“ร้านแล้วแต่กะเพราแท้” ซึ่งตั้งอยู่ด้านหลังมหาวิทยาลัยขอนแก่น มีเมนูที่ขึ้นชื่อของร้านคือกะเพรา และไข่ข้น ได้รับความสนใจจากลูกค้ามาสั่งรับประทาน และที่แปลกและไม่เหมือนร้านอาหารแห่งอื่นคือ ภาชนะที่ใส่อาหารให้ลูกค้าที่ต้องการ ทางร้านจะนำเขียง ตาชั่ง ชามขนาดใหญ่ กระติกน้ำร้อน หม้อหุงข้าว มาให้บริการลูกค้าที่ต้องการสั่งกินด้วยจานข้าวที่แปลกเท่านั้น
นายนพรัตน์ อุณานาค และนายจักรพล ศรีตระกูล เจ้าของร้าน เล่าว่า ร้านเปิดมาได้ประมาณ 2 ปี ช่วงแรกขายไม่ค่อยได้ เพราะเปิดเป็นร้านน้ำปั่น จะมีแต่เพื่อนๆ นักดนตรีที่แวะเวียนเข้ามานั่งเล่น ซึ่งแนวคิดนำภาชนะต่างๆ มาใส่ข้าวแทนจานข้าวแบบปกติ ทำมาประมาณ 1 ปีแล้ว แต่จะทำให้เฉพาะลูกค้าที่ต้องการความแปลกไม่เหมือนกับคนอื่นๆ เพราะปกติทางร้านจะใช้ชามใส่ข้าวอยู่แล้ว ไม่ใช้จานเหมือนกับร้านอื่นๆ โดยภาชนะใส่อาหารทุกชิ้นทางร้านมีการทำความสะอาดเป็นอย่างดี พร้อมปรุงอาหารถูกสุขลักษณะ แปลกสุดก็มีแผ่นเสียง ถุงพลาสติก ด้วยนิสัยส่วนตัวที่ตนเองเป็นคนกวนๆ แต่ไม่หยาบคาย ลามก อยู่ในขอบเขต ลูกค้าขอมาผมก็จัดให้
ส่วนเวลาจำหน่าย เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 11.30-15.00 น. และพักร้านมาเปิดอีกทีเวลา 17.00-21.00 น. จะขายเฉพาะข้าวกะเพราไก่และหมูสับ ส่วนหยุดเสาร์อาทิตย์จะมีเนื้อสับให้บริการ
ขณะที่นางสาวภัทรวดี จินะมุสิ ลูกค้าบอกว่า ตนเองได้เห็นข่าวทางโลกโซเชียล จึงได้มาลองรับประทานโดยสั่งเมนูแปลก ทางร้านจึงทำกะเพราใส่ไข่ข้น ไข่ดาว และไข่เจียว รสชาติอร่อยมาก ส่วนบรรยากาศภายในร้านเป็นไปอย่างกันเอง ทำให้คิดถึงสมัยที่เรียนมหาวิทยาลัย อีกทั้งเมนูกะเพราเป็นอาหารที่รับประทานง่าย อีกทั้งให้รสชาติกะเพราแท้ๆ ที่ไม่มีการใส่ถั่วฝักยาวเหมือนบางร้าน
