นายพสุ โลหารชุน อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม(กสอ.) กล่าวว่า กสอ.ร่วมกับหน่วยงานต่างๆ ผลักดันผู้ประกอบการเกษตรและอาหารแปรรูปอาหารให้ใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรม เพื่อสอดรับกับนโยบายประเทศไทย 4.0 รวมถึงส่งเสริมให้ผู้ประกอบการไทยขยายตลาดส่งออกมากขึ้น เชื่อว่า จะส่งผลให้การส่งออกสินค้าอาหารของไทยปี 2560 มีมูลค่าสูงถึง 1 ล้านล้านบาท ขยายตัว 5-6% จากปี 2559 คาดว่าการส่งออกมีมูลค่า 950,000 ล้านบาท ขยายตัว 5.8% ส่วนปี 2558 การส่งออกมีมูลค่า 897,000 ล้านบาท
“โครงการที่กสอ.จะผลักดันในปีงบประมาณ 2560 มีมากกว่า 10 โครงการ ทั้งพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารแปรรูป พัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาล และพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูป รวมทั้งการร่วมมือกับ สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร หรือ (สวก.) หน่วยงานของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ลงนามความร่วมมือ โครงการวิจัยและพัฒนา (ฟู้ด วัลเลย์) ด้านเกษตรและอาหารแปรรูป เพื่อร่วมยกระดับกลุ่มสินค้าเกษตรแปรรูปและอาหาร รวมถึงการสร้างผู้ประกอบการใหม่ สตาร์ทอัพ”นายพสุกล่าว
