ไทยเสิร์ฟ ‘เบอร์เกอร์เนื้อวากิวGI สกลนคร’ อวดเนื้อระดับพรีเมียมไทย มัดใจทัพสื่อเวที IMF-World Bank 2026

เสิร์ฟทัพสื่อมวลชน! เมนู Pulled “SAKON NAKHON” BEEF BURGER จากเนื้อวากิว GI สกลนคร ในงานประชุม IMF-World Bank 2026 โชว์ศักยภาพวัตถุดิบ GI ไทยสู่สายตาโลก สร้างความประทับใจอย่างต่อเนื่อง ในงานประชุมการเงินระดับโลก IMF-World Bank 2026

เมื่อวันที่ 15 ต.ค. ณ บริเวณห้อง Press Center ในงานประชุม IMF-World Bank Annual Meetings 2026 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ได้มีการจัดเตรียมเมนูพิเศษเพื่อต้อนรับทัพสื่อมวลชนทั้งไทยและต่างชาติ ด้วยเมนู Pulled “SAKON NAKHON” BEEF BURGER หรือ เบอร์เกอร์เนื้อวากิว GI สกลนคร ที่รังสรรค์ความอร่อยโดยเชฟชาวไทย โดยความพิเศษไม่ได้อยู่ที่ฝีมือการปรุงเพียงอย่างเดียว แต่อยู่ที่เรื่องราวของ “เนื้อวากิว GI สกลนคร” วัตถุดิบหลักระดับพรีเมียมที่นำมาใช้ จาก “ฟาร์มสกลนคร ภูพาน”

มีจุดกำเนิดมาจากสายพันธุ์ทาจิมะ (Tajima) ของประเทศญี่ปุ่น โดยสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงได้รับน้อมเกล้าฯ ถวายมาจำนวน 1 คู่ ก่อนจะพระราชทานให้แก่เกษตรกรในจังหวัดสกลนครได้นำไปเลี้ยงและขยายพันธุ์ จนปัจจุบันถือเป็นรุ่นที่ 4 แล้วที่ได้รับการผสมพันธุ์และเติบโตในประเทศไทยอย่างสมบูรณ์แบบ

สำหรับกรรมวิธีการปรุง คือการนำเนื้อโคขุนสกลนครมาทำเป็น Pulled Beef หรือเนื้อตุ๋นที่เปื่อยนุ่มละมุนลิ้น คลุกเคล้าเข้ากับซอสบาร์บีคิวรสชาติเข้มข้น โปะหน้าเพิ่มมิติของรสชาติด้วย “คอร์นิชง” (Cornichons – แตงกวาดอง) ที่ให้รสเปรี้ยวตัดเลี่ยนอย่างลงตัว และปิดท้ายด้วยการราดซอสมัสตาร์ดเพิ่มความหอม เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่นอกจากจะช่วยเติมพลังให้กับสื่อมวลชนต่างชาติในช่วงเช้าได้เป็นอย่างดีแล้ว ยังเป็นการยกระดับและโชว์ศักยภาพของ “เนื้อวากิล GI สกลนคร” วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมของไทย ให้ต่างชาติได้ลิ้มลองความอร่อยและประทับใจผ่านเวทีระดับโลกได้อย่างยอดเยี่ยม