เครือสหพัฒน์ฯ เปิดตัว “ริชเชสเบเกอรี่” คาเฟ่ลับสุดชิคแนวกรีนเฮ้าส์อังกฤษ ตั้งเป้ากวาดยอดขาย 30 ล้านก่อนสิ้นปี
นางทิพาภรณ์ โชควัฒนา รองประธานกรรมการ บริษัท เค้ก แอนด์ เบเกอรี่ จำกัด เปิดเผยว่า บริษัท เค้ก แอนด์ เบเกอรี่ จำกัด บริษัทในเครือของสหพัฒน์ฯ ได้เปิดตัว ริชเชสเบเกอรี่ ร้านเบเกอรี่ อบสด หอมกรุ่นจากเตาทุกวัน อร่อย ปราศจากไขมันทรานส์ ที่มาพร้อมกับคอนเซ็ป “เบเกอรี่ในสวนสไตล์อังกฤษ ดื่มด่ำในบรรยากาศที่สวยงามสไตล์อังกฤษ ให้คุณได้จิบชาอย่างละเมียด เคล้าเบเกอรี่ปรุงใหม่ที่แสนอร่อย อบสดใหม่ทุกคำ พร้อมใช้กลยุทธ์ ‘RICHESSE’s Key Strategies’ มัดใจลูกค้า 11 สาขาทั่วกรุง มั่นใจตั้งเป้ากวาดยอดขาย 30 ล้านบาทก่อนสิ้นปี
ริชเชสเบเกอรี่ (Richesse Bakery) ร้านเบเกอรี่ อบสด หอมกรุ่นจากเตาทุกวัน ที่เน้นคุณภาพคู่ความอร่อย ด้วยคุณภาพระดับเบเกอรี่สากล พร้อมวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม ปราศจากไขมันทรานส์ (No trans fat) ซึ่งเป็นไขมันอิ่มตัวที่เป็นตัวทำลายสุขภาพ จุดเด่นอยูที่เมนูแสนอร่อย 4 กลุ่ม ประกอบไปด้วย กลุ่มสินค้าเบเกอรี่, กลุ่มเค้กชนิดต่างๆ , กลุ่มสินค้าเบเกอรี่ อาทิ คุ้กกี้, พัฟ, พาย, ครัวซองท์, แซนด์วิช และกลุ่มช็อคโกแลต Compound Chocolate , Chocolate Coating, Ice Cream Coatings, Chocolate decorations ที่ถูกเนรมิตในรูปแบบ “เบเกอรี่ในสวนสไตล์อังกฤษ” ที่พร้อมจะให้คุณดื่มด่ำในบรรยากาศที่สวยงามสไตล์อังกฤษ จิบชาอย่างละเมียด เคล้าเบเกอรี่ปรุงสดใหม่แสนอร่อย เพื่อให้คุณเกิดความอิ่มเอิบและความปิติมีความสุขทุกครั้งที่มาเยือน
สำหรับ ริชเชสเบเกอรี่ เราตั้งใจรังสรรค์มาเพื่อเอาใจสายหวานกลุ่มคนทำงานระดับกลางถึงสูง
ที่ต้องการลิ้มรสขนมอร่อยๆ พร้อมบรรยากาศดีๆ ตลอดจนกลุ่มวัยรุ่นที่มองหาเบเกอรี่ที่มีคุณค่าไม่ซ้ำแบบใครในสไตล์ ‘คาเฟ่ลับ’ ที่ชื่นชอบรับประทานขนมแสนอร่อย ในบรรยากาศที่ไม่เหมือนใคร ด้วยคอนเซ็ปร้านเบเกอรี่ในสวนสไตล์อังกฤษ
ทีเด็ดของร้านอยู่ที่ สินค้าที่ล้วนแล้วแต่เป็นไฮไลท์ทั้งสิ้น ไม่ว่าจะเป็น “London Lover” Signature Set ที่รวมเซ็ต ชากุหลาบ ทานคู่กับ Rose Cup Cake และมาการองเรดเวลเวท (Red Velvet Macaron) ตลอดจนสินค้ากลุ่มเบเกอรี่ ซึ่งมีสินค้าไฮไลท์ 3 กลุ่มคือ Croffle : ครัฟเฟิล (Croissant + Waffle) เมนูใหม่สุดฮิตที่นำแป้งครัวซองค์มาอบในสไตล์วาฟเฟิล จึงได้ความ “กรอบนอก นุ่มใน” ที่ติดลิ้นอร่อยๆ ไปทั้งวัน มี 3 toppings ให้เลือก คือ หน้า Cheese หอมๆ, หน้าคาราเมล หรือโรยน้ำตาล ตามมาด้วย Egg Panwich : เอ๊กแพนวิช (Pancake Sandwich with egg) อาหารเช้าสุดฮิตตัวใหม่แสนอร่อย ที่ทำจากแป้งแพนเค้กนุ่ม ทำสดๆใส่ไข่และแฮมคุณค่าเต็มชิ้น อร่อยเต็มคำ ที่จะทำให้คุณติดใจต้องเติมเต็มทุกมื้อเช้าก่อนเริ่มงาน และ Hokkaido Milk Bun: ขนมปังฮอกไกโดมิลค์บัน สูตรนมสดจากญี่ปุ่น เนื้อนุ่มไร้สารเสริมใดๆ นุ่มนานข้ามคืน สอดไส้ชนิดต่างๆ เช่น ไส้ครีมนมสด ไส้ครีมนมสดไข่เค็ม ไส้ครีมนมสดทีรามิสุ ไส้ครีมนมสดช็อคโกแลต ไส้ครีมนมสดชาเย็น
นอกจากนี้ ยังมีกลุ่มอื่นๆ ที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน อาทิ ชีสเค้กญี่ปุ่น หน้าไหม้ เนื้อนุ่ม ละมุนลิ้น ไขมันต่ำ, ลอนดอนคัพเค้ก: คัพเค้กชนิดต่างๆ หน้ากุหลาบ เช่น คัพเค้กรสส้ม คัพเค้กเรดเวลเวท , เครื่องดื่มชากุหลาบ และ กาแฟยูสุ เป็นต้น
“ร้านริชเชส เป็นร้านในกลุ่มของเครือสหพัฒน์ฯ ซึ่งมีเครือข่ายพันธมิตรมากมาย จะมีส่วนช่วยในการพัฒนาและสร้างมาตรฐานใหม่ของตลาดร้านเบเกอรี่ โดยเน้น 8 กลยุทธ์การตลาดสำคัญ นอกจากนี้ เรายังเสริมทัพด้วยการจัดกิจกรรมส่งเสริมการตลาดเพื่อการสร้างแรงจูงใจ ซื้อเบเกอรี่ 4 แถม 1 ตลอดปี 2565 และ Breakfast Save ลด 10 บาทเมื่อซื้อ ชุดอาหารเช้า “เอ๊กแพนวิช + เครื่องดื่ม” และ Richesse Club เมื่อซื้อครบ 100 บาทสมัครเป็น member กับ Richesse club เพื่อสะสมแต้ม และส่วนลดในครั้งถัดไปอีกด้วย”นายทิพาภรณ์กล่าว
