‘ซีอาร์จี’ ทุ่ม 1.5 พันล้านขยาย 150 สาขา เล็งส่งอาหารไทย อีสาน ญี่ปุ่น บุก ‘เวียดนาม’
วันที่ 20 มีนาคม นายณัฐ วงศ์พานิช กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด(CRG) เปิดเผยว่าในปี 2565 ตลาดรวมร้านอาหารอยู่ที่ 410,000 ล้านบาท เติบโต 14% จากปี 2564 และในปี 2566 คาดว่าจะเติบโต 3-5% มีปัจจัยหนุนจากการฟื้นตัวของโควิดและการท่องเที่ยว ทำให้คนเริ่มออกมาทานอาหารนอกบ้านมากขึ้น
อย่างไรก็ตามมองว่าปีนี้ยังเป็นปีที่ท้าทายของร้านอาหาร แม้นักท่องเที่ยวจะเข้ามามากแต่ยังไม่เต็มที่และยังมีความไม่แน่นอนจากวิกฤตสงครามรัสเซียกับยูเครน ล่าสุดแบงก์อเมริกาล้มยังต้องเฝ้าจับตาพอสมควร
นายณัฐกล่าวว่า ในปีนี้บริษัทยังลงทุนอย่างต่อเนื่อง วงเงิน 1,500 ล้านบาท ขยายร้านอาหาร 150 สาขา ในกรุงเทพ หัวเมืองใหญ่ และเมืองท่องเที่ยว จากปัจจุบันมี 1,500 สาขา เช่น เคเอฟซี 20 สาขา
และมีร้านอาหารแบรนด์ใหม่เพิ่ม 1-2 แบรนด์ในธุรกิจที่ยังไม่เคยไป เช่น ชาบู ปิ้งย่างเกาหลี จากเดิมมี 20 แบรนด์ แยกเป็นแบรนด์ของซีอาร์จี 16 แบรนด์ ร่วมพันธมิตร 4 แบรนด์ และแฟรนไซส์ 12 แบรนด์ ตั้งเป้ายอดขาย 15,000 ล้านบาท เติบโต 20% จากปีก่อนมีรายได้ 12,800 ล้านบาทและกลับมาเท่าก่อนมีโควิด
“ยังตั้งเป้าจะเข้าไปลงทุนร้านอาหารที่โฮจีมินห์ประเทศเวียดนาม ทั้งอาหารไทย อีสานและญี่ปุ่น โดยรูปแบบการลงทุนมี 3 ทางเลือก คือ ลงทุนเอง ร่วมกับพันธมิตรและขายแฟรนไชส์ ขณะนี้อยู่ระหว่างดูความเป็นไปได้ ซึ่งถ้าไม่มีโควิดเราตั้งใจจะเข้าไปลงทุนตั้งแต่ปี 2564 เพราะมองว่าในอนาคตเวียดนามเป็นประเทศที่เติบโตสูงและเครือเซ็นทรัลได้เข้าไปลงทุนอยู่แล้ว แต่ก็ไม่ง่ายเพราะการแข่งขันสูง” นายณัฐกล่าว
นายศุภณัฐ สัจจะรัตนกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท เดอะฟู้ด ซีเล็คชั่น กรุ๊ป จำกัด เจ้าของร้านอาหารชินคันเซ็นซูชิ และนักล่าหมูกระทะ ผู้ร่วมลงทุนCRG กล่าวว่า หลังได้ร่วมทุนกับCRG ทำให้รายได้บริษัททะลุ 1,200 ล้านบาทในปี 2565 และปีนี้ตั้งเป้า 1,500 ล้านบาทและ3,000 ล้านบาทในปี 2568
สำหรับแผนปีนี้จะเปิดร้านชินคันเซ็น ซูชิ 8 สาขาจากปัจจุบันมี 44 สาขา และนักล่าหมูกระทะ 4 สาขา จากมี 1 สาขาที่เอ็มบีเคและม.กรุงเทพรังสิต จะเปิดวันที่ 21 มีนาคมนี้ โดยเน้นในคอมมูนิตี้มอลล์ย่านกรุงเทพและปริมณฑล
