ซันแวลเล่ย์ ส่ง 2 สแน็ค ชิงตลาดเค้กอาหารว่าง
เมื่อวันที่ 9 ตุลาคม นายธิติ ตวงสิทธิตานนท์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท คาร์กิลล์มีทส์ (ไทยแลนด์) จำกัดเปิดเผยว่า ได้เปิดตัว 2 สแน็คเล่นใหญ่ ชิกเก้นชีสสึบอล และ ชิกเก้นมินิคอร์นดอก สร้างมิติใหม่ให้วงการอาหารว่างและอาหารทานเล่น ช่วยเติมเต็มทุกช่วงเวลาให้มีคุณค่าด้วยคุณประโยชน์โปรตีนจากเนื้อไก่คุณภาพสูง ทั้งนี้พบว่า พบว่าผู้บริโภคชาวไทยชื่นชอบอาหารว่างที่สามารถเข้ากับอาหารจานหลักได้ เพื่อสร้างช่วงเวลาแห่งการผ่อนคลาย และส่งเสริมการอยู่ร่วมกันอย่างมีความสุขและเป็นกันเอง สิ่งนี้สอดคล้องกับวิสัยทัศน์ของกลุ่มผลิตภัณฑ์ซัลแวลเลย์เป็นอย่างยิ่ง ในฐานะแบรนด์ที่รวบรวมผู้คนเข้ามาอยู่ร่วมกันและยกระดับให้ช่วงเวลานั้นเป็นช่วงเวลาที่แสนพิเศษ ประเทศไทยถือเป็นศูนย์กลางของอาหารว่าง เพราะประเทศไทยติดลำดับ 1 ใน 5 ประเทศชั้นนำสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารว่างและไก่แปรรูป จากปี 2561 ถึง 2565 มีอัตราการเติบโตต่อปีแบบทบต้น (CAGR) เพิ่มขึ้นอยู่ที่ 5.5%[3] ซึ่งแสดงให้เห็นว่าอุตสาหกรรมอาหารว่างที่แข็งแกร่งนี้ถือเป็นรากฐานที่สำคัญสำหรับการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่
นายธิติ กล่าวว่า นอกจากนี้ตลาดผลิตภัณฑ์ไก่ทอดพร้อมปรุง ยังมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง จากสถิติ 81% ของผู้บริโภคชาวไทยยอมรับว่ายินดีที่จะจ่ายเงินเพิ่มในสินค้ากลุ่มอาหารเพื่อให้ได้สินค้าที่มีคุณภาพสูง[1] การเติบโตนี้มีสาเหตุจากหลายปัจจัยสำคัญ ทั้งจากการแพร่ระบาดครั้งใหญ่ การเพิ่มจำนวนของประชากรเมือง และการเกิดขึ้นของเทรนด์การอยู่บ้าน (Home-Economy) และเทรนด์การประกอบอาหารเองที่บ้าน (Cook-From-Home)[2] เทรนด์เหล่านี้ยังแสดงให้เห็นถึงการเพิ่มขึ้นของความต้องการอาหารว่างที่ตอบสนองต่อความต้องการที่แตกต่างกันในตลาดประเทศไทย ในขณะเดียวกันก็สอดคล้องกับกระแสความนิยมจากเทรนด์การอยู่บ้าน และพฤติกรรมของผู้บริโภคที่ต้องการประกอบอาหารเองที่บ้านเพิ่มมากขึ้น ตามข้อมูลจากรายงานอุตสาหกรรม
