ผู้ประกอบการจานด่วน ร้องผ่าน ส.ภัตตาคาร ชงนายกฯดูแล 6 ปมร้อน
เมื่อวันที่ 5 กรกฎาคม นางฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย เปิดเผยถึงความคืบหน้าการรวบรวมปัญหาและข้อร้องเรียนจากผู้ประกอบการที่ต้องการให้รัฐบาลช่วยเหลือ ได้สรุปออกเป็น 6 เรื่องแล้ว คือ 1.ผู้ประกอบการอยากให้รัฐบาลหยุดเรื่องการปรับขึ้นค่าแรงรายวันไว้ก่อน เพราะทุกครั้งที่พูดเรื่องนี้ จะมีสินค้าขึ้นราคาไปรอไว้ก่อนแล้ว แรงงานก็จะยังไม่ได้รับเงินที่เพิ่มแท้จริงกลายเป็นโยกไปผู้ผลิตแทน
นางฐนิวรรณกล่าวว่า 2.รัฐควรหาทางช่วยลดหย่อนภาษี ทั้งร้านค้าที่จดทะเบียนและไม่ได้จดทะเบียน 3.ร้านที่ทำตามนโยบายรัฐภาคสมัครใจเรื่องลดขยะควรได้รับสิทธิประโยชน์อย่างเป็นรูปธรรม รวมทั้งร้านปลูกต้นไม้ที่ทำเรื่องคาร์บอนเครดิต ควรชัดเจนว่าจะทำอะไรที่ทำแล้วได้ประโยชน์ บอกให้ปลูกต้นไม้ขายคาร์บอนเครดิต แต่คนซื้ออยู่ที่ไหน
นางฐนิวรรณกล่าวต่อว่า 4.หันไปเก็บภาษีกับคนต่างด้าวที่มาทำร้านอาหารแข่งกับคนไทยให้ได้ แทนรีดภาษีทางเดียวกับคนไทย 5.ช่วยลดค่าธรรมเนียมของร้านค้าที่ต้องพึ่งพาแรงงานต่างด้าว และ 6.ควบคุมราคาสินค้าให้ได้จริง ไม่ว่าจะก๊าซหุงต้ม น้ำมัน น้ำตาล เป็นต้น เพราะเหล่านี้เป็นต้นทุนพื้นฐานของร้านอาหาร
“6 เรื่องนี้ผู้ประกอบการต้องการให้ภาครัฐช่วยเหลือโดยเร่งด่วน จากนี้จะรวบรวมและทำหนังสือยื่นถึงทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและรัฐบาล ให้รู้ว่าเราๆ เดือดร้อนกันอย่างไร ขณะที่เศรษฐกิจไม่ดี กำลังซื้อไม่มี ทางหนึ่งที่รัฐช่วยได้คือลดต้นทุนเพื่อประคองธุรกิจ รอกำลังซื้อฟื้นตัวหลังรัฐมีมาตรการอัดฉีดเงินเข้าระบบ อย่างไรปีนี้คงต้องประคองนโยบายที่จะเป็นต้นเหตุของแพงและต้นทุนแพงไว้ก่อน จนกว่าเศรษฐกิจจะดีขึ้น วันนี้ทุกคนมองว่าเศรษฐกิจจะฟื้นตัวจนพอตั้งตัวได้ น่าจะเป็นปี 2568” นางฐนิวรรณกล่าว
