ค้าปลีกแข่งเดือด ฟู้ดแลนด์โอด 2 เดือนแรกยอดขายร่วง 7% แถมขาดพนักงานอย่างหนัก เปิดรับปีละ 800 คน
นายอธิพล ตีระสงกรานต์ รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ฟู้ดแลนด์ซุปเปอร์มาร์เก็ต จำกัด เปิดเผยว่า แนวโน้มยอดขายปี 2568 จะไม่แตกต่างจากปีก่อนที่มียอดขายกว่า 6,300 ล้านบาท สะท้อนจากยอดขาย 2 เดือนแรกของปีนี้ ตกลงไป 7-8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2567 และมองว่าสถานการณ์จะเป็นแบบนี้ไปถึงช่วงกลางปี เนื่องจากปีนี้กำลังซื้อยังไม่ดี ดูจากสถิติเมื่อสิ้นปี 2567 ที่ผ่านมา แม้มีคนซื้อเพิ่มขึ้น 3% แต่มูลค่าลดลง 7% ส่วนหนึ่งเป็นเพราะธุรกิจมีการแข่งขันสูงด้วย
“โครงการอีซี่ อี-รีซีท 2.0 ถือเป็นโครงการที่ดี ทำให้ลูกค้านำค่าใช้จ่ายไปลดหย่อนภาษีได้ แต่ไม่ได้กระตุ้นให้ยอดขายเราเพิ่มขึ้น เพราะคนมาซื้อเป็นลูกค้าเดิม แต่ไม่ว่ารัฐบาลจะออกมาตรการอะไรออกมา ถือว่าเป็นโครงการที่ดีทั้งนั้น แต่เราอาจจะไม่ได้อานิสงส์ รวมถึงโครงการเงินดิจิทัล เฟส3 ที่กำลังจะออกมา เรากำลังดูว่าจะเข้าร่วมด้วยหรือไม่ เพราะหลักเกณฑ์ต่างๆยังไม่ชัด เช่น การได้เงินคืน เพราะต้นทุนและกระแสเงินสดในการหมุนเวียนธุรกิจแต่ละวันของผู้ประกอบการค้าปลีกถือว่าสำคัญ หากต้องใช้เวลานานอาจจะทำให้ไม่มีความคล่องตัวได้ เพราะต้นทุนเราสูง แต่มาร์จิ้นเราน้อย ”นายอธิพลกล่าว
นายอธิพลกล่าวว่า ในปี 2568 นี้ ฟู้ดแลนด์ยังไม่มีการลงทุนขยายสาขาใหม่ จะเน้นการบริหารจัดการภายในองค์กรให้มีประสิทธิภาพ สต็อกสินค้าน้อยลง เติมพนักงานให้เพียงพอต่อการบริการของแต่ละสาขา เนื่องจากขาดแคลนทุกปี ร่วมหลาย 100 คน ล่าสุดปลายปี 2567 มีพนักงานลาออกจำนวนมาก ทำให้ในปีนี้ต้องเพิ่มคนอีกจำนวนมากอย่างน้อย 800 คน โดยที่ผ่านมาได้ปรับเพิ่มเงินเดือนขั้นต่ำให้กับพนักงานไปแล้ว เริ่มต้นที่ 13,500 บาทต่อเดือน หรือเฉลี่ย 450 บาทต่อวัน ถือว่าสูงกว่าค่าแรงขั้นต่ำ ยังไม่รวมสวัสดิการต่างๆ
“ขณะเดียวกันเราอยู่ระหว่างพิจารณาปรับลดเวลาเปิดให้บริการจาก 24 ชั่วโมง เพื่อลดค่าใช้จ่าย เช่น ค่าไฟ เป็นต้น ประกอบกับปัจจุบันลูกค้าฟู้ดแลนด์ที่ทำงานกลางคืนเริ่มลดลงตามภาวะเศรษฐกิจและการห้ามจำหน่ายแอลกอฮอลล์หลังเที่ยงคืน ทำให้ร้านค้าปิดเร็วขึ้น ขณะที่เรายังเปิดบริการในเวลาเท่าเดิม อาจจะมีการทบทวนเรื่องเวลาเปิด แต่ยังไม่ใช่ในเร็วๆนี้ รวมถึงการปิดบริการในบางสาขาที่เริ่มพิจารณาด้วยเช่นกัน”นายอธิพลกล่าว
นายอธิพลกล่าวอีกว่า หลังเปิดฟู้ดแลนด์ โกรเซอรองท์ (Foodland Grocerant) ขนาดพื้นที่ 200 ตารางเมตร เป็นรูปแบบคอนวีเนียนสโตร์ที่เราเรียกว่าร้านสะดวกใจ มีทั้งอาหารแห้ง สดและร้านอาหารถูกและดีอยู่ด้วย เพื่อทดลองทำตลาด โดยเช่าพื้นด้านหน้าโครงการคอนโดมิเนียมเรฟเฟอเรนซ์ สาทร-วงเวียนใหญ่เปิดบริการไปได้ 1 เดือน พบว่าได้รับการตอบรับค่อนข้างดี และอยู่ระหว่างพิจารณาอาจจะมีการเปิด 24 ชั่วโมง ทั้งนี้ต้องดูความต้องการของลูกค้าด้วย
