ครัว “ดีพร้อมคอมมูนิตี้” ร่วม THAIFEX – ANUGA ASIA 2025
น.ส.ณัฏฐิญา เนตยสุภา อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม(ดีพร้อม) เปิดเผยว่า ดีพร้อมได้รับเสียงตอบรับเป็นอย่างดีจากการเข้าร่วมงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2025 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ระหว่างวันที่ 27 – 31 พฤษภาคมที่ผ่านมา ภายใต้แนวคิด ‘Beyond Food Experience’ เพื่อส่งเสริมการส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม ของประเทศไทย ให้เกิดการพัฒนาคุณภาพสินค้าอาหาร และเทคโนโลยีในอุตสาหกรรมอาหาร
ในงานได้เผยแพร่ให้ประชาชนในประเทศ ได้ทราบถึงศักยภาพในการผลิตสินค้าอาหาร เทคโนโลยีและบริการต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหารของไทย รวมทั้งเป็นการสร้างทัศนคติที่ดีในการใช้สินค้าไทย ที่ผลิตโดยคนไทย และที่สำคัญเพื่อให้ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางของการจัดงานแสดงสินค้าอาหาร เทคโนโลยีและบริการต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหารในภูมิภาคเอเชีย
มีบูธผู้ประกอบการที่ผ่านการส่งเสริมและพัฒนาตามนโยบาย “ดีพร้อมคอมมูนิตี้ ที่นี่มีแต่ให้” ตามแนวทาง 4 ให้ 1 ปฏิรูป ซึ่งได้รับการคัดเลือกให้เข้าร่วมการแสดงและจัดจำหน่ายสินค้าภายในงานกว่า 40 ร้านค้า บนพื้นที่ 180 ตารางเมตรผู้ประกอบการที่ได้เข้าร่วมจัดแสดงในครั้งนี้ เป็นความสำเร็จที่เกิดจากการพัฒนาผู้ประกอบการผ่านโครงการสำคัญของ
1.กองพัฒนาอุตสาหกรรมชุมชน (กช.กสอ.) โดยการพัฒนาวัตถุดิบสำหรับปรุงอาหารที่มีคุณภาพของไทยให้มีศักยภาพไปไกลในระดับสากล ด้วยแนวคิด The Great Ingredients วัตถุดิบคุณภาพระดับสากล
2.กองพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรม (กอ.กสอ.) ที่เป็นหน่วยหลักในการขับเคลื่อนเกษตรอุตสาหกรรม พร้อมทั้งสร้างโอกาสทางธุรกิจในการเชื่อมโยง รวมถึงการเจรจาการค้ากับพันธมิตรเพื่อสร้างความร่วมมือ และขยายธุรกิจสู่ความสำเร็จใหม่ ๆ
สอดรับกับนโยบายของ นายเอกนัฏ พร้อมพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม ที่มุ่งปฏิรูปอุตสาหกรรมด้วยการเสริมแกร่งห่วงโซ่อุปทาน สร้างอุตสาหกรรมเศรษฐกิจใหม่ พัฒนาทักษะบุคลากร รวมถึงการสร้างความเท่าเทียมในการแข่งขันของ SMEs ไทย เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันผู้ประกอบการไทยสู่สากล
