นางสาวปิยจิต รักอริยะพงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เซ็ปเป้ จำกัด (มหาชน) หรือ SAPPE เปิดเผยว่า ปัจจุบันผู้บริโภคให้ความสำคัญและใส่ใจกับรูปร่างพร้อมกับการดูแลรักษาสุขภาพมากยิ่งขึ้น เมื่อเจาะลึกพฤติกรรมการซื้อสินค้าของผู้บริโภคพบว่าตลาดกาแฟควบคุมน้ำหนักยังมีโอกาสเติบโตผ่านช่องทางใหม่ๆได้อีกมา เช่น ธุรกิจออนไลน์ หรือธุรกิจ Cafe’ ที่เข้ามามีบทบาทในยุคปัจจุบันนี้มากขึ้นเรื่อยๆ บริษัทฯจึงเพิ่มบริการใหม่ให้เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคมากขึ้น โดยเปิดตัวร้าน HAVE A sip DAY CAFE by เพรียว ใจกลางย่านสยามสแควร์ จากเดิมทำตลาดกาแฟควบคุมน้ำหนัก “เพรียว คอฟฟี่” ผ่านช่องทางจำหน่าย Traditional Trade และ Modern Trade
“ถือเป็นแผนรุกตลาดช่องทางใหม่ๆ โดยนำนวัตกรรมต่างๆของเพรียวมาสร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่มที่แปลกใหม่เอาใจชาวสยามสแควร์ และใช้ส่วนผสมหลักจากผลิตภัณฑ์ของเพรียว มาเสิร์ฟในธีมบรรยากาศที่ตกแต่งด้วยการเฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาส หรือยังสามารถนำผลิตภัณฑ์เพรียวไปทำเองง่ายๆ ที่บ้าน เพื่อบริโภคในรูปแบบต่างๆ ด้วยตนเองในชีวิตประจำวัน ซึ่งนอกจากกาแฟเพรียวสูตรออริจินอล (เพรียว โครเมียม) ที่เสิร์ฟทั้งแบบชงร้อนและเย็นแล้ว ยังออกแบบ 4 เมนูพิเศษโดยทีม InnoStudio ของ SAPPE ได้แก่ เมนู Rudolf the Reindeer, เมนู Christmas Carol, เมนู Jingle Bell Log และเมนู Grinch Soda หากมีผลตอบรับดี คาดว่าจะเป็นโอกาสพัฒนาต่อยอดเป็นโมเดลธุรกิจใหม่สำหรับ SAPPE โดยพร้อมเปิดสาขาเพิ่มขึ้นเพื่อรองรับความต้องการของตลาดในอนาคต”
ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร SAPPE กล่าวว่า ปัจจุบันเพรียว คอฟฟี่ มีส่วนแบ่งการตลาดประมาณ 20% (ข้อมูล Nielsen Thailand October 2020) ถือว่าเป็นหนึ่งในแบรนด์หลักที่จะเป็นแรงขับเคลื่อนตลาดกาแฟควบคุมน้ำหนัก และมีส่วนกำหนดทิศทางแนวโน้มของตลาดกาแฟควบคุมน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม การบริโภคในประเทศช่วงวิกฤตโควิด-19 อาจจะทำให้ยอดขายไม่เป็นไปตามเป้าหมายที่วางไว้ แต่บริษัทฯ เล็งเห็นโอกาสมากมายทั้งช่องทางการขายแบบดั้งเดิม รวมถึงไอเดียแนวทางการขายใหม่ๆ ที่จะผลักดันให้แบรนด์สามารถเติบโตอย่างแข็งแรงในปี 2564
