นายวิทวัส ตันติเวสส รองกรรมการผู้จัดการบริหาร สายงานการตลาด บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เปิดเผยว่า ในช่วงครึ่งปีแรก 2560 บริษัทมียอดขายผลิตภัณฑ์อาหารในประเทศรวม 26,674 ล้านบาท เติบโต 11 % เทียบช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา คาดว่ายอดขายรวมทั้งปีนี้จะสูงขึ้นเป็น 56,743 ล้านบาท เติบโต 13% จากปีที่ผ่านมา โดยครึ่งปีแรกยอดขายเป็นไปตามเป้า จากการออกผลิตภัณฑ์ใหม่ทุกไตรมาส และขยายช่องทางการจำหน่าย รวมทั้งจัดโปรโมชั่น นอกจากนี้มีแผนงาน ตั้งเป้าหมายเพิ่มความหลากหลายของสินค้ากลุ่มอาหารรับประทานเล่น (สแน็ค) ซึ่งเป็นสินค้าในพอร์ตอาหารแปรรูป ซึ่งปัจจุบันมีสัดส่วนยอดขาย 15% ของทั้งหมด ให้เพิ่มเป็น 20% ใน 3 ปี ด้วยการสร้างมูลค่าเพิ่ม และเน้นนำวัตถุดิบที่มีอยู่มาแปรรูป ขณะที่พอร์ตหลักในกลุ่มอาหารอื่นๆ ได้แก่ พอร์ตอาหารสดมีสัดส่วนยอดขาย 65% ของทั้งหมด พอร์ตไส้กรอก 15% และพอร์ตอาหารพร้อมรับประทาน (เรดดี้ มีล) 5-7%
“ตลาดอาหารกล่องแช่แข็งในไทยไม่ได้ใหญ่มากนัก แต่ยังมีโอกาสของอาหารพวกสแน็ค เพราะคนไทยรับประทานอาหารวันละหลายมื้อ สแน็คเป็นตลาดใหญ่ และเทรนด์ผู้บริโภคมองหาความสะดวกสบาย ตอบสนองชีวิตที่เร่งรีบ และมองหาอาหารที่ซื้อได้ง่าย อาหารบรรจุหีบห่อสำเร็จรูป จริงๆ อาจจะราคาถูกกว่าอาหารที่ต้องปรุงเอง ขณะเดียวกันอาหารเป็นสิ่งจำเป็น เราไม่ใช่อาหาราคาแพง แม้เศรษฐกิจเป็นอย่างไร ยังขายได้ สินค้าของซีพีจับต้องได้ง่าย”นายวิทวัสกล่าว
นายวิทวัสกล่าวว่า นอกจากนี้มีแผนขยายช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารไปยังร้านอาหารและร้านอาหารที่เป็นแฟรนไชส์ จากก่อนหน้านี้ได้ขยายช่องทางขายไปยังร้านสะดวกซื้อ ไฮเปอร์มาร์เก็ต ซุปเปอร์มาร์เก็ต เต็มที่แล้ว โดยหลายปีที่ผ่านมาได้ขยายไปร้านอาหารบ้างแล้ว ตั้งเป้าสัดส่วนช่องทางขายร้านอาหารเพิ่มเป็น 20% ใน 3 ปี จากปัจจุบัน 10% สำหรับ 4 เดือนที่เหลือของปีนี้ เตรียมออกผลิตภัณฑ์ใหม่ เช่น ไส้กรอกอย่างน้อย 2 รายการ อาหารแปรรูป 8-10 รายการ
นายวิทวัสกล่าวว่า บริษัทยังได้ใช้งบการตลาด 100 ล้านบาท ทำภาพยนตร์โฆษณาชุดใหม่ เพื่อสื่อสารแบรนด์ผ่านช่องทางออนไลน์ 20% และสื่อดั้งเดิม 80% โฆษณานี้เน้นสื่อสารให้เห็นถึงการผลิตอาหารตามนโยบายของบริษัทในการยึดหลักสด สะอาด ปลอดภัยและสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ และรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม ภายใต้แนวคิด “ทุกคำมีความหมาย” นับเป็นการสื่อสารแบรนด์ที่เน้นถึงประโยชน์ทางด้านอารมณ์ ที่สร้างความผูกพันกับลูกค้า และสร้างแรงบันดาลใจได้ เป็นการต่อยอดจากการสื่อสารสร้างแบรนด์ที่ทำมาต่อเนื่องหลายปีซึ่งเน้นความสด สะอาดและปลอดภัยของอาหาร
