หากมองความสำเร็จในสายอาชีพ อาจมีคำนิยามที่แตกต่างกันตามสายงานและเป้าหมายในชีวิต แต่ความสำเร็จของแต่ละคนมักอาศัยปัจจัยที่ใกล้เคียงกัน ไม่ว่าจะเป็นความรู้ ประสบการณ์ โอกาส หรือแม้แต่การเป็นที่รู้จัก กุญแจสำคัญที่สามารถปลดล็อกปัจจัยเหล่านี้ได้คือ การศึกษาและการฝึกฝน
สำหรับผู้ที่เริ่มทำงานในสายอาชีพบริการก่อนเข้าเรียนในระดับอุดมศึกษา ปริญญาตรีถือว่าเป็นบัตรผ่านทางที่สำคัญสู่โอกาสอันยิ่งใหญ่และความสำเร็จหลายอย่างในชีวิต หากประกอบกับความชำนาญในวิชาชีพแล้ว ทั้งสองสิ่งสามารถผนวกกันกลายเป็นโอกาสอันไร้ขีดจำกัด หลักสูตรเทียบโอนประสบการณ์ วิทยาลัยดุสิตธานี จะช่วยสร้างโอกาสและร่นเวลาสู่ความสำเร็จให้เร็วขึ้นไปอีก
หลักสูตรเทียบโอนประสบการณ์ วิทยาลัยดุสิตธานี เป็นหลักสูตรที่มุ่งเน้นการสร้างโอกาสให้กับผู้ที่ทำงานในสายงานบริการ ทั้งผู้ที่มีประสบการณ์ด้านการโรงแรมและการประกอบอาหาร และมีความต้องการสำเร็จการศึกษาในระดับปริญญาตรีในสาขาวิชาเหล่านี้โดยตรง ข้อได้เปรียบของการเรียนในหลักสูตรนี้คือ นักศึกษาไม่จำเป็นต้องลางานหรือออกจากงานเพื่อมาเรียน เพราะหลักสูตรนี้จัดการเรียนการสอนเฉพาะในวันอาทิตย์ โดยนักศึกษาสามารถเรียนได้ทั้งจากในห้องเรียนและผ่านทางระบบออนไลน์ อีกทั้งเป็นการร่นเวลาสู่ความสำเร็จโดยนักศึกษาสามารถนำประสบการณ์การทำงานมาแลกเป็นหน่วยกิตในรายวิชาที่เกี่ยวข้องกับประสบการณ์นั้นได้มากถึงประมาณ 3 ใน 4 ของหน่วยกิตทั้งหมด เช่น หากนักศึกษามีความรู้หรือประสบการณ์ทำงานในตำแหน่ง Front Office สามารถนำหลักฐานมายื่นเพื่อให้ทางวิทยาลัยฯ พิจารณาเปลี่ยนองค์ความรู้นี้เป็นหน่วยกิตในรายวิชาที่เกี่ยวข้องกับงาน Front Office ได้ เป็นต้น
คุณวิษณุ นาถวิล ศิษย์เก่าหลักสูตรเทียบโอนประสบการณ์ สาขาการจัดการโรงแรม วิทยาลัยดุสิตธานี ที่ปัจจุบันดำรงตำแหน่งเป็น Front Office Manager & Reservation Manager อยู่ที่โรงแรม ibis Styles Singapore On Macpherson ประเทศสิงคโปร์ได้ถ่ายทอดประสบการณ์ดี ๆ จากหลักสูตรนี้ว่า “สิ่งที่ได้จากหลักสูตรนี้ นอกจากความรู้ด้านทฤษฎีที่เป็นพื้นฐานของการนำไปเสริมกับความรู้ด้านการปฏิบัติงานของเราแล้ว ยังได้องค์ความรู้ใหม่จากประสบการณ์ตรงของผู้สอนที่มีความสามารถในแต่ละด้าน แต่ละรายวิชา ที่มาถ่ายทอดและแลกเปลี่ยนความรู้กัน ความสำเร็จในการจบหลักสูตรยังสามารถเป็นใบเบิกทางให้เราได้รับโอกาสใหม่ ๆ เพิ่มมากขึ้นด้วยครับ”
ไม่เพียงแต่ความรู้ความเข้าใจในสายงานที่เพิ่มขึ้นเท่านั้น หลักสูตรนี้ยังช่วยสร้าง connection อันดีกับผู้คนในสายงานบริการอื่น ๆ เช่นกัน
คุณพาสุ บุตรทิพย์ Banquet Supervisor โรงแรมดุสิตปริ้นเซส ศรีนครินทร์ และศิษย์เก่าหลักสูตรเทียบโอนประสบการณ์ สาขาการจัดการโรงแรม วิทยาลัยดุสิตธานี ได้แบ่งปันประสบการณ์ในการเรียนหลักสูตรนี้ว่า “สิ่ี่งสำคัญที่ได้จากที่นี่อีกอย่างหนึ่งเลยคือเพื่อนและ connection ครับ เพราะคุณจะได้พบเจอกับเพื่อนในหลากหลายช่วงอายุและในหลากหลายอาชีพมากครับ เป็นการเปิดโลกทัศน์ของผม ได้แลกเปลี่ยนความรู้ ประสบการณ์ต่าง ๆ และได้เห็นมุมมองความคิดของพี่ ๆ หลายคน มันดีมากเลยครับ เหมือนผมได้เจอสังคมใหม่ ๆ ที่กว้างขึ้น สังคมที่ดูเหมือนจะเข้าถึงยากเพราะช่วงอายุและอาชีพที่ต่างกันแต่กลับสนิทกันมากกว่าที่คิด รู้สึกขอบคุณและคิดถูกมากที่ตัดสินใจเลือกเรียนหลักสูตรนี้ครับ”
หลักสูตรเทียบโอนประสบการณ์ วิทยาลัยดุสิตธานี เปิดรับสมัครนักศึกษาที่มีความสนใจและประสบการณ์จากสายงานด้านการบริการเพื่อเทียบโอนประสบการณ์เป็นหน่วยกิต โดยมีสาขาวิชาทั้งหมด 2 สาขา ได้แก่ สาขาวิชาการจัดการโรงแรม และสาขาวิชาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร คุณสมบัติหลักของผู้สมัคร ได้แก่ ผู้สมัครจะต้องมีอายุ 25 ปีขึ้นไป มีวุฒิการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย ปวช. หรือเทียบเท่า และมีประสบการณ์การทำงานตรงสายมาไม่ต่ำกว่า 5 ปี มีหลักฐานที่แสดงถึงความรู้และประสบการณ์เหล่านั้น สามารถศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับหลักสูตรเพิ่มเติมได้ที่ https://dtc.ac.th/
คุณพาสุได้กล่าวทิ้งท้ายไว้เป็นกำลังใจสำหรับผู้ที่กำลังตัดสินใจเรื่องการศึกษาต่อว่า “ไม่มีคำว่าสายเกินไปสำหรับการเรียน จงขีดเขียนเส้นทางของคุณเอง เพราะมันจะเป็นตัวกำหนดอนาคตของคุณครับ”
