DITP ดันอาหารไทยสำเร็จรูปสู่เวทีโลก คัดเลือก 248 ผลิตภัณฑ์คว้าตรา Thai SELECT ตอกย้ำมาตรฐาน รสชาติไทยแท้
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ เดินหน้ายกระดับศักยภาพอาหารไทยสู่ตลาดโลก จัดการพิจารณาผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปของไทยเพื่อมอบตราสัญลักษณ์ “Thai SELECT” ครั้งที่ 1 ประจำปี 2569 โดยมีผู้ประกอบการเข้าร่วมสมัครรวม 44 บริษัท 316 ผลิตภัณฑ์ และมีผลิตภัณฑ์ผ่านเกณฑ์การพิจารณาได้รับตรา Thai SELECT จำนวน 248 ผลิตภัณฑ์ จาก 34 บริษัท สะท้อนถึงความพร้อมของอุตสาหกรรมอาหารไทยในการยกระดับคุณภาพ มาตรฐาน และเอกลักษณ์รสชาติไทยแท้ให้เป็นที่ยอมรับในระดับสากล
การพิจารณาผลิตภัณฑ์ในครั้งนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 26–27 กุมภาพันธ์ ที่กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ถนนรัชดาภิเษก โดยได้รับเกียรติจากคุณปรียากร ศังขวณิช ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมการค้าสินค้าเกษตรและอุตสาหกรรม เป็นประธานในพิธีเปิด พร้อมด้วยคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิจากทั้งภาครัฐและภาคเอกชนร่วมพิจารณาอย่างเข้มข้น เพื่อคัดเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติตามต้นตำรับไทยแท้ มีคุณภาพมาตรฐานระดับสากล และมีศักยภาพในการขยายสู่ตลาดต่างประเทศ
คณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิที่เข้าร่วมพิจารณาประกอบด้วยผู้แทนจากหน่วยงานสำคัญ อาทิ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา สถาบันอาหาร สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป และสมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทย รวมถึงผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทยและผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบ ซึ่งร่วมให้มุมมองเชิงลึกทั้งในด้านรสชาติ คุณภาพ มาตรฐานการผลิต และภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้สินค้าอาหารไทยสามารถตอบโจทย์ผู้บริโภคในตลาดโลกได้อย่างรอบด้าน
ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ถือเป็นเครื่องหมายรับรองสำคัญที่สะท้อนถึงคุณภาพและความเป็น “รสชาติไทยแท้” ควบคู่กับมาตรฐานการผลิตระดับสากล ช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ อีกทั้งยังเป็นกลไกสำคัญในการเพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันของสินค้าอาหารไทยในตลาดโลก และส่งเสริมภาพลักษณ์ประเทศไทยในฐานะแหล่งผลิตอาหารคุณภาพระดับพรีเมียม
ความสำเร็จของการพิจารณาในครั้งนี้ยังสะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของผู้ประกอบการไทยในการพัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปให้มีมาตรฐานสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง พร้อมก้าวสู่เวทีการค้าระดับนานาชาติ และร่วมกันขับเคลื่อน Soft Power ด้านอาหารไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืนในอนาคต
