นางชณันภัสร์ พิศาลอภิพงศ์ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ เมืองฮ่องกง( สคต. ณ เมืองฮ่องกง) เปิดเผยว่า เพื่อดำเนินการตามนโยบาย “อาหารไทย อาหารโลก” ของนายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฎ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ทาง สคต. ณ เมืองฮ่องกง จึงจัดกิจกรรมส่งเสริมการจำหน่ายสินค้าไทยหลากหลายชนิด และใช้ Soft Power ประชาสัมพันธ์สร้างการรับรู้วิธีการเลือกและปอกผลไม้ให้แก่ชาวฮ่องกง ภายใต้งาน Thai food festival ระหว่างวันที่ 5 พฤษภาคม – 5 กรกฎาคม 2565 โดยผ่านทุกช่องทางในฮ่องกง ทั้งออฟไลน์ ร่วมกับห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั้งในเมืองและชานเมืองฮ่องกงประกอบด้วยห้าง AEON, Citistore และ ABT และออนไลน์ ร่วมกับแพลตฟอร์มที่ได้รับความนิยมในฮ่องกงอย่าง Ztore และ Neighbuy ได้ประสบผลอย่างดีมีมูลค่ายอดขายทันทีภายในงานกว่า 110 ล้านบาท
นางชณันภัสร์ กล่าวต่อว่า พร้อมกันนี้ เพื่อสนับสนุนการใช้ Soft Power ในการสร้างจุดแข็งและโอกาสทางธุรกิจระยะยาวให้แก่ประเทศไทย รวมทั้งสร้างการรับรู้ในวงกว้างแก่ชาวฮ่องกงในการเลือกซื้อผลไม้ที่มีคุณภาพแล้ว ยังสร้างความเข้าใจถึงวิธีการปอกผลไม้ของไทยที่ถูกต้อง โดยเฉพาะ ทุเรียน มังคุด และส้มโอ
“ เราได้ดำเนินการอย่างต่อเนื่องในการให้ความรู้แก่ผู้บริโภคโดยร่วมกับบุคคลผู้มีชื่อเสียง ดารานักแสดง และผู้มีอิทธิทางความคิด (KOL) ในปีนี้ได้ Mr. Bob Lam นักแสดงและพิธีกรชั้นนำจากสถานีโทรทัศน์ TVB เข้าร่วมงาน Thai Food Festival และแนะนำวิธีการปอก “มังคุด” เผยแพร่ผ่านโซเซียลมีเดีย (IG : bob_lamshingbun) ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการจำหน่ายผลไม้ไทยที่ฮ่องกงในระยะยาว ซึ่งที่ผ่านมามีต่างชาติ เช่น ชาวจีน ยังไม่เข้าใจวิธีการปอกผลไม้ไทย หรือ วิธีการรับประทานอย่างถูกวิธี เมื่อได้มีการสาธิตผ่านช่องทางต่างๆ ก็ทำให้เกิดความเข้าใจต่อการบริโภคผลไม้ไทยได้ดีขึ้น ช่วยให้การซื้อและนำเข้าสินค้าไทยสูงตามด้วย “นางชณันภัสร์ กล่าว
นางชณันภัสร์ กล่าวต่อว่า การส่งออกมังคุดไทยไปฮ่องกง ช่วง 5 เดือนแรกปี 2565 มีมูลค่า 9.48 ล้านเหรียญสหรัฐ หรือประมาณ 338 ล้านบาท ขยายตัว 11,769% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2564 ที่ 0.08 ล้านเหรียญสหรัญ หรือประมาณ 2.85 ล้านบาท และ สคต. ณ เมืองฮ่องกง จะดำเนินการใช้ Soft Power ส่งเสริมการจำหน่ายสินค้าและบริการของไทยอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างความสามารถการแข่งขันในระยะยาว
