สตอรี่สุดยอด ทอดน่องท่องทุ่งกุลา หาอยู่หากินข้าวหอม

ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ ได้รับแล้วให้ขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์จากสหภาพยุโรป และจะถูกยกเป็นจุดเด่นไปพัฒนาต่อยอดโดย มทร.อีสาน (มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตร้อยเอ็ด ณ ทุ่งกุลาร้องไห้ ต.หินกอง อ.สุวรรณภูมิ จ.ร้อยเอ็ด) ที่มีนายกสภามหาวิทยาลัยชื่อ นายสุรเกียรติ์ เสถียรไทย

ขออนุญาตเรียกอย่างง่ายปากว่า มทร.อีสานทุ่งกุลา แล้วเรียก ข้าวหอมทุ่งกุลา

มทร.อีสานทุ่งกุลา น่าจะต่อยอดอย่างสร้างสรรค์ ด้วยการตีความใหม่ แล้วนำเสนอใหม่ ทันสมัยตามแบบ มทร. โดยใส่สตอรี่ซึ่งมีอยู่แล้วอย่างน้อย 2 เรื่อง คือ ทอดน่องท่องทุ่งกุลา กับ เค็มแห้งแล้งทรายได้ข้าวหอมทุ่งกุลา ดังนี้

ทอดน่องท่องทุ่งกุลา

ทุ่งกุลาเป็นเขตแห้งแล้ง (กึ่งทะเลทราย) แอ่งอารยธรรมของภาคพื้นทวีปอุษาคเนย์ มีชุมชนราว 3,000 ปีมาแล้ว

เป็นแหล่งทรัพยากรสำคัญที่สุดแห่งหนึ่ง ผลักดันให้เกิดรัฐใหญ่บริเวณโตนเลสาบในกัมพูชา (เช่น เมืองพระนคร) และรัฐเจนละ (จ.ยโสธร-จ. อุบลราชธานี) รวมทั้งรัฐพิมาย (อ.พิมาย จ.นครราชสีมา)

ทุ่งกุลา น่าทอดน่องท่องเที่ยวทุกฤดูกาล
หน้าหนาว อากาศเย็นยะเยือกเหมือนอยู่ยุโรป
หน้าฝน มีน้ำฟ้าน้ำฝนเต็มท้องนาท้องไร่ร่มรื่น ต้นไม้ชอุ่มด้วยสีเขียวสีม่วง
หน้าแล้ง เหมือนกึ่งทะเลทราย เหมาะชวนเดินผจญภัย มีรสชาติอย่างแมนๆ แสนสนุก

เค็มแห้งแล้งทราย ได้ข้าวหอมทุ่งกุลา

ข้าวหอมทุ่งกุลามีกลิ่นหอมมากกว่าข้าวใดๆ ในไทย เพราะลักษณะพิเศษของทุ่งกุลาที่ เค็ม, แห้ง, แล้ง, ทราย หมายถึง ดินเค็ม, อากาศแห้ง, ฝนแล้ง, ดินปนทราย

เป็นผลจากภูมิประเทศทุ่งกุลามีโดมเกลืออยู่ใต้ดิน ซึ่งกลายเป็นทรัพยากรมีค่ามหาศาล ราว 2,500 ปีมาแล้ว ชุมชนดั้งเดิมต้มเกลือสินเธาว์และถลุงเหล็ก ส่งแลกเปลี่ยนซื้อขายถึงดินแดนรัฐใหญ่ที่โตนเลสาบในกัมพูชา
ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลา หมายถึง ข้าวหอมมะลิปลูกที่ทุ่งกุลาร้องไห้

ข้าวหอมมะลิ มีกำเนิดบริเวณที่ดอนเก่า ซึ่งเป็นเขตติดต่อของ 3 อำเภอ 2 จังหวัด ได้แก่ อ.บางคล้า-อ.บ้านโพธิ์ (จ.ฉะเชิงเทรา) ติดต่อกับ อ. พนัสนิคม (จ.ชลบุรี)

ต่อมาเอาพันธุ์ไปปลูกที่ทุ่งกุลา แล้วได้ผลดีวิเศษกว่าที่อื่นตราบจนทุกวันนี้

เหตุที่เริ่มปลูกในทุ่งกุลา เพราะเป็นชุมชนพูดภาษาเขมร กินข้าวเจ้า (ไม่ข้าวเหนียวเหมือนชุมชนพูดภาษาลาว)

สตอรี่ทุ่งกุลา

ทุ่งกุลามีสตอรี่อีกมาก ต้องหามาขายการท่องเที่ยว ทอดน่องท่องทุ่งกุลา หาอยู่หากินข้าวหอม
สตอรี่มีอยู่ใกล้ๆ หาได้ไม่ยาก ใน “ร้อยเอ็ดศึกษา” ของมหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด