นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร แม็คโคร เปิดเผยว่า เทศกาลกินเจประจำปี 2565 ระหว่างวันที่ 25 กันยายน – 4 ตุลาคม “แม็คโคร” เตรียมสินค้าเจกว่า 400 รายการ อาทิ ผักผลไม้ โปรตีนจากพืช อาหารเจสำเร็จรูปพร้อมทาน เครื่องปรุงต่างๆ รวมถึงเบเกอรี่สูตรเจ เช่น ครัวซองต์พริกไทยดำเจ ครัวซองต์โบโลน่าชีสเจ เป็นต้น มาจำหน่ายในราคาประหยัด ทุกสาขาทั่วประเทศ รวมถึงช่องทางออนไลน์ เพื่อตั้งรับสถานการณ์ค่าครองชีพสูงที่ส่งผลกระทบกับทุกกลุ่ม ตามนโยบายความร่วมมือกับกรมการค้าภายใน ดูแลราคาสินค้าในช่วงเทศกาล
นางศิริพรกล่าวต่อว่า ประเด็นสำคัญในเทศกาลถือศีลกินเจปีนี้ พบว่า พฤติกรรมคนเปลี่ยนหันมานิยมซื้อสินค้าแพคใหญ่ เน้นความคุ้มค่า จึงมีการเพิ่มรายการสินค้าเจ “แพคสุดคุ้ม” ทั้ง อาหารพร้อมทาน ของทานเล่น หรือกลุ่มสินค้าอาหารสด “สดเด็ด 7 วัน” อย่าง ในกลุ่มผักสดถุงใหญ่ขนาด 3-5 กิโลกรัม เฉลี่ยถูกกว่าผักถุงเล็ก 5-6% วิถีการจับจ่ายเปลี่ยนไป ทำให้มีลูกค้ากลุ่มครอบครัว เข้ามาซื้อสินค้าแพคใหญ่มากขึ้น โดยวางแผนการซื้อแบบคราวละเยอะๆ เพื่อใช้ในระยะยาวและลดค่าใช้จ่าย อีกทั้งผู้บริโภคให้ความสำคัญกับแหล่งการเลือกซื้อสินค้าเจที่มีความหลากหลาย
แม็คโครจึงเตรียมสินค้าครอบคลุมทุกกลุ่ม ทั้งอาหารสด อาหารแห้ง อาหารแช่แข็ง เบเกอรี่ โดยเฉพาะโปรตีนจากพืช Plant based ที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องและมีอัตราการเติบโต 40% เทียบกับปีก่อนหน้า โดยผู้คนหันมาให้ความสำคัญกับเรื่องสุขภาพมากขึ้น เน้นการซื้อสินค้าที่มีความปลอดภัยต่อสุขภาพ เห็นได้จากการเติบโตของอาหารเพื่อสุขภาพที่ทำจาก Plants based ในรูปแบบ อาหารพร้อมทานหลากหลายเมนู เพื่อรองรับความต้องการที่เพิ่มขึ้น ส่วน ผักสดยอดนิยมที่ขายดีในช่วงเทศกาลเจ 5 อันดับแรก คือ แครอต, เห็ดเข็มทอง, กะหล่ำปลี, ผักกาดขาว, บรอกโคลี่
นอกจากจะสนับสนุนให้คนไทยมีสุขภาพดีและอิ่มบุญ ในราคาคุ้มค่าแล้ว แม็คโครทุกสาขายังให้ความร่วมมือกับกระทรวงพาณิชย์ ในการตรึงราคาสินค้าอุปโภค-บริโภค มาโดยตลอดเพื่อช่วยลดต้นทุนให้กับผู้ประกอบการ รวมถึงลดภาระค่าครองชีพให้กับประชาชน ทั้งนี้ จากการประเมินมูลค่าการใช้จ่ายเฉลี่ยในช่วงเทศกาลกินเจปีนี้ ของศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ระบุว่า เพิ่มขึ้น 5.2% และยอดใช้จ่ายต่อคนประมาณ 4,185.88 บาท
