เมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ พร้อมด้วยนายกีรติ รัชโน ปลัดกระทรวงพาณิชย์ นายภูสิต รัตนกุล เสรีเริงฤทธิ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศและคณะ ให้สัมภาษณ์ภายหลังหารือผู้แทนบริษัท CP นายณัฐพงษ์ กิตติผดุงกุล รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส ด้านพัฒนาธุรกิจการค้าระหว่างประเทศและผู้บริหารโรงงานบริษัท Overhill Farms, Inc.(โรงงานของบริษัท CP) Mr.Jeff Tuttle CEO ที่ลอสแอนเจลิส สหรัฐอเมริกา (วันที่ 3 พฤศจิกายน เวลา 13.00 น. ตามเวลาท้องถิ่น ช้ากว่าประเทศไทย 14 ชั่วโมง)
นายจุรินทร์ กล่าวว่า ซีพีประเทศไทยเป็นบริษัทยักษ์ใหญ่ที่นอกจากทำธุรกิจในประเทศไทยก็ไปแข่งขันในระดับโลกด้วย เช่น ที่สหรัฐมีโรงงานถึง 4 โรง เป็นประโยชน์ทั้งพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศที่ไปลงทุน ซึ่งมีการลงทุนถึง 17 ประเทศและนำรายได้พัฒนาประเทศไทยด้านเศรษฐกิจด้วย ซึ่งประเทศไทยต้องสนับสนุนให้มีบริษัทขนาดใหญ่ระดับโลกไปแข่งขันในโลกได้หลายบริษัทมากขึ้นต่อไป เช่นที่หลายประเทศในโลกทำ กระทรวงพาณิชย์จะพยายามเข้าไปช่วยผู้ส่งออกและผู้ต้องการนำเข้าวัตถุดิบจากประเทศไทยในการทลายกำแพงการกีดกันทางการค้า และจะกลายเป็นอุปสรรคต่อประเทศไทย สำหรับสหรัฐยังมีปัญหาเรื่องการทลายกำแพงส่งออกสินค้าเกษตรบางตัว เช่น ไก่ ไข่หมู สำหรับสหภาพยุโรป อาจมีเงื่อนไขผ่อนปรนกว่าแต่การทลายกำแพงทางการค้าในรูปแบบที่ไม่ใช่ภาษีที่มีมาตลอด เราพยายามทำกติกาใหม่เพิ่มเติมขึ้น เพื่อลดการตั้งกำแพงไม่ว่ารูปแบบไหนก็ตามกระทรวงพาณิชย์ต้องเจรจาต่อไปว่าอะไรที่เป็นกำแพงกั้นการส่งออกของเราในทุกรูปแบบ
และในเรื่องของนโยบายที่เป็นครัวโลก ซีพีถือว่ามีศักยภาพ และนโยบายของรัฐบาลก็ชัดเจนว่าอยากให้ประเทศไทยเป็นครัวโลก ที่สำคัญอยากเห็นอาหารไทยเป็นอาหารโลกและตนพยายามผลักดันนโยบายนี้ ตลอดระยะเวลา 3-4 ปี กำกับดูแลกระทรวงพาณิชย์ หลายอย่างมีความคืบหน้า ซีพีจะเป็นธุรกิจเอกชนบริษัทหนึ่งที่จะมีส่วนช่วยเสริม แต่การบริการของประเทศต้องใช้ระยะเวลาและได้รับความร่วมมือจากเอกชนและภาครัฐจับมือกันอย่างเข้มแข็งเดินหน้านโยบาย
“อาหารไทยเป็นที่รู้จักของหลายประเทศในโลกอยู่แล้วในปัจจุบัน แต่สิ่งที่ต้องทำต่อคือการส่งเสริมให้คนรู้จักเข้าถึงอาหารไทยให้มากขึ้นเราต้องทำต่อไป ยิ่งอาหารไทยเป็นที่รู้จักและเข้าถึงของคนในโลกมากขึ้น โอกาสที่จะได้ลูกค้าเพิ่มก็มีความเป็นไปได้สูง มีหลายเมนูเป็นที่รู้จักทั่วโลกไม่ว่าจะเป็น ต้มยำกุ้ง ต้มข่าไก่ ผัดไทย แกงเขียวหวาน มัสมั่น ข้าวซอย มีความหลากหลายและเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอยู่แล้ว มีส่วนผสมของสมุนไพรซึ่งเป็นไปตามเทรนด์ของโลกที่ต้องการอาหารลักษณะนี้เพิ่มขึ้น” รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์กล่าว
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ข้อมูลจากกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ระบุว่า นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ พร้อมคณะ ได้เข้าเยี่ยมชมการผลิตไก่ทอดกึ่งสุกที่ใช้เป็นวัตถุดิบในการทำ Orange chicken ซึ่งเป็นเมนูยอดนิยมและขายดีที่สุดของ Panda Express ซึ่งเป็นร้านอาหารจีนที่มีชื่อเสียงในสหรัฐสามารถผลิตได้ถึง 5,000 ปอนด์/ชั่วโมง โดยผลิตเพื่อป้อน Panda Express ในฝั่งตะวันตกของสหรัฐ ทั้งหมด (รวม Alaska และ Hawaii) จากนั้นนายจุรินทร์ได้ชิมเมนูตัวอย่างของโรงงานซีพีที่ขายดีในสหรัฐซึ่งมีหลายเมนู เช่น Orange chicken , Mashed sweet potato ,Pizza bites และ Blackened chicken Alfredo
