นายศรัณย์ รัตนรุ่งเรืองชัย ผู้จัดการทั่วไป บริหารกลุ่มตลาดเกิดใหม่ บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตอาหารทะเล ทูน่ากระป๋องแบรนด์ ซีเล็ค (SEALECT) เปิดเผยว่า ปัจจุบันตลาดปลาทูน่ากระป๋องมีมูลค่าประมาณ 1,000 ล้านบาท โดย ซีเล็ค ทูน่า ครองส่วนแบ่งตลาดในไทย 58% หรือมูลค่า 600 ล้านบาท แบ่งเป็น กลุ่มทูน่าพร้อมปรุง เช่น ทูน่าในน้ำแร่ ในน้ำเกลือ ในน้ำมัน 75% และกลุ่มทูน่าพร้อมทาน 25 เ% เช่น น้ำพริกทูน่า, แกงเขียวหวาน, น้ำซุปญี่ปุ่น, อาฟเตอร์ยัม, มายองเนส และสเปรดทูน่า คาดว่าปี 2565 จะเติบโต 5-10% จากพฤติกรรมของผู้บริโภคปัจจุบันที่ใส่ใจสุขภาพ เลือกรับประทานอาหาร เน้นความสะดวกสบาย และต้องการความหลากหลายมากขึ้น
นายศรัณย์กล่าวว่า ในโอกาสครบรอบ 30 ปี แบรนด์ซีเล็ค และเปิดโอกาสทางการค้า ทาง ซีเล็ค ทูน่า มีความท้าท้ายจะเพิ่มสัดส่วนการบริโภคปลาทูน่าของคนไทย จากปัจจุบันอยู่ที่ 50 กรัม/คน/ปี ให้เป็น 100 กรัม/คน/ปี ภายในปี 2568 ขณะที่เทียบกับยุโรปที่มีอัตราบริโภคถึง 1.25 กิโลกรัม/คน/ปี โดยกลยุทธ์ธุรกิจของซีเล็ค จากนี้จะใช้นวัตกรรมพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ออกมาใหม่ พร้อมแตกไลน์สินค้า อยู่ภายใต้กรอบ 4B คือ Brain-อาหารสมอง, Body-สรีระ, Burn-เผาผลาญ และ Beauty-ผิวพรรณ ความสวยงาม โดยตั้งเป้าออกสินค้าใหม่อย่างน้อยปีละ 3-4 รายการ ล่าสุดเพิ่งเปิดตัว “ซีเล็ค ทูน่า x โดราเอมอน ออริจินัล ซีรีย์” ตอบโจทย์ผู้บริโภค ช่วยสร้างสีสันและกระตุ้นตลาดได้เป็นอย่างดี
“แม้ตอนนี้ปัจจัยทางเศรษฐกิจจะค่อนข้างมาก จากเงินเฟ้อ ค่าแรง ค่าขนส่ง แต่เรายังคงราคาสินค้าไว้ตามปกติ เพื่อช่วยเหลือผู้บริโภคให้สามารถเข้าถึงโปรตีนที่ดีในราคาสมเหตุผลต่อไป เพราะสิ่งสำคัญของเราคือการมุ่งพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้หลากหลาย ส่งเสริมด้านกีฬาผ่านสมาคมวอลเลย์บอลแห่งประเทศไทยต่อเนื่อง เพื่อสนับสนุนทีมชาติไทยก้าวไกลสู่ระดับโลกไปด้วยกัน รวมไปถึงการดูแลด้านความยั่งยืน การใช้แรงงานที่ถูกกฎหมาย การผลิต และจัดหาวัตถุดิบอย่างมีความรับผิดชอบ เพื่อสังคมและสิ่งแวดล้อม ปักธงธุรกิจภายใต้แนวคิด ‘Healthy Living, Healthy Oceans’ ” นายศรัณย์กล่าว
