นายธีระยุทธ จิราธิวัฒน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา กล่าวว่า โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทาราประกาศเจตนารมณ์เกี่ยวกับนโยบายด้านการจัดการสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน พร้อมตั้งเป้าหมายระยะยาวเพื่อร่วมรับมือแก้ปัญหาเรื่องการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศของโลก ทั้งนี้เซ็นทาราได้วางแนวทางปฏิบัติระดับองค์กรไว้ในระยะเวลา 10 ปี มีเป้าหมายที่สามารถตรวจสอบและวัดผลได้ 4 ประการ คือ การลดการใช้พลังงานและการใช้น้ำลงกว่าร้อยละ 20 การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และการลดปริมาณขยะที่ถูกทำลายด้วยการฝังกลบบนผืนดิน และเพื่อให้บรรลุแผนงานที่ตั้งใจ เซ็นทาราได้ผลักดันโปรเจ็คการติดตั้งแผงพลังงานไฟฟ้าโซล่าเซลล์ และติดตั้งระบบมาตรวัดคุณภาพสูงเพื่อใช้จัดการระบบน้ำและการใช้ไฟฟ้าให้เกิดประโยชน์สูงสุด รวมถึงระบบตรวจวัดเพื่อการประหยัดพลังงานและระบบให้ความร้อนโดยปรับปรุงให้มีประสิทธิภาพ ถูกนำไปประยุกต์ใช้กับฝ่ายปฏิบัติการในทุกๆ ส่วนงาน พร้อมเคร่งครัดเรื่องการจัดการขยะภายในโรงแรมแต่ละแห่ง โดยเฉพาะการลดปริมาณขยะที่เกิดจากอาหารในแต่ละวัน
นายธีระยุทธ กล่าวว่า ภายในปี 2568 เซ็นทารามุ่งมั่นให้โรงแรมและรีสอร์ททุกแห่งในเครือ ได้รับการรับรองมาตรฐานโรงแรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในระดับนานาชาติ และจะยุติการให้บริการพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งอย่างสิ้นเชิง โดยทั้งหมดนี้จะเป็นการตอกย้ำถึงการบริหารจัดการด้านสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน “มันไม่ใช่เรื่องของการรักษาสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติในเฉพาะพื้นที่ที่เรามีโรงแรมและรีสอร์ทตั้งอยู่ เพื่อเสริมสร้างประสบการณ์การเข้าพักให้กับแขกของเราเพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อองค์กร ต่อลูกค้า และต่อพนักงานของเราในระยะยาว ฉะนั้นการตั้งเป้าหมายในเรื่องของการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม จึงเป็นการนำเอามาตรฐานการปฏิบัติงานที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเข้ามารวมไว้กับอัตลักษณ์องค์กรของเซ็นทารา ทั้งยังเป็นการเน้นย้ำให้กับพนักงานและผู้ที่เกี่ยวข้องทุกคนได้เข้าใจตรงกัน ในเรื่องของค่านิยมและวิสัยทัศน์ของเซ็นทาราเกี่ยวกับการให้ความสำคัญต่อระบบนิเวศวิทยาและสิ่งแวดล้อมในอนาคต ตอกย้ำพันธกิจของแบรนด์ที่ว่า ส่งมอบประสบการณ์ความเป็นไทยที่สอดรับกับเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นของจุดหมายปลายทางทั่วโลกเพื่อสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า มุ่งมั่นขับเคลื่อนธุรกิจให้เติบโตอย่างยั่งยืน”
