หน้าแรก คลิป ‘ตาแปแย...

‘ตาแปแยะ’ ฝีมือแม่บ้านชายแดนไทย-มาเลเซีย ต้นตำรับยังแห่ซื้อเป็นของฝาก

14.10.24 | 19:55 น.

‘ตาแปแยะ’ ฝีมือแม่บ้านชายแดนไทย-มาเลเซีย ต้นตำรับยังแห่ซื้อเป็นของฝาก

ที่จังหวัดสตูล มีขนมพื้นถิ่นที่หาทานยาก ลักษณะคล้ายข้าวเกรียบทอด แต่มีถั่วลิสงตกแต่งบนหน้าและมีปลาจิ้งจั้ง ชาวบ้านเรียกขนมนี้ว่า “ตาแปแยะ” เป็นชื่อเรียกภาษามลายูแปลว่าเครื่องเทศเยอะ แม้ว่าจะมีต้นกำเนิดจากมาเลเซีย แต่เวลานักท่องเที่ยวมาเลเซียมา ก็จะซื้อกลับไปเป็นของฝากกันจำนวนมาก