“ไมเนอร์ ฟู้ด” เปิดเปิดร้าน Poulet สาขาสอง ที่เมกา บางนา หลังสาขาแรกที่เซ็นทรัลเวิลด์ ผลตอบรับดีงาม เหตุผู้บริโภคชาวไทยหลากหลายขึ้น ดันธุรกิจร้านอาหารสไตล์เวสเทิร์นโมเดิร์นแนวโน้มเติบโตดี เล็งปลายปีผุดสาขาสาม เซ็นทรัล เวสต์วิลล์ ขยายฐานลูกค้าเจาะกลุ่มวัยทำงาน-ครอบครัวยุคใหม่
นายธันยเชษฐ์ เอกเวชวิท ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ บริษัท เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า จากการศึกษาพฤติกรรมของผู้บริโภคและแนวโน้มการเติบโตของธุรกิจร้านอาหารสไตล์เวสเทิร์นโมเดิร์นในประเทศไทย พบว่าตลาดโดยรวมมีอัตราการเติบโตที่สูงขึ้น เห็นได้จากการที่ผู้ประกอบการต่าง ๆ มีการปรับกลยุทธ์การตลาดอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้สอดคล้องกับพฤติกรรมการบริโภคที่หลากหลายของผู้คนในยุคปัจจุบัน โดย ไมเนอร์ ฟู้ด มองเห็นโอกาสในการสร้างความแตกต่างให้กับธุรกิจร้านอาหารในเครือ จึงเปิดตัว “พูเลท์ (Poulet)” ร้านอาหารสไตล์เวสเทิร์นโมเดิร์นที่ประสบความสำเร็จอย่างสูงที่สิงคโปร์ โดยสาขาแรกให้บริการที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ได้รับการตอบรับและการรีวิวจากลูกค้าเป็นอย่างดี และมีจำนวนลูกค้าเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง ทำให้มั่นใจในการขยายสาขาให้ครอบคลุมทุกพื้นที่ทำเลทอง ล่าสุด จึงเปิดสาขา 2 ที่ห้างสรรพสินค้าเมกา บางนา ถือเป็นอีกหนึ่งแลนด์มาร์คสำคัญที่มีศักยภาพในการเติบโตของธุรกิจเจาะฐานกลุ่มผู้บริโภคครอบคลุมทุกกลุ่มทุกวัย โดยเฉพาะกลุ่มคนทำงานและครอบครัว ที่ต้องการเปิดประสบการณ์ใหม่ ในการรับประทานอาหารในบรรยากาศที่อบอวลไปด้วยความอบอุ่น โดยไม่ต้องบินไปไกลถึงต่างประเทศ
“ร้าน Poulet พร้อมเสิร์ฟเมนูความอร่อยที่ผ่านการรังสรรค์มาอย่างพิถีพิถัน เปี่ยมด้วยคุณภาพของวัตถุดิบและรสชาติ คุ้มค่าด้วยราคาที่สามารถเข้าถึงได้สไตล์คอมฟอร์ต ฟู้ด (Comfort Food) หรืออาหารที่ทานแล้วสุขทั้งกายสบายทั้งใจ มาพร้อมบรรยากาศสไตล์การตกแต่งร้านที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ ให้ได้เช็คอินความอร่อยที่มาพร้อมความสุข ทั้งหมดนี้คือเป้าหมายและเป็นเหตุผลหลักของการเปิดตัวร้าน Poulet สาขา 2 ที่ห้างสรรพสินค้าค้าเมกา บางนา”
สำหรับเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่ให้บริการของสาขานี้ ยังคงความเป็นเอกลักษณ์ เหมือนสาขาแรก ไม่ว่าจะเป็น เมนูซิกเนเจอร์ “เฟรนช์โรสต์ชิคเกน (French Roasted Chicken)” หรือไก่อบสไตล์ฝรั่งเศสผ่านกรรมวิธีแบบฉบับ ร้าน Poulet ให้รสสัมผัสเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำละมุนลิ้นแต่เข้มข้น เสิร์ฟพร้อมซอสสูตรเข้มข้นเฉพาะของร้าน มีให้เลือก 4 ซอสตามชอบ ประกอบด้วย ซอสครีมเห็ดแชมปิญอง ซอสพริกไทยดำ ซอสแครนเบอร์รี่ และซอสมะขาม เมนูหลักยอดฮิตอีกหลายเมนู อาทิ พาสตา ริซอตโต้ พอทพาย และเมนูของหวานกว่า 60 เมนู มาพร้อมกิจกรรมฉลองเปิดสาขา 2 ด้วยการแจกคูปองส่วนลดค่าอาหาร โปรโมชั่นอิ่มสุดคุ้มราคาพิเศษ เช่น เมนูไก่อบสไตล์ฝรั่งเศส ราคา 250 บาท พาสต้า ราคาเริ่มต้น 189 บาท หรือเมนูมิกซ์แอนด์แมทช์ เลือกเมนูพาสตาคู่กับเครื่องเคียงตามชอบ พร้อมเครื่องดื่ม ราคาเริ่มต้น 320 บาท รวมถึงได้รับสิทธิลุ้นของรางวัลพิเศษ เป็นต้น
“ไมเนอร์ ฟู้ด มีความเชื่อมั่นว่าการร้าน Poulet สาขาเมกา บางนา จะได้รับกระแสตอบรับ มีการเติบโตตามเป้าที่วางไว้ พร้อมกันนี้ เตรียมเปิดตัวสาขา 3 ที่เซ็นทรัล เวสต์วิลล์ ภายในไตรมาส 4 ปีนี้ เพื่อขยายฐานกลุ่มลูกค้าครอบคลุมมากขึ้น สะท้อนความมุ่งมั่นในการเป็นหนึ่งในผู้นำธุรกิจร้านอาหารในประเทศไทยที่ไม่หยุดส่งมอบผลิตภัณฑ์และบริการที่ดีที่สุดเพื่อผู้บริโภคทุกคน” นายธันยเชษฐ์ กล่าว
