แม้ว่า ปิติ ภิรมย์ภักดี ประธานเจ้าหน้าที่บริหารธุรกิจซัพพลายเชนและกรรมการบริหาร บริษัท บุญรอดบริว
เวอรี่ จะร่วมกับเชฟชุมพล เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย เปิดตัวร้านอาหารย่านทองหล่อซอย 9 ชื่อร้าน “อาหาร” (R-HAAN) ได้ไม่นาน คือประมาณ 6 เดือนเท่านั้น
แต่ด้วยความมุ่งมั่นตั้งใจให้ “ร้านอาหาร” เป็นจุดเผยแพร่วัฒนธรรมอาหารของไทยและวัตถุดิบในการปรุงอาหารไทย ซึ่งมีการทุ่มงบไปกว่า 25 ล้านบาทนั้น
ปรากฏว่า ร้าน “อาหาร” (R-HAAN) สามารถคว้ารางวัลมิชลินสตาร์ (Michelin star) ระดับ 1 ดาว ประจำปี 2562 หรือร้านอาหารคุณภาพสูงที่ควรค่าแก่การแวะชิม ซึ่งเป็น 1 ใน 10 ร้านใหม่ที่เพิ่งจะได้รับดาวมิชลิน ครั้งแรกในปีนี้
แหม! แบบนี้ก็คุ้มค่าเหนื่อยและเม็ดเงินที่ทุ่มลงไปจริงๆ คร่า
Advertisement
ส่วนใครที่ยังไม่เคยลิ้มลองก็ไม่ควรพลาด แต่เลือกวันดีๆ เผื่อเจอเจ้าของร้านไปช่วยเสิร์ฟด้วยคร่า..(อิอิ)
เกาะติดทุกสถานการณ์จาก Line@matichon ได้ที่นี่
