“จุรินทร์”ชมตลาดชุมชนจันทบุรี ต้นแบบส่งเสริมท้องถิ่นทั่วประเทศ ดึงดูดนักท่องเที่ยว

9.02.20 | 15:13 น.

วันที่ 9 กุมภาพันธ์ นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ พร้อมปลัดกระทรวงพาณิชย์ อธิบดีกรมการค้าภายใน เยี่ยมชมและติดตามสถานการณ์ราคาสินค้า ณ ตลาดต้องชม ตลาด ชุมชนขนมแปลกริมคลองหนองบัว อําเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี ซึ่งได้พบประทั้งนักท่องเที่ยวที่จับจ่ายซื้อของและเดินตลาดซื้อของไปหลายอย่างโดยเฉพาะขนมชื่อแปลกในชุมชนมีซึ่งเป็นที่มาของตลาดท้องถิ่น

นายจุรินทร์ กล่าวว่า วันนี้ที่มาที่ตลาดชุมชนขนมแปลกหนองบัว เพื่อที่จะมาดูรูปแบบที่กระทรวงพาณิชย์ร่วมมือกับท้องถิ่นในทุกจังหวัดทั่วประเทศ เพื่อพัฒนาตลาดพื้นถิ่นให้ขึ้นมาเป็นตลาดที่มีศักยภาพมากยิ่งขึ้นเป็นตลาดในระดับจังหวัดและระดับภูมิภาคหรือในระดับประเทศต่อไปและดึงนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเข้ามาจับจ่ายใช้สอยในตลาดได้ด้วยที่นี่ถือว่าเป็นตัวอย่างที่ประสบความสำเร็จตลาดหนึ่งกระทรวงพาณิชย์ตั้งชื่อมานานแล้วว่าเป็น ตลาดต้องชม ความจริงที่นี่คือตลาดดั้งเดิมที่ชื่อว่า ตลาดชุมชนอาหารแปลกริมคลองหนองบัว

“เจอนักท่องเที่ยวจากหลายภูมิภาคทั่วประเทศทั้งจากภาคเหนือภาคอีสาน ถือว่าเป็นตลาดระดับประเทศและนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ เริ่มต้นจากผู้ผลิตจำหน่ายอาหาร ทำอาหารท้องถิ่นขาย 14 ราย รวมตัวกันเมื่อ4-5ปีที่แล้ว และขยายจนเป็น 120 แผงร้านค้าแล้วมีอาหารหลายชนิดที่เป็นอาหารแปลกดึงดูดนักท่องเที่ยว เช่น อาหารที่ดังที่สุดชื่อค่อนข้างแปลก และขนมก็แปลกขนมเหมือนแป้งปั้นเป็นรูปไข่ยาวคลุกกับมะพร้าวและน้ำตาลงาดำอร่อยมากถือว่าเป็นไฮไลท์ของที่นี่ดึงดูดทุกคนให้มาที่มีรวมทั้งร้านก๋วยเตี๋ยวน้ำกุ้ง ที่นี่นำเส้นใหญ่ไปผัดจนหอมกับน้ำมันหมูแล้วนำน้ำราดได้รสชาติอีกแบบหนึ่งมีทั้งกลิ่นไหม้ของก๋วยเตี๋ยวและน้ำที่อร่อยและอื่นๆอีกมาก” นายจุรินทร์ กล่าว

นายจุรินทร์ กล่าวว่า การส่งเสริมตลาดท้องถิ่นเพื่อยกระดับให้เป็นตลาด”ต้องชม”ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยว ว่า ตอนนี้ทั่วประเทศมี 230 แห่งทั่วทุกจังหวัดต้องเดินหน้าต่อไปสำหรับการที่จะเข้าไปช่วยให้ความเห็นร่วมมือและช่วยพัฒนาทางการตลาดบางครั้งชาวบ้านผลิตสินค้าพื้นเมืองและมีไอเดียที่ต้องการทำ เดินมาได้ระดับหนึ่งแต่เราจะช่วยไปต่อยอดให้พัฒนาขึ้นเป็นตลาดระดับชาติต่อไป
เป็นตลาดที่จะดึงไทยเที่ยวไทยให้ช่วยขยายตัวในวงกว้างขึ้นและเป็นหนึ่งในทางเลือกของนักท่องเที่ยว นี่คือหนึ่งในจุดดึงดูดแหล่งท่องเที่ยวอีกแรงหนึ่งในลักษณะของตลาดต้องชม