กรุงไทยรักสิ่งแวดล้อม แปรรูปเศษอาหารเป็นดินคุณภาพ

11.03.20 | 09:33 น.

สืบเนื่องจากโครงการ Krungthai Young Enterprise Awards ปี 2017 บริษัท อินโนเวสท์ (ไทยแลนด์) จำกัด  เป็นทีมชนะเลิศ รับเงินรางวัล 1,500,000 บาท จากการแสดงวิสัยทัศน์ความผู้นำการเปลี่ยนแปลงสร้างคุณค่าจากขยะให้เกิดประโยชน์ และการวางแผนต่อยอดพัฒนา เครื่องแปรรูปเศษอาหารให้เป็นดิน“ ซึ่งเป็นนวัตกรรม “Inno Wasteที่นำไปสู่ “ social startup  ให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น 

จากข้อมูลสถิติของกรมควบคุมมลพิษประเทศไทยมีอัตราค่าเฉลี่ยขยะเป็นขยะอินทรีย์หรือขยะเศษอาหาร อยู่ถึง 60% และประเทศไทยจะต้องเสียค่าจัดการขยะถึง 13,000 ล้านบาท  ซึ่งวิกฤตขยะนี้คนไทยส่วนใหญ่ยังไม่ตระหนักถึงผลเสีย และขยะจากเศษอาหารนี่เอง ที่สร้างก๊าซเรือนกระจกปีละ 42 ล้านตันคาร์บอนฯ หรือเทียบเท่า เทียบกับว่าเราต้องปลูกต้นไม้ถึง 4,666 ล้านต้นต่อปี

ในธนาคารกรุงไทย เริ่มจากการเก็บข้อมูลตลอดปี 2562 พบว่า มีเศษอาหารที่เหลือจากการรับประทานอาหาร ของพนักงาน ภายในห้องอาหารวายุภักษ์ ธนาคารกรุงไทย สำนักงานใหญ่ มีสูงถึง 120 กิโลกรัมต่อวัน ซึ่งเมื่อเฉลี่ย คิดเป็น 28,800 กิโลกรัมต่อปี ธนาคารจึงรณรงค์ให้พนักงานรู้รักสิ่งแวดล้อม ด้วยโครงการ “กรุงไทย RELIFE : เปลี่ยนคืน ฟื้นชีวิต” ด้วยการนำเอานวัตกรรมเครื่องแปรรูปเศษอาหารเป็นดินคุณภาพจากบริษัท อินโนเวสท์ (ไทยแลนด์) จำกัด มาใช้กับเศษอาหารที่เหลือภายในธนาคาร ด้วยกรรมวิธีทางวิทยาศาสตร์ จนให้กลายเป็นดินคุณภาพ นำมาปลูกต้นไม้ได้ทั้งไม้ดอก ไม้ประดับ ไม้ผล หรือพืชผักสวนครัว

Advertisement

ศ.(พิเศษ) ดร.กิตติพงษ์ กิตยารักษ์ ประธานกรรมการบรรษัทภิบาลและความรับผิดชอบต่อสังคม ธนาคารกรุงไทย กล่าวว่า  โครงการกรุงไทย RELIFE:เปลี่ยนคืน ฟื้นชีวิต นั้น เรามองว่าเราจะ “เปลี่ยน” โดยการเปลี่ยนพฤติกรรมของพนักงานให้รู้คุณค่าของสิ่งแวดล้อม “คืน” เราจะคืนสิ่งที่ดีที่สุดให้กับธรรมชาติ โดยการนำเอาเศษอาหารมาทำเป็นดินคุณภาพ “ฟื้น” ดินที่เราได้จะเป็นดินคุณภาพดี ที่ช่วยฟื้นฟูพื้นที่สีเขียวให้กับโลก “ชีวิต” เราจะมอบอากาศบริสุทธิ์ เพื่อเพิ่มออกซิเจนในอากาศ ให้สิ่งแวดล้อมที่ดีกับทุกชีวิตบนโลกใบนี้ โดยเศษอาหารที่ได้จากห้องอาหารวายุภักษ์จำนวน 120 กิโลกรัมต่อวัน สามารถเปลี่ยนเป็นดินได้ถึง 40 กิโลกรัม ใช้เวลาต่อรอบเพียง 2 ชั่วโมง 30 นาที ทำให้สามารถกำจัดเศษอาหารได้ถึง 100เลยทีเดียว รวมถึงเป็นการสร้างจิตสำนึกของคนกรุงไทยด้านสังคมและสิ่งแวดล้อม โดยการช่วยลดขยะ ลดมลพิษ และค่าใช้จ่ายในการกำจัดขยะของภาครัฐอีกด้วย

 “ผมขอชื่นชมคนไทยที่สร้างสรรค์นวัตกรรมดีๆ เช่นนี้ และหวังว่าธนาคารกรุงไทยจะเป็นผู้นำในการส่งเสริมและสนับสนุน “นวัตกรรมเพื่อสังคม” หรือ “Social Innovationที่ช่วยแก้ปัญหาสังคมได้อย่างจริงจังต่อไป และผมเชื่อว่ากรุงไทยสามารถเป็นหลักในการสร้าง Platform สำหรับ Social innovation ดีๆ และสามารถให้การสนับสนุนได้อย่างครบวงจร ตั้งแต่สนับสนุนการคิดค้นนวัตกรรมและการพัฒนา Prototype เพื่อให้ใช้งานได้จริง การให้คำแนะนำในทางธุรกิจและการตลาด รวมทั้งสนับสนุนด้านเงินทุนเพื่อให้ คนรุ่นใหม่ที่มีแนวคิดดีๆสามารถสร้าง social startup ที่สามารถสร้าง impact และมีส่วนร่วมในการแก้ปัญหาสังคมได้เป็นอย่างดี ศ.(พิเศษ) ดร.กิตติพงษ์ กล่าวทิ้งทาย

ปัจจุบันธนาคารได้นำดินที่ได้จากการแปรรูปเศษอาหารแจกให้กับพนักงาน โรงเรียนและชุมชน เพื่อนำไปปลูกต้นไม้ พืชผักสวนครัวช่วยเพิ่มพื้นที่สีเขียวในกรุงเทพฯ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งในการมุ่งมั่นบูรณาการดำเนินธุรกิจได้ โครงการดีๆเช่นนี้นอกจากจะเป็นประโยชน์กับส่วนรวมแล้วยังเป็นแนวทางสู่ sustainable bank หรือ ธนาคารเพื่อความยั่งยืน ภายใต้โครงการ “กรุงไทยคุณธรรม”  ตามนโยบายของธนาคาร ก่อให้เกิดการพัฒนาที่ยั่งยืน เพื่อชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นของคนไทย  โดยไม่ได้คำนึงถึงกำไรสูงสุด แต่มุ่งมั่นทำกำไรที่ดีที่สุดและคืนกลับไปยังชุมชน