นายเอกชัย สุขุมวิทยา รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เจ มาร์ท จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า บริษัท บีนส์แอนด์บราวน์ จำกัด เป็นบริษัทในเครือของกลุ่มเจมาร์ทที่ถือหุ้นในสัดส่วน 70% เพื่อสนับสนุนการเติบโตในช่องทางการค้าปลีกและไลฟ์สไตล์ ประกอบธุรกิจร้านอาหารและร้านกาแฟ แบรนด์ “คาซ่า ลาแปง” และ “แร็ป คอฟฟี่” โดยในปี 2563 บริษัทมีการปรับแผนธุรกิจ ด้วยการให้บริการผ่านช่องทางออนไลน์ เนื่องจากขณะนี้การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 (โควิด-19) และยังไม่สามารถควบคุมสถานการณ์ได้ ทำให้คนส่วนใหญ่เดินห้างน้อยลง ซึ่งร้านกาแฟคาซ่า ลาแปง สาขาที่อยู่ในห้างจึงได้รับผลกระทบเยอะ ซึ่งเบื้องต้นมีลูกค้าหายไปกว่า 20% แต่ฝั่งสาขาเดี่ยวหรือสแตนอโลน ยังไม่ได้รับผลกระทบมากนัก เพราะมีฐานลูกค้าอยู่แล้ว โดยสัดส่วนลูกค้าของบริษัทฯ แบ่งเป็นคนไทย 60-70% อีก 20-30% เป็นชาวต่างชาติ รวมถึงแบ่งกลุ่มลูกค้าออกเป็นพนักงานออฟฟิศ คนทั่วไป และนักท่องเที่ยวต่างชาติ ตามพื้นที่ที่ตั้งของสาขาร้านกาแฟ
“ในปี 2563 ถือเป็นปีแห่งการปักหมุดรุกธุรกิจออนไลน์มากขึ้น โดยได้นำบริการเดลิเวอรี่เข้ามาตอบโจทย์คนรักกาแฟให้เข้าถึงง่าย ผ่านเว็บไซต์ https://munchapay.co/casalapin มีบริการส่งถึงที่ ซึ่งเมนูเครื่องดื่มของลูกค้าจะถูกส่งภายในเวลาที่กำหนด นับเป็นการผนึกกำลังร่วมกันของบริษัทในกลุ่มเจมาร์ท โดยมีบริษัท เจเวนเจอร์ส จำกัด (J Venture) เป็นผู้เชี่ยวชาญทางด้านการพัฒนาซอฟต์แวร์และเทคโนโลยีสมัยใหม่ เข้ามาพัฒนาแพลตฟอร์มร่วมกัน โดยในช่วงเริ่มต้นจะเปิดให้บริการเดลิเวอรี่ที่สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ เป็นที่แรก ซึ่งมีสาขาที่พร้อมให้บริการเดลิเวอรี่รวม 8 สาขา ก่อนจะขยายพื้นที่ครอบคลุมต่อไปในอนาคต” นายเอกชัยกล่าว
นายเติมพงศ์ อยู่วิทยา ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท บีนส์แอนด์บราวน์ จำกัด เปิดเผยว่า ปัจจุบัน บริษัทฯ มีร้านภายใต้การบริหารทั้งสิ้น 18 สาขา แบ่งเป็นคาซ่า ลาแปง ในรูปแบบโมเดลร้านขนาดเล็ก ไปจนถึงใหญ่ รวม 16 สาขา และแร็ป คอฟฟี่ 2 สาขา โดยบริษัทฯ เตรียมขยายสาขาเพิ่มเติมในปี 2563 อีก 6 สาขา ควบคู่กับการผนึกกำลังกับเจมาร์ท
อย่างไรก็ดี ปัจจุบัน ธุรกิจกาแฟถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมแพร่หลายสำหรับการบริโภคในชีวิตประจำวัน ส่งผลให้ปริมาณความต้องการกาแฟในแต่ละวันมีเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทำให้ธุรกิจร้านขายกาแฟน้องใหม่มีจำนวนมากขึ้น คาซ่า ลาแปง จึงให้ความสำคัญในการเสิร์ฟกาแฟคุณภาพ และมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะพื้นที่เข้ามาตอบโจทย์ เพื่อเป็นจุดแข็งที่แตกต่างจากร้านกาแฟในตลาด
เกาะติดทุกสถานการณ์จาก Line@matichon ได้ที่นี่
