มีโอกาสได้สัมภาษณ์ คุณเดช คิ้วคชา แห่งคชา บราเธอร์ส หรือ “เชฟเดช” บุตรชายคนที่ 3 ของ “เจ้าสัวผิน” เจ้าของอาณาจักรภูเก็ตแฟนตาซีและซาฟารีเวิลด์ นัดหมายกันที่ร้าน เคียว บาร์ เซ็นทรัลเอ็มบาสซี เมื่อวันก่อน ท่ามกลางบรรยากาศหงอยเหงาจากเหตุการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19
ซึ่งวันที่นัดหมายเจอะเจอกัน มีลูกค้าเดินอยู่ในห้างเพียงน้อยนิด แถมส่วนใหญ่ใส่หน้ากากอนามัย!..เรียกได้ว่าเป็นสถานการณ์ที่ให้ความรู้สึกชวนอึดอัด
คุณเดชบอกว่าบรรยากาศคนเข้าห้างน้อยลงเป็นมาระยะหนึ่งแล้ว ตั้งแต่เกิดกระแสข่าวเชื้อไวรัสโควิด-19 ระบาดใหม่ๆ “ผมมีสาขาร้านขนมหวานอยู่เยอะมาก เลยติดกล้องวงจรปิดทุกสาขา เพื่อดูความเรียบร้อยทั้งเรื่องวัตถุดิบและการให้บริการให้เป็นไปตามมาตรฐานที่เราเซตไว้ ซึ่งในช่วงที่เกิดข่าวการระบาดของโควิด-19 คนแทบไม่เดินห้าง ซึ่งรวมถึงร้านขนมของผมด้วย มีวันหนึ่งผมนั่งมอนิเตอร์สาขาร้าน นึกว่ากล้องที่ติดตั้งไว้เสีย เพราะตลอดวันไม่มีลูกค้าเข้าร้านเลย ทุกอย่างหยุดนิ่ง จนผมต้องให้ลูกน้องเช็กระบบว่าเสียหรือไม่ ปรากฏว่าไม่เสีย แต่ไม่มีคนเข้าห้าง เลยไม่มีลูกค้าเข้าร้านด้วย”
เป็นคำตอบที่ไม่รู้ว่าจะดีใจที่กล้องไม่เสีย หรือควรจะเสียใจ ไร้ลูกค้าเข้าร้าน…สู้สู้คร้า ประเทศไทยต้องชนะ