21\u0e31\u0e22\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e41\u0e02\u0e19\u0e07\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19\u0e46<\/p>\n

\u0e15\u0e31\u0e27\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e29\u0e31\u0e17\u0e41\u0e23\u0e01\u0e46 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07\u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e04\u0e37\u0e2d Guinness Brewery \u0e17\u0e35\u0e48\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e42\u0e14\u0e22\u0e19\u0e31\u0e01\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08\u0e0a\u0e32\u0e27\u0e44\u0e2d\u0e23\u0e34\u0e0a Arthur Guinness \u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e41\u0e15\u0e48\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07\u0e28\u0e15\u0e27\u0e23\u0e23\u0e29\u0e17\u0e35\u0e48 18 [7, 8]<\/sup> \u0e23\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e1b\u0e35\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19 Guinness \u0e40\u0e15\u0e34\u0e1a\u0e42\u0e15\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e21\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e23\u0e32\u0e22\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e25\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e02\u0e32\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e25\u0e49\u0e32\u0e19\u0e1a\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e23\u0e25\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e1b\u0e35 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e41\u0e23\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e01\u0e25\u0e32\u0e22\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e29\u0e31\u0e17\u0e21\u0e2b\u0e32\u0e0a\u0e19 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07\u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49 Guinness \u0e43\u0e2a\u0e48\u0e43\u0e08\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e04\u0e27\u0e1a\u0e04\u0e38\u0e21\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e21\u0e32\u0e01\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29<\/p>\n

William Sealy Gosset [9]<\/sup> \u0e2b\u0e31\u0e27\u0e2b\u0e19\u0e49\u0e32\u0e2b\u0e19\u0e48\u0e27\u0e22\u0e17\u0e14\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e01\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e27\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e14\u0e2a\u0e2d\u0e1a\u0e17\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e16\u0e34\u0e15\u0e34\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07 Student’s t-test \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e42\u0e14\u0e22\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30 t-test \u0e22\u0e31\u0e07\u0e04\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e19\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e17\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e16\u0e34\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e01\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e41\u0e1e\u0e23\u0e48\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e43\u0e19\u0e07\u0e32\u0e19\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22\u0e17\u0e38\u0e01\u0e27\u0e31\u0e19\u0e19\u0e35\u0e49<\/p>\n

\u0e28\u0e15\u0e27\u0e23\u0e23\u0e29\u0e17\u0e35\u0e48 19 \u0e43\u0e2b\u0e49\u0e01\u0e33\u0e40\u0e19\u0e34\u0e14\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e2d\u0e35\u0e01\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e22\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e49\u0e2d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e23\u0e32\u0e23\u0e39\u0e49\u0e08\u0e31\u0e01 \u0e01\u0e25\u0e32\u0e07\u0e28\u0e15\u0e27\u0e23\u0e23\u0e29\u0e17\u0e35\u0e48 19 J.C. Jacobsen \u0e0a\u0e32\u0e27\u0e40\u0e14\u0e19\u0e21\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e01\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07 Carlsberg (Carls \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e25\u0e39\u0e01\u0e0a\u0e32\u0e22 + berg \u0e41\u0e1b\u0e25\u0e27\u0e48\u0e32\u0e20\u0e39\u0e40\u0e02\u0e32) [10]<\/sup><\/p>\n

Gerard Adriaan Heineken \u0e0a\u0e32\u0e27\u0e14\u0e31\u0e0a\u0e15\u0e4c\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c Heineken \u0e2a\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e28\u0e27\u0e23\u0e23\u0e29\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19 [11]<\/sup><\/p>\n

\u0e0d\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e38\u0e48\u0e19\u0e16\u0e39\u0e01\u0e1a\u0e35\u0e1a\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e49\u0e32\u0e02\u0e32\u0e22\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e0a\u0e32\u0e27\u0e15\u0e30\u0e27\u0e31\u0e19\u0e15\u0e01\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e28\u0e15\u0e27\u0e23\u0e23\u0e29\u0e19\u0e35\u0e49\u0e01\u0e47\u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e15\u0e49\u0e19\u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e15\u0e31\u0e27\u0e40\u0e2d\u0e07 \u0e21\u0e35\u0e42\u0e23\u0e07\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e15\u0e34\u0e1a\u0e42\u0e15\u0e21\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19 Sapporo, Kirin \u0e41\u0e25\u0e30 Asahi [12]<\/sup><\/p>\n

\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e27\u0e31\u0e15\u0e34\u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e1e\u0e25\u0e34\u0e01\u0e42\u0e04\u0e23\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e17\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e31\u0e07\u0e04\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e22\u0e38\u0e42\u0e23\u0e1b\u0e15\u0e32\u0e21\u0e21\u0e32\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e27\u0e38\u0e48\u0e19\u0e27\u0e32\u0e22\u0e17\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e07 \u0e2a\u0e07\u0e04\u0e23\u0e32\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e27\u0e31\u0e15\u0e34 Revolutions of 1848 \u0e43\u0e19\u0e40\u0e22\u0e2d\u0e23\u0e21\u0e19\u0e35\u0e1c\u0e25\u0e31\u0e01\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e25\u0e35\u0e49\u0e20\u0e31\u0e22\u0e08\u0e33\u0e19\u0e27\u0e19\u0e21\u0e32\u0e01\u0e44\u0e1b\u0e2a\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e10\u0e2d\u0e40\u0e21\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e17\u0e04\u0e42\u0e19\u0e42\u0e25\u0e22\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e41\u0e25\u0e30\u0e27\u0e31\u0e12\u0e19\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e01\u0e32\u0e23\u0e14\u0e37\u0e48\u0e21\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c [13]<\/sup> \u0e0a\u0e32\u0e27\u0e40\u0e22\u0e2d\u0e23\u0e21\u0e31\u0e19\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49\u0e44\u0e1b\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e42\u0e0b\u0e19\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07\u0e46 \u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28 (Midwest) \u0e17\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e0a\u0e32\u0e01\u0e23\u0e22\u0e31\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e2b\u0e19\u0e32\u0e41\u0e19\u0e48\u0e19\u0e21\u0e32\u0e01 \u0e21\u0e35\u0e1e\u0e37\u0e49\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e1b\u0e25\u0e39\u0e01\u0e18\u0e31\u0e0d\u0e1e\u0e37\u0e0a\/\u0e2e\u0e2d\u0e1b\u0e2a\u0e4c \u0e41\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e01\u0e32\u0e28\u0e40\u0e22\u0e47\u0e19\u0e01\u0e33\u0e25\u0e31\u0e07\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c Lager<\/p>\n

\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e29\u0e31\u0e17\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e2a\u0e31\u0e0d\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e2d\u0e40\u0e21\u0e23\u0e34\u0e01\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e31\u0e19\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07 Anheuser-Busch (\u0e40\u0e08\u0e49\u0e32 Budweiser, Corona, Stella Artois) \u0e01\u0e48\u0e2d\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e42\u0e14\u0e22 Eberhard Anheuser \u0e41\u0e25\u0e30 Adolphus Busch \u0e1c\u0e39\u0e49\u0e2d\u0e1e\u0e22\u0e1e\u0e40\u0e22\u0e2d\u0e23\u0e21\u0e31\u0e19 [14]<\/sup><\/p>\n

Anheuser-Busch \u0e40\u0e15\u0e34\u0e1a\u0e42\u0e15\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e21\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e1a\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e25\u0e01\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e40\u0e17\u0e04\u0e42\u0e19\u0e42\u0e25\u0e22\u0e35\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e28\u0e15\u0e27\u0e23\u0e23\u0e29\u0e17\u0e35\u0e48 19 \u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e23\u0e16\u0e44\u0e1f\u0e41\u0e25\u0e30\u0e15\u0e39\u0e49\u0e40\u0e22\u0e47\u0e19 Anheuser-Busch \u0e16\u0e36\u0e07\u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e29\u0e31\u0e17\u0e23\u0e16\u0e44\u0e1f (Manufacturers Railway St. Louis) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e2d\u0e19\u0e40\u0e17\u0e19\u0e40\u0e19\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e22\u0e47\u0e19 (St. Louis Refrigerator Car Company) \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e02\u0e19\u0e2a\u0e48\u0e07\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e22\u0e47\u0e19\u0e46 \u0e08\u0e32\u0e01\u0e28\u0e39\u0e19\u0e22\u0e4c\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e43\u0e19\u0e23\u0e31\u0e10\u0e21\u0e34\u0e2a\u0e0b\u0e39\u0e23\u0e35\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28<\/p>\n

Anheuser-Busch \u0e22\u0e31\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e23\u0e34\u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e1e\u0e32\u0e2a\u0e40\u0e08\u0e2d\u0e44\u0e23\u0e0b\u0e4c (Pasteurization) \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e06\u0e48\u0e32\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e25\u0e30\u0e23\u0e31\u0e01\u0e29\u0e32\u0e2a\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c<\/p>\n

\u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e19\u0e35\u0e49\u0e16\u0e39\u0e01\u0e04\u0e34\u0e14\u0e04\u0e49\u0e19\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e40\u0e1e\u0e35\u0e22\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e01\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e35\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e2b\u0e19\u0e49\u0e32\u0e42\u0e14\u0e22\u0e19\u0e31\u0e01\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e14\u0e31\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2d\u0e35\u0e01\u0e1f\u0e32\u0e01\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e21\u0e2b\u0e32\u0e2a\u0e21\u0e38\u0e17\u0e23\u0e41\u0e2d\u0e15\u0e41\u0e25\u0e19\u0e15\u0e34\u0e01\u0e19\u0e32\u0e21\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e2b\u0e25\u0e38\u0e22\u0e2a\u0e4c \u0e1b\u0e32\u0e2a\u0e40\u0e15\u0e2d\u0e23\u0e4c (Louis Pasteur) [15]<\/sup><\/p>\n

 <\/p>\n

\u0e41\u0e21\u0e49\u0e21\u0e19\u0e38\u0e29\u0e22\u0e4c\u0e08\u0e30\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e44\u0e27\u0e19\u0e4c\u0e01\u0e31\u0e19\u0e21\u0e32\u0e19\u0e32\u0e19 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e22\u0e31\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e43\u0e04\u0e23\u0e23\u0e39\u0e49\u0e01\u0e25\u0e44\u0e01\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e21\u0e31\u0e19\u0e08\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07\u0e28\u0e15\u0e27\u0e23\u0e23\u0e29\u0e17\u0e35\u0e48 19 \u0e07\u0e32\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07 Pasteur \u0e19\u0e31\u0e01\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22\u0e1d\u0e23\u0e31\u0e48\u0e07\u0e40\u0e28\u0e2a\u0e22\u0e37\u0e19\u0e22\u0e31\u0e19\u0e27\u0e48\u0e32\u0e41\u0e2d\u0e25\u0e01\u0e2d\u0e2e\u0e2d\u0e25\u0e4c\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e1b\u0e23\u0e35\u0e49\u0e22\u0e27\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e28\u0e31\u0e22\u0e08\u0e38\u0e25\u0e34\u0e19\u0e17\u0e23\u0e35\u0e22\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e34\u0e15 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e08\u0e38\u0e25\u0e34\u0e19\u0e17\u0e23\u0e35\u0e22\u0e4c\u0e1e\u0e27\u0e01\u0e19\u0e35\u0e49\u0e16\u0e39\u0e01\u0e06\u0e48\u0e32\u0e44\u0e14\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e2a\u0e39\u0e07<\/p>\n

\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e4c\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e19\u0e35\u0e49\u0e16\u0e39\u0e01\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e1e\u0e32\u0e2a\u0e40\u0e08\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e44\u0e23\u0e0b\u0e4c\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e07\u0e2a\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e44\u0e27\u0e19\u0e4c \u0e19\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c [16]<\/sup><\/p>\n

\u0e2a\u0e07\u0e04\u0e23\u0e32\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e02\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e04\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e17\u0e32\u0e07\u0e40\u0e28\u0e23\u0e29\u0e10\u0e01\u0e34\u0e08\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e1d\u0e23\u0e31\u0e48\u0e07\u0e40\u0e28\u0e2a\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e22\u0e2d\u0e23\u0e21\u0e19\u0e35\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07 1870s \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49 Pasteur \u0e2a\u0e19\u0e43\u0e08\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29 \u0e40\u0e02\u0e32\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e27\u0e48\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e40\u0e17\u0e04\u0e42\u0e19\u0e42\u0e25\u0e22\u0e35\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e08\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e27\u0e38\u0e18\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e1d\u0e23\u0e31\u0e48\u0e07\u0e40\u0e28\u0e2a\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e01\u0e23\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e39\u0e48\u0e41\u0e02\u0e48\u0e07\u0e1f\u0e32\u0e01\u0e40\u0e22\u0e2d\u0e23\u0e21\u0e19\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e35\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e21\u0e32\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e46 [17]<\/sup><\/p>\n

Pasteur \u0e15\u0e35\u0e1e\u0e34\u0e21\u0e1e\u0e4c\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e37\u0e2d Etudes sur la Bi?re (Studies on Beer) \u0e43\u0e19\u0e1b\u0e35 1876 \u0e22\u0e32\u0e27\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e2b\u0e19\u0e49\u0e32\u0e25\u0e07\u0e23\u0e32\u0e22\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2d\u0e35\u0e22\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e49\u0e19\u0e1e\u0e1a\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e46 \u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e02\u0e32\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e08\u0e38\u0e25\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e22\u0e35\u0e2a\u0e15\u0e4c \u0e2a\u0e23\u0e35\u0e23\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e2a\u0e38\u0e17\u0e18\u0e34\u0e4c \u0e44\u0e1b\u0e08\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e20\u0e32\u0e27\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e38\u0e1b\u0e01\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e41\u0e25\u0e47\u0e1a\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e46 \u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e14\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c [18]<\/sup><\/p>\n

\u0e07\u0e32\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07 Pasteur \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e41\u0e23\u0e07\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e14\u0e32\u0e25\u0e43\u0e08\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e25\u0e07\u0e17\u0e38\u0e19\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e08\u0e38\u0e25\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e01\u0e31\u0e19\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07\u0e08\u0e31\u0e07 Jacobsen \u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07 Carlsberg \u0e16\u0e36\u0e07\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2a\u0e16\u0e32\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22 Carlsberg Research Laboratory \u0e43\u0e19\u0e1b\u0e35 1875 \u0e42\u0e1f\u0e01\u0e31\u0e2a\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e40\u0e04\u0e21\u0e35\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e23\u0e35\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c<\/p>\n

\u0e1c\u0e25\u0e07\u0e32\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2a\u0e16\u0e32\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22\u0e25\u0e07\u0e25\u0e36\u0e01\u0e44\u0e1b\u0e16\u0e36\u0e07\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c\u0e1e\u0e37\u0e49\u0e19\u0e10\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e27\u0e31\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e01\u0e23\u0e14-\u0e40\u0e1a\u0e2a\u0e43\u0e19\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e04\u0e48\u0e32 pH (\u0e42\u0e14\u0e22 S?ren Peder Lauritz S?rensen) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e31\u0e14\u0e41\u0e22\u0e01\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e23\u0e31\u0e01\u0e29\u0e32\u0e2a\u0e32\u0e22\u0e1e\u0e31\u0e19\u0e18\u0e38\u0e4c\u0e22\u0e35\u0e2a\u0e15\u0e4c\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e2a\u0e38\u0e17\u0e18\u0e34\u0e4c (\u0e42\u0e14\u0e22 Emil Christian Hansen) \u0e22\u0e35\u0e2a\u0e15\u0e4c\u0e2a\u0e32\u0e22\u0e1e\u0e31\u0e19\u0e18\u0e38\u0e4c\u0e19\u0e35\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e27\u0e48\u0e32 S. carlsbergensis \u0e15\u0e32\u0e21\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e16\u0e32\u0e1a\u0e31\u0e19 [19]<\/sup><\/p>\n

\u0e01\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e27\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e01\u0e31\u0e19\u0e21\u0e32\u0e0a\u0e49\u0e32\u0e19\u0e32\u0e19\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e22\u0e35\u0e2a\u0e15\u0e4c\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e41\u0e15\u0e48\u0e25\u0e30\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e44\u0e1b\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e46 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e2a\u0e38\u0e17\u0e18\u0e34\u0e4c \u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e19\u0e35\u0e49\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e08\u0e38\u0e25\u0e34\u0e19\u0e17\u0e23\u0e35\u0e22\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e23\u0e2a\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e1e\u0e35\u0e49\u0e22\u0e19\u0e44\u0e1b \u0e1b\u0e31\u0e0d\u0e2b\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e32\u0e14\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07 1870s \u0e08\u0e19 Jacobsen \u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e01\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e21\u0e32\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e01\u0e31\u0e19\u0e41\u0e01\u0e49\u0e27\u0e34\u0e01\u0e24\u0e15<\/p>\n

\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e07\u0e28\u0e39\u0e19\u0e22\u0e4c\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22 Carlsberg \u0e44\u0e14\u0e49\u0e22\u0e35\u0e2a\u0e15\u0e4c\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e2a\u0e38\u0e17\u0e18\u0e34\u0e4c\u0e21\u0e32 \u0e17\u0e32\u0e07\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e29\u0e31\u0e17\u0e15\u0e31\u0e14\u0e2a\u0e34\u0e19\u0e43\u0e08\u0e41\u0e0a\u0e23\u0e4c\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e01\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e27\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e22\u0e1e\u0e31\u0e19\u0e18\u0e38\u0e4c\u0e22\u0e35\u0e2a\u0e15\u0e4c\u0e19\u0e35\u0e49\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e25\u0e01\u0e23\u0e27\u0e21\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e04\u0e39\u0e48\u0e41\u0e02\u0e48\u0e07\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22 Jacobsen \u0e41\u0e25\u0e30 Hansen \u0e44\u0e14\u0e49\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2e\u0e35\u0e42\u0e23\u0e48\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e40\u0e0b\u0e1f\u0e27\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c \u0e41\u0e25\u0e30 S. carlsbergensis \u0e01\u0e25\u0e32\u0e22\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e19\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e41\u0e17\u0e1a\u0e17\u0e38\u0e01\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e29\u0e31\u0e17\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e31\u0e08\u0e08\u0e38\u0e1a\u0e31\u0e19<\/p>\n

\u0e41\u0e21\u0e49\u0e41\u0e15\u0e48\u0e04\u0e39\u0e48\u0e41\u0e02\u0e48\u0e07\u0e23\u0e32\u0e22\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07 Heineken \u0e01\u0e47\u0e44\u0e14\u0e49\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01 Hansen \u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e1e\u0e31\u0e19\u0e18\u0e38\u0e4c\u0e22\u0e35\u0e2a\u0e15\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e15\u0e31\u0e27\u0e40\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d Heineken A \u0e1c\u0e25\u0e07\u0e32\u0e19\u0e19\u0e35\u0e49\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07 Hartog Elion \u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e19\u0e25\u0e39\u0e01\u0e28\u0e34\u0e29\u0e22\u0e4c\u0e01\u0e49\u0e19\u0e01\u0e38\u0e0f\u0e34\u0e02\u0e2d\u0e07 Louis Pasteur \u0e19\u0e31\u0e48\u0e19\u0e40\u0e2d\u0e07<\/p>\n

\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e32\u0e27\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e27\u0e31\u0e15\u0e34\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e15\u0e31\u0e27\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1e\u0e31\u0e19\u0e18\u0e4c\u0e25\u0e36\u0e01\u0e0b\u0e36\u0e49\u0e07\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e40\u0e17\u0e04\u0e42\u0e19\u0e42\u0e25\u0e22\u0e35\u0e1e\u0e37\u0e49\u0e19\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e49\u0e19\u0e1e\u0e1a\u0e17\u0e32\u0e07\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c \u0e01\u0e32\u0e23\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e27\u0e34\u0e28\u0e27\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e20\u0e32\u0e04\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08 \u0e1c\u0e25\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e1a\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e07\u0e04\u0e23\u0e32\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1b\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e19\u0e41\u0e1b\u0e25\u0e07\u0e17\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e31\u0e07\u0e04\u0e21\u0e19\u0e33\u0e21\u0e32\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e22\u0e49\u0e32\u0e22\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e04\u0e19 \u0e41\u0e19\u0e27\u0e04\u0e34\u0e14\u0e41\u0e25\u0e30\u0e41\u0e23\u0e07\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e14\u0e32\u0e25\u0e43\u0e08 \u0e2d\u0e07\u0e04\u0e4c\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e08\u0e38\u0e25\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e40\u0e1a\u0e35\u0e22\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e01\u0e49\u0e32\u0e27\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e07\u0e32\u0e19\u0e44\u0e1a\u0e42\u0e2d\u0e40\u0e17\u0e04\u0e43\u0e19\u0e28\u0e15\u0e27\u0e23\u0e23\u0e29\u0e17\u0e35\u0e48 20<\/p>\n

\u0e19\u0e35\u0e48\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e32\u0e27\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e0e\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e22\u0e41\u0e1a\u0e19\u0e41\u0e2d\u0e25\u0e01\u0e2d\u0e2e\u0e2d\u0e25\u0e4c \u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e22\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e22\u0e38\u0e17\u0e18\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e07\u0e04\u0e23\u0e32\u0e21\u0e42\u0e25\u0e01 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e43\u0e1d\u0e48\u0e1d\u0e31\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e0a\u0e19\u0e0a\u0e31\u0e49\u0e19\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07 \u0e42\u0e1b\u0e23\u0e14\u0e15\u0e34\u0e14\u0e15\u0e32\u0e21\u0e2d\u0e48\u0e32\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e2b\u0e19\u0e49\u0e32\u0e04\u0e23\u0e31\u0e1a<\/p>\n

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\u0e2d\u0e38\u0e1b\u0e01\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e17\u0e14\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e48\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e40\u0e0b\u0e25\u0e25\u0e4c\u0e22\u0e35\u0e2a\u0e15\u0e4c (\u0e0b\u0e49\u0e32\u0e22) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e27\u0e32\u0e14\u0e40\u0e0b\u0e25\u0e25\u0e4c\u0e22\u0e35\u0e2a\u0e15\u0e4c (\u0e02\u0e27\u0e32) \u0e08\u0e32\u0e01\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e37\u0e2d Etudes sur la Bi?re \u0e02\u0e2d\u0e07 Louis Pasteur<\/p><\/div>\n

\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07<\/strong><\/p>\n

[1] https:\/\/www.carlsberggroup.com\/newsroom\/carlsberg-founder-j-c-jacobsen-delivers-posthumous-tedx-talk\/<\/a><\/p>\n

[2] https:\/\/www.worldhistory.org\/article\/223\/beer-in-the-ancient-world\/<\/a><\/p>\n

[3] https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=KJsWaJVtZWA<\/a><\/p>\n

[4] https:\/\/www.worldhistory.org\/article\/222\/the-hymn-to-ninkasi-goddess-of-beer\/<\/a><\/p>\n

[5] https:\/\/www.smithsonianmag.com\/science-nature\/science-and-history-hops-180960846\/<\/a><\/p>\n

[6] https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4025477\/<\/a><\/p>\n

[7] https:\/\/www.britannica.com\/topic\/Guinness<\/a><\/p>\n

[8] https:\/\/guinnessofficial.wordpress.com\/the-story-of-guinness\/the-1800s\/<\/a><\/p>\n

[9] https:\/\/mathshistory.st-andrews.ac.uk\/Biographies\/Gosset\/<\/a><\/p>\n

[10] https:\/\/www.carlsberggroup.com\/175-years\/a-history-of-brewing\/<\/a><\/p>\n

[11] https:\/\/www.heineken.com\/global\/en\/history<\/a><\/p>\n

[12] https:\/\/www.brewers.or.jp\/english\/09-history.html<\/a><\/p>\n

[13] https:\/\/www.city-journal.org\/html\/land-free-home-brews-14870.html<\/a><\/p>\n

[14] https:\/\/www.anheuser-busch.com\/about\/heritage\/<\/a><\/p>\n

[15] https:\/\/www.wikiwand.com\/en\/Anheuser-Busch<\/a><\/p>\n

[16] https:\/\/www.britannica.com\/biography\/Louis-Pasteur<\/a><\/p>\n

[17] https:\/\/www.garshol.priv.no\/blog\/376.html<\/a><\/p>\n

[18] https:\/\/www.gutenberg.org\/cache\/epub\/63355\/pg63355-images.html<\/a><\/p>\n

[19] https:\/\/www.carlsberg.com\/en-gb\/betterment-hero-stories\/purified-yeast\/<\/a><\/p>\n

[20] https:\/\/www.heinekencollection.com\/en\/stories\/louis-pasteur-and-mysterious-yeast<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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