มีร้านอาหารแบบบ้านๆ เปิดขายเมนูอาหารฟิวชั่นสุดหรู คุณภาพเทียบเท่าอาหารจากร้านหรู แต่ขายในราคาโคตรถูก นาย กวีวัฒน์ ทองมั่น อายุ 56 ปี เจ้าของร้านสเต็กบ้านบ้าน ร้านสเต็กเล็กๆ บรรยากาศแบบบ้านๆ ในตำบลหนองบัว ที่เปิดขายอาหารสไตล์ฟิวชั่นสุดหรูหลากหลายเมนู ในราคาที่เรียกว่าโคตรถูก จนเป็นที่ถูกอกถูกใจของลูกค้าทุกเพศทุกวัย ที่แวะเวียนมาชิมความอร่อยในราคาเบาๆ ไม่ขาดสาย
ได้เล่าถึงความเป็นมา เมื่อก่อน ตนทำงานเป็นพนักงานของบริษัทยักษ์ใหญ่จากต่างประเทศที่มาเปิดสาขาในเมืองไทย ทำงานอยู่หลายปีจนได้เลื่อนตำแหน่งเป็นถึงผู้จัดการ แต่เกิดเบื่อชีวิตในเมืองกรุง จึงลาออกและตั้งใจที่จะเปิดร้านอาหารเป็นของตนเอง แต่ด้วยความที่ประสบการณ์ในการทำอาหารยังมีน้อย จึงตัดสินใจเรียนทำอาหารกับเชฟชื่อดังระดับประเทศ และไปทำงานเป็นผู้ช่วยเชฟมืออาชีพอยู่นานหลายปี เมื่อฝีมือการทำอาหารพัฒนาขึ้น จึงตัดสินใจเปิดร้านสเต็กบ้านบ้านนี้ขึ้น โดยร้านสเต็กบ้านบ้านนี้ จะเน้นไปที่เมนูอาหารฟิวชั่น ใช้ประสบการณ์จากการทำงานในภัตตาคารและร้านอาหารใหญ่ๆ มาใช้ในการรังสรรค์เมนูอาหารแสนอร่อยที่ผสมผสานระหว่างความเป็นไทยและความเป็นสากลให้ลงตัวมากที่สุด ที่สำคัญ แต่ละเมนูต้องใช้วัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ แต่ราคาต้องไม่แพง ลูกค้าทุกระดับต้องสามารถทานได้ โดยเมนูยอดนิยมของทางร้าน นอกจากสเต็กหมู สเต็กไก่และสเต็กปลา ที่ราคาเริ่มต้นแค่ 49 บาทแล้ว แต่ละเมนู ทางเจ้าของร้านลงมือปรุงเองแบบสดใหม่ทุกจาน ลูกค้าทุกคนที่ได้มาลองชิมรสชาติ ต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า อาหารที่ร้านนี้ นอกจากราคาถูกแล้ว ยังเต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ อร่อยแถมให้เยอะ
นายกวีวัฒน์ เจ้าของร้านสเต็กบ้านบ้าน กล่าวว่า เหตุผลที่ตนสามารถทำเมนูอาหารฟิวชั่นหลากหลายเมนู ในราคาที่ถูกกว่าร้านอาหารหรูๆ เกือบเท่าตัว ก็เป็นเพราะทางร้าน ไม่มีค่าใช้จ่ายในส่วนของค่าเช่าร้านและค่าพนักงาน เพราะตนทำเองคนเดียวทุกอย่าง สามารถเข้ามาทานอาหารที่ร้านของตนได้ แต่สิ่งหนึ่งที่ลูกค้าของร้านสเต็กบ้านบ้าน ต้องอดทนรอก็คือ เรื่องของเวลาในการรออาหาร เนื่องจากทุกเมนูและทุกจาน ตนตั้งใจที่จะทำด้วยตนเองแบบสดใหม่ทุกจาน เพื่อที่จะสามารถควบคุมคุณภาพและความอร่อยได้อย่างทั่วถึง สำหรับ ร้านสเต็กบ้านบ้าน ตั้งอยู่ที่หมู่ 8 ตำบลหนองบัว อำเภอเมืองกาญจนบุรี เข้าทางซุ้มประตูวัดหนองบัวประมาณ 150 เมตร จากนั้น เลี้ยวซ้ายตามป้ายบอกทาง ร้านจะตั้งอยู่กลางทุ่งโล่งรับลมเย็นสบาย ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 ถึง 20.00 นาฬิกา
