ภารกิจระดับโลก ‘CPF ยกระดับมาตรฐานไก่ไทย สู่มาตรฐานระดับอวกาศ’

23.06.23 | 13:00 น.

บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF ร่วมกับ ผู้เชี่ยวชาญด้านนวัตกรรมอวกาศจากสหรัฐอเมริกา NANORACKS LLC และ บริษัท มิว สเปซ แอนด์ แอดวานซ์ เทคโนโลยี จำกัด หรือ MU Space ผู้เชี่ยวชาญด้านนวัตกรรมอวกาศในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ กับภารกิจระดับโลกส่งไก่ไทยไปอวกาศ ภายใต้โครงการ “Thai food – Mission to Space” เพื่อพิสูจน์ว่าไก่ไทย จะก้าวสู่มาตรฐานความปลอดภัยระดับอวกาศ ซึ่งเป็นมาตรฐานตามหลักเกณฑ์ความปลอดภัยด้านอาหารขั้นสุดขององค์การ NASA

ประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหารซีพีเอฟ กล่าวว่า “รู้สึกดีใจอย่างยิ่งนะครับ ที่ว่าได้รับการตอบรับอย่างดีเยี่ยมเป็นครั้งแรกนะครับ ที่แบรนด์ไทยจะได้ไประดับอวกาศก็คืออยากจะให้เห็นได้ว่า คนไทยสามารถทำของที่มีคุณภาพ มีมาตรฐานในระดับโลกได้ เราก็ในฐานะที่เป็นหนึ่งในบริษัททางด้านอาหารของไทย ก็อยากจะเป็นตัวอย่างเป็นหนึ่งในตัวอย่างเริ่มต้น ในการสร้างแรงบันดาลใจนะครับให้กับทุกๆ คนในประเทศไทยของเรา เพื่อจะเห็นได้ว่าคนไทยหรือคนเอเชียทุกๆ ที่ในโลก ขอเพียงมีแรงบันดาลใจมีความกล้าในการตัดสินใจ มีความมุ่งมั่น ก็สามารถบรรลุเป้าหมายในระดับเดียวกันทั่วโลกได้นะครับ สิ่งที่ยากมากยิ่งขึ้นที่ทำให้เราพัฒนามากยิ่งขึ้นการพัฒนามากยิ่งขึ้นก็ทำให้เราสามารถพัฒนาสิ่งของที่ดีๆ มากยิ่งขึ้นนะครับ ”

ภายในงาน ยังจัดจัดเสวนา “Thai food – Mission to Space” โดยกูรูจากไทยและต่างประเทศ ประกอบด้วย Mr. Michael Massimino อดีตนักบินอวกาศ NASA , Miss Vickie Kloeris นักวิทยาศาสตร์อาหารที่เคยทำงานในห้องวิจัยของ NASA มานาน 34 ปี, รศ.นพ.ฉันชาย สิทธิพันธุ์ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย, น.สพ.สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์, ดร.โศรดา วัลภา รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนาด้านอุตสาหกรรมชีวภาพสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย และ นายอาจวรงค์ จันทมาส นักสื่อสารวิทยาศาสตร์  ร่วมขับเคลื่อนการพลิกโฉมอาหารไทยไปไกลสู่อวกาศ นวัตกรรมที่ยกระดับวงการปศุสัตว์ไทย และโอกาสของอุตสาหกรรมอาหารในอนาคต

ถือเป็นอีกหนึ่งความสำเร็จของ CPF ที่พิสูจน์ว่ามาตรฐานความปลอดภัยของเนื้อไก่แบรนด์ CP ของไทย จะก้าวสู่มาตรฐานความปลอดภัยที่ไม่ใช่แค่ระดับโลก แต่จะเป็นมาตรฐานความปลอดภัยระดับอวกาศ ซึ่งเป็นมาตรฐานตามหลักเกณฑ์ความปลอดภัยด้านอาหารขององค์การ NASA และถือเป็นครั้งแรกของประเทศไทย ที่ผลิตภัณฑ์ของไทยไปพิชิตมาตรฐานความปลอดภัยขั้นสุด