‘ตัน’ ลั่น ได้ดีเพราะวิกฤต หยุดยาวนี้พลาดไม่ได้ ‘SMEs Hero Fest’ มัดรวมเส้นทางธุรกิจ ‘คิดแล้วต้องลงมือ’

‘ตัน’ ลั่น ได้ดีเพราะวิกฤต หยุดยาวนี้พลาดไม่ได้ งาน ‘SMEs Hero Fest’ มัดรวมกลยุทธ์คนธุรกิจ คีย์สำคัญ ‘คิดแล้วลงมือทำ’

เมื่อเวลา 10.00 น. วันที่ 10 ธันวาคม ที่ชั้น 5 สามย่านมิตรทาวน์ฮอลล์ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ และ เทคโนโลยีชาวบ้าน สื่อแนวหน้าด้านธุรกิจและการเกษตร ภายใต้ บริษัท มติชน จำกัด (มหาชน) หรือ เครือมติชน จัดมหกรรมใหญ่ SMEs Hero Fest ระหว่างวันที่ 10-12 ธันวาคมนี้ ที่ชั้น 5 ห้างสามย่านมิตรทาวน์ เพื่อจุดความหวัง สร้างพลังใจ ให้ผู้ประกอบการทั่วไทยเดินหน้าอย่างแข็งแกร่ง พร้อมจัดเต็มอาหารอร่อยให้ประชาชนได้มาเลือกซื้อเลือกชิมอย่างจุใจ

อ่านข่าว : เริ่มแล้ว! SMEs Hero Fest จัดเต็มของกิน-ของช้อป เพียบ! 10-12 ธ.ค.นี้ ที่สามย่านมิตรทาวน์

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า บรรยากาศการจัดงาน SMEs Hero Fest วันแรก มีประชาชนสนใจเข้าร่วมงานอย่างคึกคักตลอดทั้งวัน ทั้งนี้ ผู้บริหารเครือมติชน นำโดย น.ส.ปานบัว บุนปาน กรรมการผู้จัดการ น.ส.สุดารัตน์ วันเพ็ญ รองกรรมการผู้จัดการฝ่ายการตลาดและโฆษณา น.ส.สุจิต เมืองสุข บรรณาธิการนิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้าน น.ส.กรชุลี เสนะเวส บรรณาธิการเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ร่วมให้การต้อนรับผู้ประกอบการและประชาชนที่เดินทางมาร่วมงานอย่างไม่ขาดสาย

โดยภายในงานมีกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย ตั้งแต่ “SMEs Hero Talk” ที่ดึงผู้ประกอบการชื่อดัง มาแชร์กลยุทธ์การปั้นแบรนด์และธุรกิจให้ประสบความสำเร็จ กิจกรรม “Workshop” ชวนผู้ประกอบการมาถ่ายทอดเคล็ดลับการประกอบอาชีพ เรียนรู้ ลงมือจริง เพื่อนำไปต่อยอดสร้างรายได้เป็นอาชีพเสริม หรือพัฒนาเป็นอาชีพหลัก

ตลอดจนมุม “Marketplace” ชวนชิม-ช้อป เมนูเด็ดสุดอร่อยและผลิตภัณฑ์ต่างๆ จากร้านค้ากว่า 60 ร้าน ที่ขนมาถึง 4 โซน ได้แก่ SMEs Showcase ซึ่งเจ้าของร้านมาร่วมพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์ธุรกิจอย่างใกล้ชิดกับผู้ที่สนใจ, SMEs จานเด็ด พบเมนูดังจากร้านต่างๆ และเมนูแพลนต์-เบส เทรนด์อาหารแห่งอนาคต, SMEs OTOP จำหน่ายผลิตภัณฑ์ชุมชนจากทั่วประเทศ สนับสนุนโดย กรมการพัฒนาชุมชน (พช.) และ SMEs Garden รวบรวมสินค้าเกี่ยวกับต้นไม้มาไว้ในที่เดียว

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า บรรยากาศการจัดงานวันแรก มี นายตัน ภาสกรนที กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท อิชิตัน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) มาร่วมพูดคุยในกิจกรรมสเปเชียล ทอล์ก หัวข้อ “SMEs ต้นแบบ เปิดแนวคิด สร้างธุรกิจแบบไม่มีทางตัน” ดำเนินรายการโดย นายสรกล อดุลยานนท์ หรือ “หนุ่มเมืองจันท์” นักเขียนสร้างแรงบันดาลใจชื่อดัง

นายตันกล่าวตอนหนึ่งถึงประสบการณ์การทำโรงแรมในช่วงวิกฤตว่า ตนเป็นคนชอบวิกฤตและได้ดีเพราะวิกฤต

“ผมมีความเชื่อสำคัญว่า เวลาวิกฤตมา มันเป็นโอกาสของเรา ยกตัวอย่าง ช่วงโควิดหลายโรงแรมต้องปิด แล้ววันนี้จะเปิดอีกที สภาพโรงแรมก็อาจโทรมแล้ว กลับกันว่าถ้าเรายอมรับโควิด คือลูกค้าอาจไม่เยอะเท่าเดิม แต่คนต้องเดินทาง อย่างน้อยคนต้องไปธุระอยู่ เราก็ยังพอมีลูกค้า ก็อยู่ในแบบที่เราพออยู่ได้” นายตันเผย

นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมงานยังเข้าร่วมฟังเสวนาในหัวข้อต่างๆ อาทิ “เพาะกล้าไม้ป่าและไม้หายาก ขายออนไลน์” โดย นายปรเมศ สุขมงคล นิสิตจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ผู้หารายได้จากการเพาะกล้าไม้ขายตั้งแต่อายุ 14 ปี, “จับเทรนด์ธุรกิจต้นไม้ ปี 2023 ที่ต้องรู้ อย่างมืออาชีพ” โดย นายศิริวิทย์ ริ้วบำรุง นักจัดสวนชื่อดัง เจ้าของร้าน Little Tree Garden ค่าเฟ่ชื่อดัง, “จักรวาลรสดีเด็ด ปั้นแบรนด์อย่างไรให้ต่อยอดได้ไม่มีที่สิ้นสุด” โดย นายสิทธิฉันท์ วุฒิพรกุล (เฮียนพ) เจ้าของร้านรสดีเด็ด และหัวข้อ “ถอดความสำเร็จ ‘อ๊อตเทริ วอช แอนด์ ดราย” ในธุรกิจร้านสะดวกซักยุคใหม่” โดย นายกวิน นิทัศนจารุกุล เจ้าของแแฟรนไชส์ร้านสะดวกซัก Otteri wash and dry

นายปรเมศ นิสิตจุฬาฯ ที่เพาะกล้าไม้ป่าและไม้หายากขายออนไลน์ เผยว่า นอกจากจัดส่งให้ลูกค้าทั่วประเทศแล้ว ก็ยังส่งออกต่างประเทศด้วย ส่วนมากเป็นคนไทยที่ไปใช้ชีวิตในประเทศเพื่อนบ้าน เช่น กัมพูชา ส่วนปัจจัยที่ทำให้ธุรกิจประสบความสำเร็จ คือ นอกจากคิดแล้วต้องลงมือทำ

“ยอมรับว่ากว่าจะมาถึงจุดนี้ได้นั้นยากมาก พยายามเก็บเงินลงทุนด้วยตัวเองทุกอย่าง แม้ตอนเริ่มทำจะไม่ประสบความสำเร็จ แต่พอมาถึงทุกวันนี้ก็ถือว่าคุ้มค่า” นายปรเมศกล่าว

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า สำหรับกิจกรรมเวิร์กช็อป มีผู้สนใจลงทะเบียนเข้าร่วมเต็มทั้ง 3 กิจกรรม ได่แก่ กิจกรรม “ครอฟเฟิล เมนูฮิต ลงทุนไม่เยอะ ทำขายไม่ยาก มือใหม่ ทำได้แน่นอน” โดย น.ส.ณัฐชา ปัทธิสามะ ที่ใช้ครัวในคอนโดมิเนียม 30 ตร.ม. ทำครอฟเฟิลจำหน่าย รายได้ 60,000 บาทต่อเดือน, “เพาะฮอร์นฟร็อก ง่ายๆ ส่งออนไลน์” โดย นายพิภัช ทัศไนยเธียรกุล ผู้เลี้ยงกบสวยงามฮอร์นฟร็อก และ “Metaverse มารู้จักขั้นต่อไปของการสื่อสารก่อนใคร” โดย นายวรัญญู สุขนันที Senior Content Writer ของ Bitkub

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ในวันที่ 11 ธันวาคมนี้ ภายในงาน SMEs Hero Fest เตรียมกิจกรรมที่น่าสนใจอีกมากมายให้เข้าร่วมตลอดทั้งวัน ตั้งแต่กิจกรรม “SMEs Hero Talk” จัดเต็ม 4 เวที ซึ่งมีเซอร์ไพรส์ แจกของที่ระลึกสุดพิเศษทุกรายการ

เริ่มตั้งแต่ เวลา 11.00-12.00 น. “สวนมะพร้าวน้ำหอม ยกระดับสวนเป็น GAP ทำแบรนด์ ไม่ยาก” โดย น.ส.ยอดหญิง พรชัยสิทธิ์ ทายาทสวนมะพร้าวน้ำหอม คลองเขื่อน

เวลา 13.00-14.40 น. หัวข้อ “ถอดรหัส 2 ร้านดัง เจมส์ บูลองเจอรี x คอปเปอร์ บุฟเฟ่ต์ ขายอย่างไร ให้คิวแน่นตลอดปี” โดย นายพชร เถกิงเกียรติ เจ้าของกิจการ James Boulangerie และนายเกษมสันต์ สัตยารักษ์ ผู้จัดการทั่วไป คอปเปอร์ บุฟเฟ่ต์

เวลา 15.00-16.00 น. “นักเล่าเรื่อง คราฟต์เบียร์ไทย ‘บอย ยัมมี่เฮาส์’ ฟันเฟืองขับเคลื่อนกระแสงานศิลป์ดื่มได้” โดย นายเอนก มงคลวุฒิเดช จากยัมมี่เฮาส์

เวลา 16.15-17.15 น. “SMEs ธุรกิจกัญชา-สมุนไพรไทย ไปต่อได้อย่างไร” โดย นายธวัช จรุงพิรวงศ์ ประธานวิสาหกิจชุมชน Thai Herb Centers

ส่วนกิจกรรมเวิร์กช็อปในวันที่ 11 ธันวาคมนี้ มี 3 กิจกรรม ดังนี้

เวลา 10.00-12.00 น. “อาชีพเสริมก่อนไปทำงาน! ทำแซนด์วิชเกาหลีขายรายได้ปัง” โดย น.ส.วิชุดา หล้าคำแก้ว พนักงานออฟฟิศที่ตื่นตี 5 ทำแซนด์วิชจำหน่ายก่อนออกไปทำงาน

เวลา 13.00-15.00 น. “เทคนิคจัดบอนไซจากไม้ไทย” โดย นายณรงค์ศักดิ์ ล้ำกิจเสรีชัย (เชน นครปฐม) ที่สนใจการปลูกเลี้ยงบอนไซมากว่า 20 ปี

เวลา 16.00-17.00 น. หัวข้อ “เพิ่มยอดขาย/ขยายตลาดด้วย Facebook google ads” โดย น.ส.นนท์ธิรา จันทรัมพร Senior Marketing Manager ของ Bitkub

สำหรับงาน SMEs Hero Fest โดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์-เทคโนโลยีชาวบ้าน ในเครือมติชน จัดขึ้นระหว่างวันที่ 10-12 ธันวาคมนี้ ตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น. ที่สามย่านมิตรทาวน์ฮอลล์ ชั้น 5 สามย่านมิตรทาวน์ ผู้ที่สนใจสามารถถเข้าร่วมได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย พร้อมเดินทางสะดวกด้วยรถโดยสารสาธารณะ และรถไฟฟ้า MRT สถานีสามย่าน ทางออก 2

สามารถติดตามข่าวสารและรายละเอียด SMEs Hero Fest ได้ที่ เว็บไซต์เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ https://www.sentangsedtee.com/ และ เว็บไซต์เทคโนโลยีชาวบ้าน https://www.technologychaoban.com/