หน้าแรก เศรษฐกิจ ส.ภัตตาคารชี้...

ส.ภัตตาคารชี้ผับบาร์ปิดตี1เหมาะ ช่องว่างกม.ทำร้านข้าวต้มเปิดเกินเวลา

14.03.21 | 15:24 น.

ส.ภัตตาคารชี้ผับบาร์ปิดตี1เหมาะ ช่องว่างกม.ทำร้านข้าวต้มเปิดเกินเวลา

นางฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย กล่าวถึงแนวทางการขยายเวลาเปิดร้านอาหารและภัตตาคารให้กลับมาเปิดปกติภายใต้มาตรการควบคุมการแพร่ระบาดโควิด-19 ว่า ปัจจุบันร้านอาหารและภัตตาคารสามารถเปิดได้ถึงเวลา 23.00 น. ถือว่าเพียงพอแล้ว เพราะขณะนี้ยังไม่สามารถเปิดประเทศได้ มีเพียงลูกค้าคนไทย ซึ่งในสถานการณ์ปัจจุบันจะระมัดระวังการใช้เงินจ่ายอย่างมาก

อ่านข่าว เปิดสูตรแก้หวยแพง!! สำนักงานสลากฯเอาจริงต้อง 80 บ.เท่านั้น

นางฐนิวรรณ กล่าวว่า ส่วนของร้านอาหารที่จำหน่ายแอลกอฮอล์ และสถานบันเทิง เปิดถึงเวลา 23.00 น. นั้น ไม่เพียงพอ เพราะคนใช้บริการมา 20.00 -21.00 น. แล้ว ทำให้เวลาใช้บริการจริงมีเพียง 2 ชั่วโมง จึงอยากให้ขยายถึงเวลา 01.00 น. ส่วนที่จะขยายไปมากกว่านี้ ยังไม่จำเป็นเพราะส่วนใหญ่ลูกค้าที่มาใช้บริการในช่วง 01.00-05.00 น. เป็นชาวต่างชาติ ซึ่งตอนนี้เปิดประเทศไม่ได้ จึงไม่มีลูกค้ามากนัก รวมทั้งนักท่องเที่ยวต่างชาติจะไปเที่ยวในจังหวัดที่เป็นเมืองหลัก อาทิ กรุงเทพมหานคร เชียงใหม่ ภูเก็ต ทำให้ไม่จำเป็นต้องขยายเวลาการเปิดแอลกอฮอล์ และสถานบันเทิงในทุกพื้นที่

“พฤติกรรมการรับประทานอาหารมื้อเย็นตามปกติของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ คือเริ่มในช่วง 20.00 น. ซึ่งทำให้ร้านอาหารและสถานบันเทิงให้เมืองหลัก ที่นักท่องเที่ยวต่างชาติพักอาศัย จำเป็นต้องเปิดถึง 05.00 และร้านอาหารจะมีจำนวนมาก ตามจังหวัดดังกล่าว เพราะคนในพื้นที่เห็นโอกาสในการทำธุระกิจ เพื่อรองรับนักท่องเที่ยวจำนวนมาก” นางฐนิวรรณ กล่าว

นางฐนิวรรณ กล่าวว่า เวลาทำการเปิดร้านอาหารตามปกตินั้น จะมีกฏหมายกำหนดไว้ ให้เปิดได้ถึงเวลาประมาณ 01.00น. ซึ่งร้านหรือสถานประกอบการที่มีใบอนุญาติส่วนใหญ่ต้องปฏิบัติตาม ส่วนร้านบางประเภท อาทิ ข้าวข้าวต้มโต้รุ่งนั้น กฎหมายอาจจควบคุมดูแลไม่ถึงบาง ทำให้บางร้านเปิดได้เกินเวลา ซึ่งเข้าใจได้ว่ากฏหมายต้องมีช่องว่างบ้าง เช่น เมื่อก่อนร้านอาหารในสถานีบริการน้ำมัน (ปั๊มน้ำมัน) จำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ แต่ปัจจุบันก็มีกฎหมายกำหนดห้ามจำนวนแล้ว เป็นต้น

Advertisement

นางฐนิวรรณ กล่าวว่า ส่วนการเลื่อนฉีควัคซีนป้องกันโควิด-19 ของคณะรัฐมนตรี(ครม.) นั้น มีผลกระทบต่อเศรษฐกิจแน่นอน พอยังไม่มีการฉีดวัคซีนอย่างทั่วถึงและรวดเร็ว คนที่จะเดินทางระหว่างประเทศก็ต้องมีการกักตัว 14 วัน ทำให้เสียเวลาไปกับส่วนนี้